テーマ:タイ

ガイヤーン風グリルチキン♪パクチーもりっと

【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(350~400g) パクチー(ざく切り)・・・お好きなだけ ◎にんにく(すりおろす)・・・1かけ ◎ナンプラー・・・大さじ1 ◎オイスターソース・・・大さじ1 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎はちみつ・・・大さじ1 【作り方】 (1)鶏もも肉は皮目にフォークで穴をあけ…

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本格ガパオライス♪人気タイ料理レシピ

【材料】多めの2人分 鶏もも肉・・・300g 玉ねぎ・・・30g 赤パプリカ・・・50g スイートバジル・・・大きめ10枚 卵・・・2個 サラダ油・・・大さじ2 白ごはん・・・2人分 スイートバジル(飾り用)・・・少し ★にんにく(みじん切り)・・・2かけ ★赤唐辛子(小口切り)・・・1~2本 …

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超簡単!お家で手軽にタイ料理レシピ6選

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。 ジメジメを吹き飛ばそう! お家で手軽にタイ料理はいかが? 豚こま肉とそら豆のタイ風パクチーサラダ♪ レシピはこちら。過去記事はコチラ。

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猛暑を吹き飛ばす!エスニック料理の献立まとめ

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。 猛暑を吹き飛ばす!エスニック料理の献立まとめ 夏野菜のグリーンカレー♪ レシピはこちら。過去記事はコチラ。 猛暑を吹き飛ばす!エスニック料理の献立まとめ えびのタイ風サラダ♪ レシピはこちら。過去記事はコチ…

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チキンと筍のグリーンカレー♪簡単タイカレーレシピ

【材料】多めの2人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・250g ゆでたけのこ(くし形切り)・・・100g 黄パプリカ(細切り)・・・1/4個 赤パプリカ(細切り)・・・1/4個 ◎ココナッツミルク・・・400ml ◎グリーンカレーペースト・・・30g ★バイマックル・・・5枚 ★きび砂糖・・・小さじ2~3 …

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もりもりパクチーサラダ♪デトックス&アンチエイジング

【材料】2人分 パクチー・・・お好きなだけ ピーナッツ(叩いて砕く)・・・適量 ◎にんにく(みじん切り)・・・1かけ ◎赤唐辛子(みじん切り)・・・1本 ◎ナンプラー・・・大さじ2 ◎レモン汁・・・大さじ2 ◎砂糖・・・大さじ1 【作り方】 (1)パクチーは3cm長さに切り器に盛る。 (2)ピーナ…

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世界一おいしいマッサマンカレー♪簡単タイカレーレシピ!世界美食ランキングNo.1

【材料】2人分 鶏もも肉・・・200g じゃがいも・・・中1個(200g) 玉ねぎ・・・1/2個(80g) ★マッサマンカレーペースト・・・大さじ2 ★ココナッツミルク・・・200ml ◎水・・・150ml ◎ピーナッツ・・・60g ◎きび砂糖・・・大さじ1 ナンプラー・・・小さじ2 【作…

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タイ風♪玄米パクチー炒飯。簡単タイ料理@アジアごはんごちそうワンプレート!そうめんアレンジレシピ

【材料】2人分 玄米ごはん(白ごはんでもOK)・・・300g 卵・・・1個 香菜・・・40g 豚ひき肉・・・100g 玉ねぎ・・・1/2個 赤パプリカ・・・1/2個 ◎ナンプラー・・・大さじ1 ◎てんさい糖(砂糖でもOK)・・・小さじ1 塩・こしょう・・・各適量 サラダ油・・・適量 レモン・・・…

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大噴火レッドカレー♪大人気の妖怪食堂レシピ。お家で簡単タイ料理@アジアごはんごちそうワンプレート!

【材料】多めの2人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・200g かぼちゃ(薄切り)・・・120g 舞茸(石づきをとってほぐす)・・・80g ピーマン(細切り)・・・1個 赤パプリカ(細切り)・・・1/3個 ◎ココナッツミルク・・・400ml ◎レッドカレーペースト・・・30g ★バイマックル・・・5枚 ★…

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豚こま肉とそら豆のタイ風パクチーサラダ♪お家で簡単タイ料理@アジアごはんごちそうワンプレート!

【材料】2人分 豚こま肉・・・200g 香菜(葉と茎に分ける)・・・30g ◎そら豆(塩ゆでし薄皮をむく)・・・50g ◎紫玉ねぎ(薄切り)・・・50g ◎プチトマト(四つ切り)・・・4個 ★にんにく(みじん切り)・・・1かけ ★赤唐辛子(小口切り)・・・1~2本 ★ナンプラー・・・大さじ2 ★レモ…

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あさりと彩り野菜のタイ風バジル炒め♪お家で簡単タイ料理@アジアごはんごちそうワンプレート!

【材料】2人分 あさり(砂抜きする)・・・230g 玉ねぎ(くし形切り)・・・80g 赤パプリカ(細切り)・・・50g ピーマン(細切り)・・・50g バジル(葉をちぎる)・・・20g サラダ油・・・適量 ◎にんにく(みじん切り)・・・1かけ ◎赤唐辛子(小口切り)・・・1~2本 ★オイスターソース…

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タイ風たまご焼き(カイチアオ)のっけ飯♪お家で簡単タイ料理@アジアごはんごちそうワンプレート!

