鶏なんこつ団子のグリーンカレー♪お家で作れる簡単おいしい本格タイごはんレシピ


鶏なんこつ団子のグリーンカレー♪
【材料】4人分 ◎鶏ひき肉・・・300g ◎鶏なんこつ(フープロで砕く)・・・100g ◎生姜(みじん切り)・・・1かけ ◎酒・・・大さじ1 ◎塩・・・適量 ★ココナッツミルク・・・400ml ★グリーンカレーペースト・・・30g ★バイマックル・・・5枚 ★砂糖・・・小さじ2~3 しめじ(石づきをとってほぐす)・・・1パック 赤パプリカ(細切り)・・・1個 ナンプラー・・・小さじ2 玄米ごはん(レーズンを混ぜる) 【作り方】 (1)◎をよく練り混ぜ団子状にまとめる。 (2)鍋に★を加え沸々したら(1)を加える。   団子が白くなったらしめじとパプリカを加える。 (3)弱火で5分煮込んだら火をとめナンプラーを混ぜる。   器に盛り付け玄米ごはんを添えて出来上がり。
お家で作れる簡単おいしい本格タイごはんレシピ
短時間で作れるタイカレーは カレー星人の我が家では定番。 とろとろなお家カレーもいいけど 面倒な時はコレに限ります^^ サクっと作ってサクっと食べる! 最近ハマってる玄米ごはんに レーズンを混ぜて添えました。 うぅ~ん(*´ε` *)合うぅぅ♪
posted by みぃ at 19:00