旨味がぎゅっ！コクうまベーコングラタンレシピ5選

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。

旨味がぎゅっ！コクうまベーコングラタンを作ろう♪ さつまいも＆ベーコンのミルフィーユ風グラタン♪

レシピはこちら。過去記事はコチラ。

甘じょっぱおいしい！みんながハマる「ベーコン×さつまいも」おすすめ5選

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。

甘じょっぱおいしい！みんながハマる「ベーコン×さつまいも」おすすめ5選 さつまいも＆ベーコンのミルフィーユ風グラタン♪

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ベーコンで作る♪簡単おしゃれな朝ごはんレシピ5選

朝時間.jpのアサトピにて レシピを掲載していただきました。

使いやすいのに旨みしっかり！「ベーコン」で作る朝の簡単レシピ5選 さつまいも＆ベーコンのミルフィーユ風グラタン♪

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カリカリベーコンがポイント！大人気おかずレシピ5選

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。

活用無限大！「カリカリベーコン」がポイントの大人気おかず カリカリベーコンれんこん♪

レシピはこちら。過去記事はコチラ。

ベーコンが主役♪朝食アレンジレシピ5選

朝時間.jpのアサトピにて レシピを掲載していただきました。

時短でうまみたっぷり♪「ベーコン」が主役の朝食アレンジ5選 アボカド＆ベーコンのダイスサラダ♪

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重ねて豪華！超簡単ミルフィーユ料理レシピ7選

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。

重ねるだけで豪華になっちゃう！ 超簡単「ミルフィーユ料理」7選 長いもベーコンのミルフィーユ風♪

レシピはこちら。過去記事はコチラ。

だし要らず！かぶとベーコンの豆乳スープ 簡単レシピ

【材料】2人分 かぶ（皮をむき四つ切り）・・・小2個（200g） ベーコン（1cm幅に切る）・・・4枚（60g） 玉ねぎ（薄切り）・・・1/2個（80g） 水・・・300ml 無調整豆乳・・・200ml オリーブ油・・・大さじ1/2 塩・こしょう・・・各適量 ドライパセリ・・・適量 【作り方】 (1)鍋にオリーブ油をひき玉ねぎとベーコンを炒める。 　 玉ねぎがしんなりしてきたら水とかぶを加える。 (2)ふつふつ沸いてきたら中火で5分煮る。 　 豆乳を加え煮たたせないよう弱火でさらに3分煮る。 (3)塩こしょうで味を調えたらお皿に盛る。 　 ドライパセリを振りかけ出来上がり。 ※豆乳を加えてからは弱火で煮て下さい ※かぶはすぐ火が通るので煮すぎないように！

ベーコンの旨みだけで作る だし要らずなお手軽スープ！ 豆乳仕立ての優しいお味が 冬にはぴったんこだね♪ かぶは寒くなると甘みが増すので たっぷりいただかないと(*´∇｀*)

節約時短のお助け食材「ひき肉」おかずレシピ5選

朝時間.jpのアサトピにて レシピを掲載していただきました。

節約＆時短のお助け食材「ひき肉」で大満足のおかずレシピ5選 れんこんシャキシャキ♪ミックスペパーバーグ

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炊飯器を使えば簡単！暑さ知らずのお手軽レシピ6選

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。

炊飯器を使えば簡単！！暑さ知らずのお手軽料理 炊飯器 de らくらくジャーマンポテト♪

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焦がしベーコンのカフェ風バゲットサラダ♪

【材料】1人分 ◎バゲット（角切り）・・・50g ◎ベーコン（細切り）・・・30g オリーブ油・・・大さじ2 ☆塩・・・・少々 ☆ガーリックパウダー・・・少々 スナップえんどう・・・2本 プチトマト（半分に切る）・・・2個 ベビーリーフ・・・適量 【作り方】 (1)フライパンにオリーブ油をひき◎を炒める。 　 カリカリになったら☆を振りかけ調味する。 (2)スナップえんどうは筋をとり塩ゆでし半分にさく。 (3)お皿に全部を盛り付けたら出来上がり。 ※食パンを使ってもOKです

フライパンひとつで簡単朝ごはん♪ ベーコンから出た旨みたっぷりな油も 逃さずバゲットで吸収しちゃうよ＾＾ これでベーコンもバゲットもカリッカリ！ ドレッシングはかけずに よく混ぜてお召し上がり下さい。