【材料】2人分 ◎卵・・・3個 ◎玉ねぎ(薄切り)・・・60g ◎赤パプリカ(細切り)・・・50g ◎ナンプラー・・・小さじ2 ★トマトケチャップ・・・大さじ2 ★豆板醤・・・小さじ1/2 サラダ油・・・少し多め ごはん・・・2人分 【作り方】 (1)ボウルに◎を入れよくかき混ぜる。 (2)…

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夏のホームパーティーこんだてコンテストにレシピ紹介!夏野菜のグリーンカレー♪お家で簡単タイ料理

夏のホームパーティーこんだてコンテストの おすすめレシピに紹介していただきました。 夏野菜のグリーンカレー♪ 【材料】多めの2人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・250g ナス(縦に8等分する)・・・2個 ズッキーニ(1cm幅の輪切り)・・・100g ピーマン(細切り)・・・1個 赤・黄パプリ…

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牛バラ肉のにんにく黒胡椒炒め@目玉焼きのっけ♪お家で簡単タイ料理@アジアごはんごちそうワンプレート!

【材料】2人分 牛バラ肉(焼肉用)・・・200g ◎ナンプラー・・・大さじ1 ◎オイスターソース・・・大さじ1 ◎はちみつ・・・小さじ1 ◎粗びき黒胡椒・・・少し多めに ◎ニンニク(すりおろす)・・・2かけ サラダ油・・・適量 ごはん・・・2人分 卵(目玉焼きにする)・・・2個 【作り方】 …

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タイ風さばの竜田揚げ♪お家で簡単タイ料理@アジアごはんごちそうワンプレート!

【材料】2人分 さば(三枚おろし)・・・1尾分 塩・こしょう・片栗粉・・各適量 サラダ油・・・適量 ◎ニンニク(みじん切り)・・・1かけ ◎赤唐辛子(小口切り)・・・1~2本 ◎ナンプラー・・・大さじ1 ◎レモン汁・・・大さじ1 ◎はちみつ・・・大さじ1/2 【作り方】 (1)◎をよく混ぜ合わせタ…

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鶏なんこつ団子のグリーンカレー♪お家で作れる簡単おいしい本格タイごはんレシピ

【材料】4人分 ◎鶏ひき肉・・・300g ◎鶏なんこつ(フープロで砕く)・・・100g ◎生姜(みじん切り)・・・1かけ ◎酒・・・大さじ1 ◎塩・・・適量 ★ココナッツミルク・・・400ml ★グリーンカレーペースト・・・30g ★バイマックル・・・5枚 ★砂糖・・・小さじ2~3 しめじ(石づき…

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夏野菜のグリーンカレー♪お家でも簡単に作れる本格タイごはん!

【材料】多めの2人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・250g ナス(縦に8等分する)・・・2個 ズッキーニ(1cm幅の輪切り)・・・100g ピーマン(細切り)・・・1個 赤・黄パプリカ(細切り)・・・各1/2個 ◎ココナッツミルク・・・400ml ◎グリーンカレーペースト・・・30g ★バイマックルー・…

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海老のレッドカレー♪我が家で人気のタイごはん

【材料】2人分 えび・・・大6~8尾 玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個(100g) サラダ油・・・大さじ1 レッドカレーペースト・・・25g ◎ココナッツミルク・・・200ml ◎水・・・150ml ◎鶏がらスープの素・・・小さじ1 ☆ナンプラー・・・大さじ1 ☆砂糖・・・大さじ1/2~1 【作…

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我が家で人気のタイ風えびチャーハン♪

【材料】2人分 えび・・・中10尾 玉ねぎ(薄切り)・・・小1個(75g) 卵・・・2個 パクチー(2cm長さに切る)・・・20g にんにく(みじん切り)・・・1かけ 白ごはん・・・320g ◎ナンプラー・・・大さじ1 ◎砂糖・・・小さじ1/2~1 ◎塩・こしょう・・・各適量 油・・・適量 …

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海老のガーリックソテー♪グリーンカレーと一緒に

【材料】4人分 えび・・・大8尾 鹿ヶ谷かぼちゃ(1cm厚さに切る)・・・200g しめじ(石づきをとってほぐす)・・・1パック ◎ココナッツミルク・・・400ml ◎グリーンカレーペースト・・・30g ◎乾燥バイマックル(コブみかんの葉)・・・5枚 ◎砂糖・・・小さじ2~3 ナンプラー・・・小さじ2…

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えびと卵のタイ風ココナッツカレー炒め♪

【材料】2人分 えび・・・10尾 卵・・・2個 ◎ココナッツミルク・・・200ml ◎カレー粉・・・小さじ2 ◎きび砂糖・・・小さじ1/2 ◎塩・・・小さじ1/4 ◎ナンプラー・・・小さじ1 塩・こしょう・・・各適量 片栗粉・・・適量 油・・・適量 フライドオニオン・・・少々 【作り方】 …

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