テーマ：タイ

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ガイヤーン風グリルチキン♪パクチーもりっと

【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚（350～400g） パクチー（ざく切り）・・・お好きなだけ ◎にんにく（すりおろす）・・・1かけ ◎ナンプラー・・・大さじ1 ◎オイスターソース・・・大さじ1 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ◎はちみつ・・・大さじ1 【作り方】 (1)鶏もも肉は皮目にフォークで穴をあけ…

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本格ガパオライス♪人気タイ料理レシピ

【材料】多めの2人分 鶏もも肉・・・300g 玉ねぎ・・・30g 赤パプリカ・・・50g スイートバジル・・・大きめ10枚 卵・・・2個 サラダ油・・・大さじ2 白ごはん・・・2人分 スイートバジル（飾り用）・・・少し ★にんにく（みじん切り）・・・2かけ ★赤唐辛子（小口切り）・・・1～2本 …

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超簡単！お家で手軽にタイ料理レシピ6選

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。 ジメジメを吹き飛ばそう！ お家で手軽にタイ料理はいかが？ 豚こま肉とそら豆のタイ風パクチーサラダ♪ レシピはこちら。過去記事はコチラ。

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猛暑を吹き飛ばす！エスニック料理の献立まとめ

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。 猛暑を吹き飛ばす！エスニック料理の献立まとめ 夏野菜のグリーンカレー♪ レシピはこちら。過去記事はコチラ。 猛暑を吹き飛ばす！エスニック料理の献立まとめ えびのタイ風サラダ♪ レシピはこちら。過去記事はコチ…

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チキンと筍のグリーンカレー♪簡単タイカレーレシピ

【材料】多めの2人分 鶏もも肉（一口大に切る）・・・250g ゆでたけのこ（くし形切り）・・・100g 黄パプリカ（細切り）・・・1/4個 赤パプリカ（細切り）・・・1/4個 ◎ココナッツミルク・・・400ml ◎グリーンカレーペースト・・・30g ★バイマックル・・・5枚 ★きび砂糖・・・小さじ2～3 …

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もりもりパクチーサラダ♪デトックス＆アンチエイジング

【材料】2人分 パクチー・・・お好きなだけ ピーナッツ（叩いて砕く）・・・適量 ◎にんにく（みじん切り）・・・1かけ ◎赤唐辛子（みじん切り）・・・1本 ◎ナンプラー・・・大さじ2 ◎レモン汁・・・大さじ2 ◎砂糖・・・大さじ1 【作り方】 (1)パクチーは3cm長さに切り器に盛る。 (2)ピーナ…

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世界一おいしいマッサマンカレー♪簡単タイカレーレシピ！世界美食ランキングNo.1

【材料】2人分 鶏もも肉・・・200g じゃがいも・・・中1個（200g） 玉ねぎ・・・1/2個（80g） ★マッサマンカレーペースト・・・大さじ2 ★ココナッツミルク・・・200ml ◎水・・・150ml ◎ピーナッツ・・・60g ◎きび砂糖・・・大さじ1 ナンプラー・・・小さじ2 【作…

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タイ風♪玄米パクチー炒飯。簡単タイ料理＠アジアごはんごちそうワンプレート！そうめんアレンジレシピ

【材料】2人分 玄米ごはん（白ごはんでもOK）・・・300g 卵・・・1個 香菜・・・40g 豚ひき肉・・・100g 玉ねぎ・・・1/2個 赤パプリカ・・・1/2個 ◎ナンプラー・・・大さじ1 ◎てんさい糖（砂糖でもOK）・・・小さじ1 塩・こしょう・・・各適量 サラダ油・・・適量 レモン・・・…

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大噴火レッドカレー♪大人気の妖怪食堂レシピ。お家で簡単タイ料理＠アジアごはんごちそうワンプレート！

【材料】多めの2人分 鶏もも肉（一口大に切る）・・・200g かぼちゃ（薄切り）・・・120g 舞茸（石づきをとってほぐす）・・・80g ピーマン（細切り）・・・1個 赤パプリカ（細切り）・・・1/3個 ◎ココナッツミルク・・・400ml ◎レッドカレーペースト・・・30g ★バイマックル・・・5枚 ★…

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豚こま肉とそら豆のタイ風パクチーサラダ♪お家で簡単タイ料理＠アジアごはんごちそうワンプレート！

【材料】2人分 豚こま肉・・・200g 香菜（葉と茎に分ける）・・・30g ◎そら豆（塩ゆでし薄皮をむく）・・・50g ◎紫玉ねぎ（薄切り）・・・50g ◎プチトマト（四つ切り）・・・4個 ★にんにく（みじん切り）・・・1かけ ★赤唐辛子（小口切り）・・・1～2本 ★ナンプラー・・・大さじ2 ★レモ…

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あさりと彩り野菜のタイ風バジル炒め♪お家で簡単タイ料理＠アジアごはんごちそうワンプレート！

【材料】2人分 あさり（砂抜きする）・・・230g 玉ねぎ（くし形切り）・・・80g 赤パプリカ（細切り）・・・50g ピーマン（細切り）・・・50g バジル（葉をちぎる）・・・20g サラダ油・・・適量 ◎にんにく（みじん切り）・・・1かけ ◎赤唐辛子（小口切り）・・・1～2本 ★オイスターソース…

