この日作った常備菜、最後のヒトシナ。
作り置きおかずの定番だよね！
■大豆と長ひじきの煮物
【材料】
長ひじき・・・15g
大豆水煮・・・100g
にんじん・・・60g
油揚げ・・・長形1枚（25g）
◎水・・・200ml
◎酒・・・大さじ2
◎きび砂糖・・・大さじ2
◎醤油・・・大さじ2
【作り方】
(1)にんじんと油揚げは細切りする。
…
【材料】2人分
鶏ひき肉・・・150g
玉ねぎ（みじん切り）・・・100g
大豆水煮・・・100g
サラダ油・・・大さじ1/2
◎にんにく（みじん切り）・・・10g
◎しょうが（みじんぎり）・・・10g
◎ローリエ・・・1枚
★カレールー（細かく刻む）・・・2個（40g）
★水・・・50ml
★ウスターソース・・・大さじ1.5
玄米ごはん（白飯可）・…
缶詰・びん詰・レトルト食品スピードレシピコンテストで
洋食部門 優秀賞を受賞しました。
缶詰・びん詰・レトルト食品スピードレシピコンテスト 洋食部門 優秀賞
昔ながらの洋食屋さんポークビーンズ♪
嬉しいことに優秀賞の4名に
残ることができましたヽ(=´▽`=)ﾉ
日本缶詰びん詰レトルト食品協会さま
ありがと…
洋食部門 優秀賞を受賞しました。
缶詰・びん詰・レトルト食品スピードレシピコンテスト 洋食部門 優秀賞
昔ながらの洋食屋さんポークビーンズ♪
嬉しいことに優秀賞の4名に
残ることができましたヽ(=´▽`=)ﾉ
日本缶詰びん詰レトルト食品協会さま
ありがと…
【材料】2～3人分
豚こま肉・・・200g
ニンニク（みじん切り）・・・1かけ
玉ねぎ（角切り）・・・150g
にんじん（角切り）・・・80g
大豆水煮・・・140g
◎トマト缶・・・1缶
◎ブイヨン・・・1個
◎トマトケチャップ・・・大さじ1
◎ウスターソース・・・大さじ1
◎はちみつ・・・大さじ1/2
◎GABAN「ローリエ」・・・1枚
サラダ油・…
土曜は珍しく我が家は焼肉屋っさ～ん♪でした。
牛肉＝焼肉な我が家。
ほとんど普段の食卓に牛肉が出ることはありません！
料理のレパートリーもないしね(；´Д｀A ｀｀｀
結構サシの入った良いお肉を買ったので
野菜もたっぷり摂らないとと思い
めーいっぱいいろんな野菜をぶっこんだサラダを
キョンさんが作ってくれました♪
作るっていっても材料を切って
ボールの中で混…
【材料】4人分
◇ゴーヤ（薄切り・塩ゆで）・・・1/2本
◇大豆水煮・・・200g
◇厚揚げ（角切り）・・・1枚
◇にんじん（細切り）・・・1本
玉ねぎ（細切り）・・・中1個
にんにく・しょうが（みじん切り）・・・各1かけ
カレー粉・・・大さじ1
水・・・300ml
ブイヨン・・・2個
◎ココナッツミルク・・・400ml
◎チリパウダー・・・小さじ1/2…
今日は節分ですね～♪
豆繋がりってことで
大豆入りのハンバーグを作ってみましたよ～。
普通のハンバーグに大豆水煮を入れただけ
デミソースで煮込み風にしました～。
大豆の粒々見えるかな～。微妙やね（ﾟДﾟ；
おっとっと･･･
奥に見えるのは、豆豆なサラダです（笑）
どんだけ豆食ってんのー！って言われそうやね。
はい。ド―ン！ 出ました、鬼さ…
【材料】
大豆水煮・・・200g
いんげん・・・6～7本
（合わせ調味料）
白すりごま・・・大さじ1
しょう油・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1/2
豆板醤・・・小さじ1/2～1
GABAN「五香粉」・・・小さじ1/2
【作り方】
(1)大豆水煮を軽く水で洗います。
(2)いんげんは塩茹でして、2cmの長さに切ります。
(3)合わせ調味料の材料を混ぜあ…