テーマ:パセリ

パセリたっぷり香味ソーセージ♪鶏むね簡単レシピ&活用術

【材料】2人分(6本分) ◎鶏むね肉(一口大に切る)・・・300g ◎パセリ(葉のみ)・・・30g ◎にんにく・・・2かけ ◎酒・・・小さじ1 ◎きび砂糖・・・小さじ1 ◎塩・・・小さじ1/2 ◎ナツメグ・・・小さじ1/4 ◎粗びき黒胡椒・・・適量 ◎片栗粉・・・大さじ1 オリーブ油・・・適量 【作…

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レモン&パセリの香味ソーセージ!飾りじゃないのよレモンとパセリは

【材料】2人分(7~8本) ◎鶏ひき肉・・・150g ◎ベーコン(みじん切り)・・・100g ◎レモン皮(すりおろす)・・・1/2個 ◎レモン汁・・・1/2個 ◎パセリ(みじん切り)・・・大さじ2 ◎ニンニク(すりおろす)・・・1かけ ◎粗びき黒胡椒・・・適量 ◎片栗粉・・・小さじ2 オリーブ油・・・適…

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雑誌「すてきな奥さん」付録カレンダーにちょびっと掲載

◆掲載のお知らせ◆ 雑誌「すてきな奥さん」12月号(11/2発売)の 別冊付録『うち飲みカレンダー2011』に掲載していただきました。 新しくなったハウスさんの和風ねりスパイス "特選本香り"シリーズを使ったレシピが65品と超満載! 五十嵐豪さんと相田幸二さんのお料理&レシピをメインに 他たくさん…

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豚ロースのにんにくパセリ揚げ♪

珍しく豚肉レシピが続いてます^^ 豚カツを作ろうと買ってた豚ロース♪ パン粉がないことに気付いたときは もう遅かった( ̄▽ ̄;) 買い物に出るのも面倒くさいし・・・ さぁどうする? そういえば以前こんなの作ってたっけ。 冷蔵庫にパセリが大量にあるし 豚肉でバージョン変えしてみるか。 …

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頭のよい子どもを育てるみそレシピ166!ラー油でピリっと♪パセリの白和え

頭のよい子どもを育てるみそレシピ166 冷蔵庫に放置しっぱなしのパセリを発見! 相方《キョン》さんも私もパセリなどの 香りのある野菜が大好きなんです♪ いつもはザク切りにして炒飯に混ぜたり お肉やお魚のソテーに ソースとしてドサッとかけたりが多いかな。 同じく大好きなお豆腐とコラボさせて こんなの…

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