絶対失敗しない！簡単カルボナーラ♪人気パスタランキングNo.1

【材料】 パスタ・・・160～180g ベーコン（細切りする）・・・80g オリーブ油・・・大さじ1/2 白ワイン・・・大さじ2 ◎卵黄・・・2個分 ◎生クリーム・・・125ml ◎パルメザンチーズ・・・大さじ4 ◎塩・粗びき黒胡椒・・・各適量 ★粗びき黒胡椒・・・少々 【作り方】 (1)鍋でパスタをお好みの硬さにゆでる。 　 ボウルに◎を入れよく混ぜてソースを作る。 (2)フライパンに油をひきベーコンを炒める。 　 ベーコンがこんがりしたら白ワインを加える。 (3)茹でたパスタを加えさっと混ぜたら火を止める。 　 (1)のソースを加えて全体に絡める。 (4)お皿に盛り、★を振りかけ出来上がり。

好きなパスタランキングで 必ず上位にくるカルボナーラ。 簡単にしかも美味しく作れたら 嬉しいよねヾ(〃^∇^)ﾉ 今日は絶対失敗しないコツを こそっと教えちゃうよ♪ 【失敗なく美味しく作るコツ】 ◆パスタ100gに対しお湯1リットル・塩10gで茹でてください。 　 パスタに塩がしっかり入ることで麺のコシも出て 　 後から絡めるソースの馴染みも良いです。 ◆ベーコンはカリッとこんがり色づくまで炒めてください。 　 香りや風味も良くなり、ベーコン旨みが引き出されます。 ◆白ワインをひと煮立ちさせアルコールを飛ばしてください。 　 白ワインの程よい酸味でパスタ全体の味が引き締まります。 ◆必ず火を止めてからソースを絡めてください。 　 フライパンの余熱を利用してソースを絡めることで 　 卵がダマにならずなめらかに仕上がります。 これらのコツを参考に ぜひ一度チャレンジしてみてね♪

クックパッド健康レシピ掲載！さつまいものほくほくグラタン♪

クックパッドが運営する生活習慣病の 予防改善サイト「健康レシピ」にて レシピ紹介していただきました。

さつまいものほくほくグラタン♪

レシピはこちら。過去記事はコチラ。 旬のさつまいもを使った秋レシピ 楽しんでみてください♪

カリカリベーコンれんこん♪簡単おつまみ家飲みレシピ

【材料】2人分 れんこん・・・180g ベーコン（細切り）・・・１パック（35g） にんにく（薄切り）・・・2かけ ★岩塩・・・適量 ★GABAN「ホワイトペパー」・・・適量 ★GABAN「バジル」・・・適量 オリーブ油・・・大さじ1 【作り方】 (1)れんこんは3～5mmの輪切りにする。 　 酢水にさらし水切りをしっかりする。 (2)フライパンに油とにんにくを入れ加熱する。 　 香りがたったら(1)とベーコンを加え炒める。 (3)★で調味しベーコンがカリっとしたら出来上がり。

前々回に引き続き 家飲みのお供にいかが～な おつまみレシピ♪ヾ（´▽｀）ﾉ れんこんの美味しさは味だけでなく あのシャキっとした食感にもあるよね！ 今回はそのシャキシャキを 最大限に生かしたおつまみです＾＾ 美味しい上に簡単なので お料理初心者さんにもオススメ☆ あと・・・ れんこんに含まれてるタンニンには アレルギー抑制効果もあるので 花粉が気になるこの季節 ぜひ食べていただきたいです。 ◆今日のありがとう◆ sacchiさんが コロコロ長いもの梅チーズあえを 作ってくださいました♪ ありがとうございます＾＾

カルボナーラ風♪冷やしとろろうどん。セブンプレミアムで見た目OKな○○風レシピ！

【材料】2人分 ｾﾌﾞﾝﾌﾟﾚﾐｱﾑ「北海道小麦のうどん」・・・2玉 ｾﾌﾞﾝﾌﾟﾚﾐｱﾑ「ベーコン」・・・1パック 長いも（すりおろす）・・・7～8cm（200g） 温泉卵・・・2個 麺つゆ・・・適量 【作り方】 (1)ベーコンは1cm幅に切る。 　 油なしのフライパンで香ばしく炒める。 (2)うどんは茹でて冷水にさらし器に盛る。 (3)長いも・温泉卵・(1)をのせ出来上がり。 　 ※麺つゆをかけよく混ぜてお召し上がりください

