かいわれ大根&チーズのくるくる生ハム巻き♪


かいわれ大根&チーズのくるくる生ハム巻き♪
【材料】2~3人分 生ハム・・・8~10枚 かいわれ大根・・・1パック ベビーチーズ(縦に4等分)・・・2~3個 オリーブ油・・・適量 あらびき黒胡椒・・・適量 【作り方】 (1)生ハムにかいわれとチーズを巻く。 (2)お皿にのせオリーブ油・黒胡椒をふりかけ出来上がり。 昨晩、京都の友達が仕事で富山に来てたので 我が家に泊まっていました。 夜10時過ぎから家飲み開始~♪ 軽く夜ご飯は食べてくると言ってたので 簡単なおつまみを用意しました。 これはそのひとつ^^ レシピ名と写真みたら作り方わかるやんって? まぁまぁ・・・お約束ということで(笑)レシピ付き。 それにしても今日は暑いですねー! 富山も梅雨明けしたのかな? 三連休もお天気いいようなので 何処かに出かけたいなって思ってます。 ちなみに明日は三重に遊びにいきまーす(^▽^)/
posted by みぃ at 13:07

夏の定番♪豚しゃぶロール


夏の定番♪豚しゃぶロール
【材料】2人分 豚ロース薄切り・・・14~16枚 もやし(さっとゆでる)・・・1袋 かいわれ大根・・・1パック 【作り方】 (1)沸騰したお湯で豚肉をしゃぶしゃぶし、氷水につける。 (2)水気を切った豚肉にもやし・かいわれを巻く。 ※お好きなドレッシングをつけてお召し上がりください
夏の定番♪豚しゃぶロール
ジメジメ雨の日が続いてますね~。 こんな日は、キッチンのガス前に長時間いたくなーい! そんな時にはコレコレ!! 困ったときの「豚しゃぶ」^^笑 お家にあるお野菜を巻き巻きすればいいだけだから ホント簡単~♪ 夏にはやっぱりはずせないメニューですね!
posted by みぃ at 13:08