ブルーベリーバルサミコチキン♪簡単クリスマスおもてなしレシピ


ブルーベリーバルサミコチキン♪
【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 ニンニク(みじん切り)・・・1かけ 塩・こしょう・・・各少々 粗びき黒胡椒・・・適量 オリーブ油・・・適量 ◎水・・・100ml ◎バルサミコ酢・・・大さじ3 ◎ブルーベリージャム・・・大さじ3 ◎醤油・・・大さじ1 【作り方】 (1)フライパンにオリーブ油をひきニンニクを炒め香りが出たら   手羽元を加え塩こしょうで調味し焼く。 (2)焼き色が全体についたら◎を加えフタをしじっくり煮込む。 (3)照りよくソースが絡まったらお皿に盛りつけ粗びき黒胡椒を   振りかけ出来上がり。 ※煮込みの途中たまにひっくり返してソースを絡めてね!
簡単クリスマスおもてなしレシピ
ブルーベリージャムを使った 大好きなフルーツコラボレシピ♪ 果実酢のバルサミコと 果実ジャムのブルーベリー。 果実同士なので相性もバッチリ! バルサミコ酢は煮詰めることで 酸味もまろやかになり グッと美味しくなりますヽ(=´▽`=)ノ フライドチキンもいいけど 一風変わったチキンも是非お試しあれ~。 ◆掲載のお知らせ◆ escala mobi(エスカーラ・モビ)の「おうちごはんレシピ」にて 海老とブロッコリーのスイートチリ炒め♪を掲載していただきました。 ※escala mobi(エスカーラ・モビ)は終了しました
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レシピはこちら。過去記事はコチラ。 【掲載期間:12月19日~12月25日】 ◆今日のありがとう◆ Zen-Kitchen!!さんスパイシー☆ささみチップスを 胸肉アレンジで作ってくれました♪ ありがとうございますヾ(=^▽^=)ノ
posted by みぃ at 18:00

ブルーベリーグリルチキン♪クリームチーズのせ


ブルーベリーグリルチキン♪クリームチーズのせ
【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(250~300g) (ベリーソース) ◎ブルーベリージャム・・・大さじ2 ◎醤油・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ2 ◎粗びき黒胡椒・・・少々 (トッピング) ☆クリームチーズ・・・適量 ☆ブルーベリージャム・・・少々 粗びき黒胡椒・・・少々 【作り方】 (1)鶏肉は皮にフォークでプツプツ穴をあけ肉の厚い所は   切りめを入れ二等分する。 (2)鶏肉・◎をビニール袋に入れよく揉みこみ30分以上漬ける。 (3)オーブンのグリル機能(オーブン&トースター可)で20~25分   こんがり焼く (4)食べよく切りお皿に盛り☆をのせオーブンに残ったソースをかけ   粗びき黒胡椒を振ったら出来上がり。 ※漬け込んだソースも一緒にかけて焼いて下さい
ブルーベリーグリルチキン♪クリームチーズのせ
大好きなフルーツコラボと漬け込み系チキンが 合体した~ヾ(^∇^*)乂(=^∇^)ツ ほんのり甘いベリーソースと クリームチーズの穏やかな酸味&コクが グリルチキンにベストマッチ!   実はコレ^^お盆休みの時に 31アイス食べてたら浮かんだ妄想レシピなの、笑。 ベリー系+チーズケーキのアイスが好きで よく食べるんやけど・・・んなら おかずにしてもOKやない?って単純に思い ヤっちまいました。Ψ(*`Д´*)Ψグヘヘヘ ずいぶん前にもコレに似たようなもんを 冷凍ブルーベリーで作ったけど 今回はお手軽なジャムを使って^^♪
posted by みぃ at 07:00

鶏のピリ辛ブルーベリー焼き


鶏のピリ辛ブルーベリー焼き
【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(250g) ◎ブルーベリー(冷凍)・・・50g ◎酒・・・大さじ2 ◎しょう油・・・大さじ2 ◎ハチミツ・・・大さじ2 ◎ハウス和香り「一味唐がらし」・・・2~3ふり 【作り方】 (1)鶏肉は皮にフォークでプツプツ穴をあけ   肉の厚い所は切りめを入れ、二等分する。 (2)◎と鶏肉をビニール袋に入れてよく揉み30分以上漬ける。 (3)オーブンのグリル機能で20~25分焼き出来上がり。 ※タレをかけながら両面焼いてください ※オーブンやトースターでもOKです!  
鶏のピリ辛ブルーベリー焼き
またまた鶏肉とフルーツのコラボレシピ☆ ブルーベリーとハチミツで甘酸っぱく♪ 一味をピリリと効かせて ジューシーチキンの出来上がり♪ レシピもとっても簡単だよ☆ 漬け込んで焼くだけ♪ 冷蔵庫とオーブンにお任せ~~((((ノ^◇^)ノ 今日はコレをご飯にのせて 丼にしてガツガツっといただきました! 他にもフルーツコラボレシピありますので 左のテーマ一覧よりご覧ください♪
posted by みぃ at 07:18