前回に続き セブンプレミアムを使って♪ 見た目イメージは 冷たいカルボナーラ♪ 無理やり、笑。 すりおろし長いもと温泉卵を ソースに見立て。 ベーコンの塩気が合わさり カルボナーラもどき完成！ (○ﾟεﾟ○) ぷぷぷー

5分で出来ちゃう♪おもてなしオレンジパエリア。セブンプレミアムを使って簡単おもてなしアレンジレシピ！

【材料】2人分 ｾﾌﾞﾝﾌﾟﾚﾐｱﾑ「エビピラフ」・・・2袋（140g） ｾﾌﾞﾝﾌﾟﾚﾐｱﾑ「ベーコン」・・・1パック（37g） ｾﾌﾞﾝﾌﾟﾚﾐｱﾑ「果汁100%オレンジ」・・・120ml ブロッコリー・・・40g オリーブ油・・・適量 【作り方】 (1)ベーコンは1cm幅に切る。 　ブロッコリーは小さめに切り、レンジ（600W）で30秒加熱する。 (2)フライパンに油をひきピラフを少し炒める。 　 オレンジジュースを加えひと混ぜする。 (3)ベーコン・ブロッコリーをのせる。 　 フタをして3分加熱したら出来上がり。

冷凍のエビピラフを ちょちょ～っとアレンジ♪ 味付けもしっかり付いてるから 他にゴチャゴチャ入れる必要なし！ コンビニ商品も工夫しだいで おもてなしレシピになっちゃいます。 見ためがパッと可愛いぶん コレがまさか5分だとは誰も気づかんかも。 ばればれってか？(≧∀≦*) （2013/10/11 追記） 日テレ7「女神のマルシェ」 第2回ちょい足しレシピコンテストで 準グランプリをいただきました 詳細→こちらをクリック （2013/12/16 追記） NHKBSプレミアム「写ね～る」にて レシピを紹介していただきました 詳細→こちらをクリック

スナップえんどうとベーコンのペペロンソテー♪サクサクがとまらない美味しさ！

【材料】2人分 スナップえんどう・・・120g ベーコン（細切り）・・・40g オリーブ油・・・大さじ1 ◎にんにく（薄切り）・・・1かけ ◎赤唐辛子（小口切り）・・・少々 【作り方】 (1)スナップえんどうは筋をとり塩茹でする。 (2)フライパンにオリーブ油をひき◎を炒める。 　 香りがたったらベーコンを加え炒める。 (3)ベーコンが色付いたらスナップえんどうを加える。 　 サッと炒め合わせ出来上がり。

赤・黄・緑で信号カラー。 ( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ 目がチカチカしたらごめんなさい。 サクサク・・・サクサク・・・ サクサク・・・サクサク・・・ 誰かぁ～っ！ 私のお箸を赤信号にしてっ！

菜の花とベーコンの春色クリームパスタ♪旬菜で食卓に春の訪れを。

【材料】2人分 パスタ・・・200ｇ 菜の花（3cm長さに切る）・・・120g ベーコン（1cm幅に切る）・・・60g 白ワイン・・・大さじ1 生クリーム・・・200ml 塩・こしょう・・・各適量 パルメザンチーズ・・・大さじ2 オリーブ油・・・少量 【作り方】 (1)鍋でパスタをお好みの硬さにゆでる。 　　※パスタ100ｇに対し、お湯1リットル・塩小さじ1 　 パスタが茹であがる直前に菜の花を加える。 (2)フライパンにオリーブ油をひきベーコンを炒める。 　 白ワインを振りアルコールが飛んだら生クリームを加える。 (3)沸々してきたら(1)のパスタと菜の花を加え混ぜる。 　 塩こしょうで調味し火をとめパルメザンチーズを混ぜる。

嬉しい三連休。 まだまだ雪の富山ですが・・・ 気持ちだけは春めいて♪ こんなパスタを作ってみました＾＾ ほろ苦い菜の花が コクあるクリームパスタに アクセントをつけてくれます。 ベーコンの代わりに サーモンを使っても美味しいですよ♪ お好きにアレンジしてみてね。 2人でパスタ200gって 結構な量なのでお腹いっぱい！ (; ￣Д￣)ｹﾞｯ (; ￣3￣)ﾌﾟ～

