雑誌レタスクラブの「プチ自慢!私の料理」にて
菜の花のアンチョビペッパーあえ♪を
掲載していただきました^^
レタスクラブ様ありがとうございます!!
3/10号(2/25発売)
春の訪れを感じる菜の花は
とても栄養価の高い緑黄色野菜です!
βカロチン・ビタミン・鉄・カルシウム・カリウム
食物繊維などの豊富な栄養素をバランスよく含み
・免疫力を高め…
ホットケーキミックスのか~んたん!おやつ&パン205品
レタスクラブMOOK(9/9発売)
ホットケーキミックスのか~んたん!おやつ&パン205品
本日発売です。
ホットケーキミックスを使って
手軽に作れるパンとおやつがなんと205品も!
すご~い♪ヽ(=´▽`=)ノ
フライパンで作れるお菓子のほかにも
和菓子や憧れのケーキ・発酵なしで出来ちゃうパンなど
簡…
【材料】2人分
かぼちゃ・・・200g
◎簡単トマトソース・・・大さじ4
◎オリーブ油・・・小さじ1
◎カレー粉・・・小さじ1/4
◎クミン・・・小さじ1/4
【作り方】
(1)耐熱皿にかぼちゃを並べ、よく混ぜた◎を塗る。
(2)ラップなしで7~8分加熱する。
(3)全体にソースをからめて出来上がり。
今日は自家製トマトソースを使った
簡単か…
今日は、相方《キョン》さんの誕生日♪
昨晩はお祝いってことで
前から行きたかったスペイン料理のお店へ。
これぞスペインってのを、いろいろと食べました。
店内が暗くて写真がイマイチ(^^;
軽く流しみしてね。
【生ハムとマンチェゴチーズの盛り合わせ】
マンチェゴ種という羊のミルクから作られる
スペインを代表する羊乳のハードチーズ♪
チーズには全く無…
【材料】3~4人分
ゴーヤ(ワタをとり薄切りしサッと湯がく)・・・1本
ポークソーセージ(1cm幅に切る)・・・6本
バター・・・10g
ニンニク(みじん切り)・・・1かけ
◎砂糖・醤油・・・各大さじ1
◎塩・こしょう・・・少々
◎チリパウダー・・・少々
【作り方】
(1)フライパンにバターをひきニンニクで香りを出す。
(2)ゴーヤ・ウィンナーを炒め◎で調味し…