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タイ風たまご焼き（カイチアオ）のっけ飯♪お家で簡単タイ料理＠アジアごはんごちそうワンプレート！

【材料】2人分 ◎卵・・・3個 ◎玉ねぎ（薄切り）・・・60g ◎赤パプリカ（細切り）・・・50g ◎ナンプラー・・・小さじ2 ★トマトケチャップ・・・大さじ2 ★豆板醤・・・小さじ1/2 サラダ油・・・少し多め ごはん・・・2人分 【作り方】 (1)ボウルに◎を入れよくかき混ぜる。 (2)…

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夏のホームパーティーこんだてコンテストにレシピ紹介！夏野菜のグリーンカレー♪お家で簡単タイ料理

夏のホームパーティーこんだてコンテストの おすすめレシピに紹介していただきました。 夏野菜のグリーンカレー♪ 【材料】多めの2人分 鶏もも肉（一口大に切る）・・・250g ナス（縦に8等分する）・・・2個 ズッキーニ（1cm幅の輪切り）・・・100g ピーマン（細切り）・・・1個 赤・黄パプリ…

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牛バラ肉のにんにく黒胡椒炒め＠目玉焼きのっけ♪お家で簡単タイ料理＠アジアごはんごちそうワンプレート！

【材料】2人分 牛バラ肉（焼肉用）・・・200g ◎ナンプラー・・・大さじ1 ◎オイスターソース・・・大さじ1 ◎はちみつ・・・小さじ1 ◎粗びき黒胡椒・・・少し多めに ◎ニンニク（すりおろす）・・・2かけ サラダ油・・・適量 ごはん・・・2人分 卵（目玉焼きにする）・・・2個 【作り方】 …

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タイ風さばの竜田揚げ♪お家で簡単タイ料理＠アジアごはんごちそうワンプレート！

【材料】2人分 さば（三枚おろし）・・・1尾分 塩・こしょう・片栗粉・・各適量 サラダ油・・・適量 ◎ニンニク（みじん切り）・・・1かけ ◎赤唐辛子（小口切り）・・・1～2本 ◎ナンプラー・・・大さじ1 ◎レモン汁・・・大さじ1 ◎はちみつ・・・大さじ1/2 【作り方】 (1)◎をよく混ぜ合わせタ…

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鶏なんこつ団子のグリーンカレー♪お家で作れる簡単おいしい本格タイごはんレシピ

【材料】4人分 ◎鶏ひき肉・・・300ｇ ◎鶏なんこつ（フープロで砕く）・・・100g ◎生姜（みじん切り）・・・1かけ ◎酒・・・大さじ1 ◎塩・・・適量 ★ココナッツミルク・・・400ml ★グリーンカレーペースト・・・30g ★バイマックル・・・5枚 ★砂糖・・・小さじ2～3 しめじ（石づき…

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夏野菜のグリーンカレー♪お家でも簡単に作れる本格タイごはん！

【材料】多めの2人分 鶏もも肉（一口大に切る）・・・250g ナス（縦に8等分する）・・・2個 ズッキーニ（1cm幅の輪切り）・・・100g ピーマン（細切り）・・・1個 赤・黄パプリカ（細切り）・・・各1/2個 ◎ココナッツミルク・・・400ml ◎グリーンカレーペースト・・・30g ★バイマックルー・…

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海老のレッドカレー♪我が家で人気のタイごはん

【材料】2人分 えび・・・大6～8尾 玉ねぎ（薄切り）・・・1/2個（100g） サラダ油・・・大さじ1 レッドカレーペースト・・・25g ◎ココナッツミルク・・・200ml ◎水・・・150ml ◎鶏がらスープの素・・・小さじ1 ☆ナンプラー・・・大さじ1 ☆砂糖・・・大さじ1/2～1 【作…

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我が家で人気のタイ風えびチャーハン♪

【材料】2人分 えび・・・中10尾 玉ねぎ（薄切り）・・・小1個（75g） 卵・・・2個 パクチー（2cm長さに切る）・・・20g にんにく（みじん切り）・・・1かけ 白ごはん・・・320g ◎ナンプラー・・・大さじ1 ◎砂糖・・・小さじ1/2～1 ◎塩・こしょう・・・各適量 油・・・適量 …

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海老のガーリックソテー♪グリーンカレーと一緒に

【材料】4人分 えび・・・大8尾 鹿ヶ谷かぼちゃ（1cm厚さに切る）・・・200g しめじ（石づきをとってほぐす）・・・1パック ◎ココナッツミルク・・・400ml ◎グリーンカレーペースト・・・30g ◎乾燥バイマックル（コブみかんの葉）・・・5枚 ◎砂糖・・・小さじ2～3 ナンプラー・・・小さじ2…

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えびと卵のタイ風ココナッツカレー炒め♪

【材料】2人分 えび・・・10尾 卵・・・2個 ◎ココナッツミルク・・・200ml ◎カレー粉・・・小さじ2 ◎きび砂糖・・・小さじ1/2 ◎塩・・・小さじ1/4 ◎ナンプラー・・・小さじ1 塩・こしょう・・・各適量 片栗粉・・・適量 油・・・適量 フライドオニオン・・・少々 【作り方】 …

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