にんじんのカルボナーラ風サラダ♪ベジパスタ革命

【材料】2人分 にんじん・・・100g ベーコン（小さめに切る）・・・30g ◎生クリーム・・・大さじ2 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎粉チーズ・・・大さじ1 塩・・・適量 粗びき黒胡椒・・・適量 【作り方】 (1)にんじんはピーラーでリボン状に削る。 　 塩を少し振りしばらくおき水気を絞る。 (2)フライパンでベーコンを乾煎りする。 　 ボウルに取り出し◎を混ぜ合わせる。 (3)(2)の中に(1)を混ぜて器に盛る。 　 最後に粗びき黒胡椒を振り出来上がり。

にんじんパスタちゃん♪ フォークでくるくるっと いきたいが・・・ くっついてる～！！ くるっとしようもんなら 全部が器から持ち上がるという おもしろ映像となります。 (*￣m￣)ﾌﾟｯ そのへん心得て お召し上がり下さい。 我が家はすぐさま断念して おはしで食べました＾＾

ピザ風もちもち揚げワンタン！残ったお餅で簡単おつまみレシピ

お正月に余ったお餅が イタリアンなおつまみに大変身♪ 【材料】2人分（12個） ワンタンの皮・・・12枚 ☆角餅（薄切り）・・・1個 ☆ベーコン（細切り）・・・1枚（20g） ☆ピザ用チーズ・・・適量 ◎トマトケチャップ・・・大さじ1 ◎にんにく（すりおろす）・・・1/2かけ ◎GABAN「バジル」・・・小さじ1/4 水溶き小麦粉・・・適量 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)◎をよく混ぜてソースを作る。 (2)ワンタンの皮に(1)を塗り☆をのせる。 　 水溶き小麦粉を端につけ三角に折ってとめる。 (3)170度の油で(2)をサッと揚げたら出来上がり。

皆さぁ～ん＾＾ あけましておめでとうございます！ 長いお休みから 帰ってまいりました(＾▽＾)/ 帰省中はカニやらステーキやら すき焼きやら焼肉やらと 豪華なもんばかり食べさせていただき 食っちゃ寝～の毎日でした。 おかげで丸顔がさらに真ん丸に、笑。 (=｀(∞)´=)ﾌﾞﾋｨｰ 久しぶりにどちらの実家も 家族全員集合やったので ワイワイ楽しいお正月でした＾＾ こんな感じで始まった2013年ですが 今年もブログ共々よろしくお願いします！

とろける熟成チーズと海老のベーコン巻き♪フランス産チーズ「コンテ（Comte）」を使って

【材料】2人分 えび・・・大6尾 「コンテ」6ヶ月熟成タイプ・・・95g ベーコン・・・6枚 オリーブ油・・・大さじ1 白ワイン・・・大さじ1 にんにく（みじん切り）・・・1かけ パセリ（みじん切り）・・・少々 粗びき黒胡椒・・・少々 【作り方】 (1)えびの殻と背わたを取り、塩・片栗粉を少量もみこみ水で洗う。 　 キッチンペーパーで水気をふきとる。 (2)コンテチーズを6等分する。 　 ベーコンにえびとコンテチーズを巻き楊枝でとめる。 (3)フライパンに油をひきにんにくを炒め香りが出たら(2)を焼く。 (4)白ワインを回しかけフタをして蒸し焼きする。 　 お皿に盛り付けパセリと黒胡椒を振りかける。

おいしいチーズが手に入ったら 絶対作ろうと思ってたの♪ ・・・で、偶然にもコンテモニターが！ 嬉しくなって即応募しちゃった(*^m^*) とろ～りチーズとぷりっぷり海老ちゃん。 そしてベーコンの夢のトリプルコラボ♪ 間違いないっしょ！v(≧∇≦)v コンテはフランスで最も親しまれているチーズ。 人気の秘密は、そのバランスの良さ♪ 甘く香ばしいナッツの香りに濃厚ミルクのコクが加わり しっかりとした味わいながらしつこさは全くありません。 だから毎日食べても飽きがこないんです＾＾ 皆さま、ぜひ一度ご賞味あれ～！

