テーマ:ブルーベリー

ブルーベリーバルサミコチキン♪簡単クリスマスおもてなしレシピ

【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 ニンニク(みじん切り)・・・1かけ 塩・こしょう・・・各少々 粗びき黒胡椒・・・適量 オリーブ油・・・適量 ◎水・・・100ml ◎バルサミコ酢・・・大さじ3 ◎ブルーベリージャム・・・大さじ3 ◎醤油・・・大さじ1 【作り方】 (1)フライパンにオリーブ油を…

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ブルーベリーグリルチキン♪クリームチーズのせ

【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(250~300g) (ベリーソース) ◎ブルーベリージャム・・・大さじ2 ◎醤油・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ2 ◎粗びき黒胡椒・・・少々 (トッピング) ☆クリームチーズ・・・適量 ☆ブルーベリージャム・・・少々 粗びき黒胡椒・・・少々 【作り方】 …

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鶏のピリ辛ブルーベリー焼き

【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(250g) ◎ブルーベリー(冷凍)・・・50g ◎酒・・・大さじ2 ◎しょう油・・・大さじ2 ◎ハチミツ・・・大さじ2 ◎ハウス和香り「一味唐がらし」・・・2~3ふり 【作り方】 (1)鶏肉は皮にフォークでプツプツ穴をあけ   肉の厚い所は切りめを入れ、二等分する。 …

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