【材料】2人分
鶏手羽元・・・8本
ニンニク(みじん切り)・・・1かけ
塩・こしょう・・・各少々
粗びき黒胡椒・・・適量
オリーブ油・・・適量
◎水・・・100ml
◎バルサミコ酢・・・大さじ3
◎ブルーベリージャム・・・大さじ3
◎醤油・・・大さじ1
【作り方】
(1)フライパンにオリーブ油を…
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【材料】2人分
鶏もも肉・・・1枚(250~300g)
(ベリーソース)
◎ブルーベリージャム・・・大さじ2
◎醤油・・・大さじ2
◎酒・・・大さじ2
◎粗びき黒胡椒・・・少々
(トッピング)
☆クリームチーズ・・・適量
☆ブルーベリージャム・・・少々
粗びき黒胡椒・・・少々
【作り方】
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【材料】2人分
鶏もも肉・・・1枚(250g)
◎ブルーベリー(冷凍)・・・50g
◎酒・・・大さじ2
◎しょう油・・・大さじ2
◎ハチミツ・・・大さじ2
◎ハウス和香り「一味唐がらし」・・・2~3ふり
【作り方】
(1)鶏肉は皮にフォークでプツプツ穴をあけ
肉の厚い所は切りめを入れ、二等分する。
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