玉ねぎの丸焼き♪ベーコンクリームソース

【材料】2人分 玉ねぎ・・・小2個 ◎ベーコン（細切り）・・・50g ◎無調整豆乳・・・120ml ◎パルメザンチーズ・・・大さじ2 ◎すりおろしにんにく・・・小さじ1/4 【作り方】 (1)玉ねぎの皮をむきアルミホイルで1個ずつ包み 　 グリルで中が柔らかくなるまで焼く。 (2)フライパンに◎を入れ沸々とトロミが出たら火をとめる。 (3)お皿に(2)のソースをしき半分に切った(1)を盛り付ける。

玉ねぎをたくさんいただいたので ホイルで丸焼きしちゃいました＾＾ シンプルに塩バターもイイけど 今日は小洒落た風に♪ なんか丸焼き見ると BBQしたくなるーーーっ！！ 今年の夏は何回できるかな。

賀茂なすとベーコンのミルフィーユソテー♪

【材料】2人分 賀茂なす（1.5cm幅に切る）・・・大1個 ベーコン（3等分する）・・・3枚 にんにく（薄切り）・・・1かけ ◎GABAN「ブラックペパー」・・・適量 ◎塩・・・適量 オリーブ油・・・適量 刻みパセリ・・・少々 【作り方】 (1)フライパンにオリーブ油をひきにんにくを炒め香りが出たら 　 なすとベーコンを一緒に焼く。なすは◎で調味する。 (2)ベーコンとにんにくは焼き色が付いたら取り出しておく。 (3)お皿になすとベーコンを交互に重ねパセリとにんにくを 　 散らして出来上がり。 ※フライパンに入りきらない時は材料を2回に分けて焼いて下さい

京都の義実家から届いた賀茂なす。 焼くだけなので 家飲みおつまみに最適！ やっぱ飲みの時は サクサクっと作れるのが一番だね＾＾ ベーコンの旨みをなすが吸ってて 馬鹿うまっ！v(≧∇≦v) 週末じゃないけど 飲んじゃうよ～～っ！！

さつまいも＆ベーコンのミルフィーユ風グラタン♪レシピブログカレンダー掲載

【材料】2人分 さつまいも（皮付きのまま薄く輪切り）・・・1個（350～380g） ブロックベーコン（薄切りする）・・・100g タカナシ乳業「特選北海道純生クリーム35」・・・150～180ml とろけるチーズ・・・適量 ホワイトペッパー・・・少々 オリーブ油・・・少々 【作り方】 (1)グラタン皿の表面にオリーブ油を少し塗る。 　 さつまいもとベーコンを交互に重ねていく。 　 （これを3～4回繰り返す） ※生クリーム・ホワイトペッパーも合い間に振りかけ重ねて下さい (2)全部重ね終わったらラップをしレンジ600Wで6～7分加熱。 (3)ラップをはずし上にチーズをのせる。 　 トースターやグリルで5～8分焼いたら出来上がり。

重ねてチンして焼くだけ！ 面倒なホワイトソース作りも要らない！ 名づけてズボラ～グラタン(￣m￣* )ﾑﾌｯ♪ ベーコンの旨みと程よい塩っけが イイ感じにさつまいもにうつり 優しいお味の秋グラタンに仕上がりました。 ◆掲載のお知らせ◆ プチ★レシピブログで人気の待ち受けカレンダーが 11月より新たにレシピブログにも登場しました。 オリジナル壁紙カレンダーとなって さらにパワーア～～ップ！！ヽ(=´▽`=)ﾉ 初っ端を飾ったのはワタクシ、笑。 11月「我が家の牛スジおでん」です。

これからも毎月こんな感じでいろんなお料理ブロガーさんの 壁紙カレンダーが配信されるのでお気に入りブロガーさんや レシピなんかあったらチェック＆ダウンロードしてみてね♪

秋の味覚♪さつまいものほくほくグラタン

【材料】2人分 さつまいも・・・1個（250g） 玉ねぎ（みじん切り）・・・1/2個 ベーコン（細切り）・・・30g 無調整豆乳・・・100ml ◎塩・ホワイトペッパー・・・各適量 ◎パルメザンチーズ・・・大さじ1 オリーブ油・・・適量 ピザ用チーズ・・・適量 【作り方】 (1)さつまいもを縦半分に切りラップをしレンジ（600W）で5分加熱する。 (2)さつまいもの中身をスプーンでくり抜き豆乳を加えよく潰す。 (3)フライパンにオリーブ油をひき玉ねぎ・ベーコンを炒め(2)を加え 　 ◎で調味しモタっとするまで少し炒める。 (4)さつまいもの器に(3)を詰めチーズをのせトースターでこんがりと 　 焼いたら出来上がり。※オーブンやグリルでもOK！

