みぃのおいしいおうち

【材料】2人分 牡蠣・・・6個（150g） 玉ねぎ（薄切り）・・・1個（150g） 青さのり・・・適量（お好みで） ★小麦粉・・・大さじ1 ☆無調整豆乳・・・300ml 小麦粉・・・適量 オリーブ油・・・適量 塩・こしょう・・・各適量 ピザ用チーズ・・・適量 【作り方】 (1)牡蠣は塩水でふ…

【材料】2人分 かき・・・6個 蓮根・・・100g 玉ねぎ（薄切り）・・・1/4個 無調整豆乳・・・300ml ブイヨン・・・1個 オリーブ油・・・適量 塩・こしょう・・・各適量 【作り方】 (1)かきは塩・片栗粉を少量もみこみ水洗いし水気をきる。 　 蓮根は半分は薄切り、もう半分はすりおろす。 (…

週末の夜ごはん。 牡蠣が食べたいっ！！　 と、相方《キョン》さんの希望で 牡蠣を使ったお料理となりました。 作ったのは勿論・・・相方さんです♪ (*^ｍ-*)ﾑﾌﾌﾌ レシピについては 相方さん作なのでよくわかりません！笑 ルク鍋いっぱいに、いったい何人分？ ・・・ってくらい作ってました。 …

牡蠣フライ＆ぽん酢タルタルソース プチトマトのゴマぽん酢あえ くるくる大根ベーコンのバタぽん炒め 　 前回紹介しましたシャキシャキぽん酢を使って ３種類のアレンジメニューを考えてみました。 調味料をプラスするだけ♪ どれも混ぜるだけ、和えるだけ、炒めてからめるだけの超簡単！ ひとつ…