ハロウィンのかぼちゃグラタンが サツマイモになっただけって思ってる？ 大正解！ 作り方はちょこっとちゃうけど まぁどっちも簡単です(*￣m￣)ﾌﾟｯ 焼き芋も美味しいけど たまにはこんなんもエエよ♪

レモン＆パセリの香味ソーセージ！飾りじゃないのよレモンとパセリは

【材料】2人分（7～8本） ◎鶏ひき肉・・・150g ◎ベーコン（みじん切り）・・・100g ◎レモン皮（すりおろす）・・・1/2個 ◎レモン汁・・・1/2個 ◎パセリ（みじん切り）・・・大さじ2 ◎ニンニク（すりおろす）・・・1かけ ◎粗びき黒胡椒・・・適量 ◎片栗粉・・・小さじ2 オリーブ油・・・適量 【作り方】 (1)◎の材料をよく練り混ぜソーセージ状にまとめる。 (2)フライパンにオリーブ油をひき(1)を転がしながら焼き 　 フタをして中までじっくり火を通したら出来上がり。

タイトルで替え歌してもーた。 好きだと言ってるじゃないの(´0ﾉ｀*)ﾎｯﾎｰ！ キョンキョン派ですが 明菜ちゃんも好きなアラフォー世代。 えっと何だっけ？ あ～っ（＾＾；ソーセージの話でした。 スーパーで見かけた レモン＆パセリのソーセージ♪ BBQ（バーベキュー）の時に 焼いたりすると旨いんだな、コレが。 んぬが～(｀□´/)/ めっちゃ食べたくなってきたっ！！ なら作っちゃえ～っとばかし ちょいとやらかしてみました。 ・・・とは言うものの 本格的に羊腸とかに詰める訳ないし。 なきゃないでええやん！Ψ(｀▽´)Ψ （開きなおったぞ、このアラフォー女）

アボカド＆ベーコンのダイスサラダ♪

【材料】2～3人分 アボカド（角切り）・・・1個 ベーコンブロック（角切り）・・・100～150g スイートコーン缶・・・1/2缶 レモン汁・・・1/2個分 ハーブミックスソルト・・・適量 【作り方】 (1)ボールにアボカドを入れレモン汁をふりかける。 (2)ベーコンはフライパン（油なし）でこんがり炒める。 (3)(1)の中に(2)とコーンを混ぜ合わせハーブソルトで調味する。

友達のMちゃんから出産祝いのお返しに貰った ル・クルーゼのラムカン・ダムール♪ 箱を開けて大・大・大感激～ヽ(=´▽`=)ﾉ 私がル・クルーゼ好きなのを知ってて コレにしてくれたみたい。 それも私の持っていなかったイエローも入ってる(*´▽｀*) さすが～＾＾わかってる～！ Mちゃんとは京都に居たとき職場が同じで それからの付き合いです。 相方《キョン》さんの転勤で私が富山に引っ越して ちょっと寂しくなってた頃 偶然にもMちゃんの旦那様も転勤で富山に♪ 職種も全く違うのにこんなことってホンマにあるんやな～ って、ふたりで笑ったっけ(*^ｍ^) ありがとう,｡･:*:･Mちゃん☆

長いもベーコンのミルフィーユ風♪

【材料】2人分 長いも（輪切り）・・・10～12cm ベーコン（適当に切る）・・・3～4枚 ◎粗びき黒胡椒・・・適量 ◎パセリ・・・少々 【作り方】 (1)油なしのフライパンでベーコン・長いもを一緒に焼く。 (2)お皿に交互に盛り付け◎を振りかけ出来上がり。 ※ベーコンの旨みを長いもに吸わせる感じでこんがり焼いてください

ミルフィーユなんてオッサレ～な名前つけてみた(*￣∇￣*) お手抜きレシピなのに、なぜか豪華にみえちゃう♪ 素敵なお店では、ソースなんか模様みたいに キレイにかけてあるよね＾＾ あそこまでマネっこは出来んけど ペッパーやパセリをぱらぱらとお皿に散らかしたりくらいは 私にだって出来るさー！ シェフは意味もなく散らかしてる訳やないね（＾＾； 絵を描くように、料理を美しく盛りつける♪ まさに、お皿はキャンバスやねヾ(〃^∇^)ﾉ 誰や誰や～！ だるま落としって言ってるヤツは、笑。

簡単♪さつまいもとベーコンのチーズサラダ

ちょっと前に作っててアップし忘れてたサラダ＾＾ ちょうどいい甘みと塩気が互いを引き立てあうから さつまいもとベーコンの組み合わせって好きだな♪ 【材料】2人分 さつまいも（ゆでる）・・・1個（120～150g） ベーコン（刻んでレンジで1分加熱）・・・2枚 ドライハーブミックス・・・少々 チーズドレッシング・・・適量 【作り方】 (1)ドレッシングを作り、ハーブミックスを混ぜる。 (2)さつまいも・ベーコンに(1)を混ぜ出来上がり。

チーズ繋がりで＾＾コレ↑は昨日のランチに作った エリンギのチーズクリームパスタ♪ エリンギを加えるだけと書いてた 市販のパスタソースを使っています。 記載どおりに作ったのですが ん～なんか物足りない（´～｀；） パンチを効かせようと黒胡椒を振りかけてみたけど それでも味がしっくりこない。 モヤモヤしたままのランチでした（笑） ◆今日のありがとう◆ びきさんが新たまねぎとシラスのもずく酢あえを 作ってくれました＼(*^▽^*)/ びきさん、いつもありがとうございまーす☆

ベーコンと舞茸のイタリアンな焼きうどん♪

【材料】2人分 冷凍うどん（レンジで解凍する）・・・2玉 オリーブ油・・・適量 にんにく（みじん切り）・・・1かけ ◎ベーコン（１cm幅に切る）・・・80g ◎舞茸（適当にほぐす）・・・1パック ◎いんげん（斜め切り）・・・6本 ☆彩塩「伊太利塩」・・・小さじ1 ☆醤油・・・小さじ1/2～1 【作り方】 (1)フライパンにオリーブ油をひきニンニクを炒める。 　 香りが出たら◎を順に加えて炒める。 (2)うどんを加え炒め☆で調味したら出来上がり。 ※ゆでうどんを使ってもOKです バジルをベースに、オレガノ、クミン、ガーリックを隠し味に 焼き塩を絶妙な配合でミックスした伊太利塩を使って 焼きうどんを作ってみました。 くんくん(￣ ^_￣*)...ハーブのいい香り♪ いつもはソース味で屋台風な焼きうどんも コレ1本でお洒落なイタリアンに変身しちゃったぁ！ 相方《キョン》さんからも はなまる＠いただきました━ヽ(｡^∀^｡)ﾉ━！ ◆今日のありがとう◆ びきさんが 肉汁ｼﾞｭｰｼｰ♪にんにくの芽たっぷり餃子を 作ってくれましたヾ(*´∀｀*)ノ びきさん、いつもありがとう♪

ベーコン＆アボカドの春巻き♪

【材料】6個分 春巻きの皮・・・6枚 ベーコン（半分に切る）・・・3枚 ◎アボカド（小さく角切り）・・・1個 ◎マヨネーズ・・・大さじ1.5 ◎粗びき黒こしょう・・・少々 【作り方】 (1)◎の材料を混ぜ合わせる。 (2)ベーコンと(1)を春巻きの皮で巻き少量の油で 　 こんがりと揚げ焼きする。

こういう春巻きってチーズを入れたいところだけど 今日はちょっと我慢。 今回はチーズの苦手な方にも作っていただきたくて その代わりと言っちゃーなんですが＾＾ アボカドを入れてみました。 アボカドは温めると、まったりとした食感になり （これは私だけの感覚かもしれないけど＾＾；） それをマヨネーズと組み合わせることで チーズなしでもコクがプラスされてとっても美味しいんですよ♪ ベーコンからもちょうどいい塩気がでて これはおつまみにバッチリでーす！！ 今週は三連休ですね♪ 我が家の予定はといいますと 土曜・・・お互いの用事を個々に済ませる。 日曜・・・京都ぶらり旅（今回は買い物メイン） 月曜・・・ゴロゴロDVD鑑賞（テレビが新しくなったから、笑） こーんな感じです＾＾ 皆様はどんな連休過ごしてますか？ ではでは楽しい週末を♪