テーマ:合びき肉
【材料】2人分
白菜・・・4枚
塩・こしょう・・・適量
パセリ・・・少々
◎合びき肉・・・180g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・40g
◎卵・・・1/2個
◎ナツメグ・塩・こしょう・・・各少々
◎パン粉・・・大さじ1
☆デルモンテ「完熟うらごしトマト」・・・150g
☆水・・・150ml
☆固形ブ…
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【材料】2人分
白菜・・・4枚
パセリ・・・少々
◎合びき肉・・・200g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・40g
◎卵・・・1/2個
◎塩・こしょう・・・各少々
◎片栗粉・・・大さじ1
☆白だし・・・大さじ3
☆水・・・300ml
【作り方】
(1)白菜は熱湯でしんなりするまで茹でる。
ザ…
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【材料】2人分
キャベツ・・・4枚
◎合びき肉・・・180g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・50g
◎卵・・・Sサイズ1個
◎塩・・・ひとつまみ
◎ナツメグ・こしょう・・・各少々
◎片栗粉・・・小さじ2
★白だし・・・大さじ3
★水・・・300ml
生クリーム・・・大さじ4
水溶き片栗粉・・・水…
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【材料】2人分
◎合びき肉・・・200g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・80g
◎卵・・・Sサイズ1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1/2
◎パン粉・・・大さじ1
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量
★赤ワイン・・・大さじ2
★トマトケチャップ・・・大さじ2
★しょうゆ・・・大さじ2
★水・・・大さじ2
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【材料】2人分
◎合びき肉・・・180g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・70g
◎卵・・・Sサイズ1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1/2
◎パン粉・・・山盛り大さじ1
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量
大根(すりおろす)・・・適量
サラダ油・・・適量
【作り方】
(1)◎をよく練り混ぜ二等分し小判…
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レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
これが本当に使える常備菜!簡単「肉そぼろ」レシピ7選
我が家の肉そぼろ♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
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【材料】2人分
合びき肉・・・200g
こんにゃくうどん・・・2玉
きゅうり(細切り)・・・1~1.5本
温泉卵・・・2個
◎テンメンジャン・・・大さじ3
◎にんにく(すりおろす)・・・10g
◎酒・・・大さじ1
◎しょうゆ・・・小さじ1.5
◎きび砂糖・・・小さじ1
【作り方】
(1)フライパ…
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【材料】作りやすい量
合びき肉・・・400g
◎生姜(すりおろす)・・・20g
◎酒・・・大さじ4
◎きび砂糖(砂糖可)・・・大さじ4
◎醤油・・・大さじ4
※冷蔵庫で4~5日保存可能
【作り方】
(1)フライパンで合びき肉を炒める(画像)。
(2)火が通ったら(画像)◎を加えさらに炒める(画像)。…
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【材料】4人分(12~13個)
◎合びき肉・・・350g
◎蓮根(粗みじん切り)・・・140g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・100g
◎卵・・・Lサイズ1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1
◎パン粉・・・大さじ2
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量
★にんにく(すりおろす)・・・2かけ
★醤油・・・大さじ…
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【材料】2人分
◎合びき肉・・・180g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・70g
◎卵・・・Sサイズ1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1/2
◎パン粉・・・大さじ1
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量
★水・・・120ml
★赤ワイン・・・大さじ2
★ウスターソース・・・大さじ2
★濃厚ソース・・・大さじ2…
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***ハンバーグレシピ***
【材料】2人分
◎合びき肉・・・175g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・70g
◎卵・・・1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1/2
◎パン粉・・・適量
◎塩・こしょう・・・各適量
◎GABAN「ナツメグ」・・・適量
☆白ワイン・・・大さじ2
☆トマトケチャップ・・・大さじ3…
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【材料】2人分
賀茂ナス・・・1個(300g)
◎合びき肉・・・200g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・50g
◎卵・・・1/2個
◎パン粉・・・大さじ2
◎マヨネーズ・・・大さじ1
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量
★醤油・酒・みりん・・・各大さじ2
★ニンニク(すりおろす)・・・2かけ
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【材料】2人分(4個分)
ゆで筍(1cm角切り)・・・125g
バター・・・10g
△塩・こしょう・・・各少々
△醤油・・・大さじ1/2
◎合びき肉・・・180g
◎卵・・・1個
◎塩・・・小さじ1/4
◎こしょう・・・少々
◎パン粉・・・山盛り大さじ1
★醤油・酒・みりん・・・各大さじ1
★ニ…
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【材料】2人分
◎合びき肉・・・200g
◎にんじん(みじん切り)・・・60g
◎ブロッコリーの芯(みじん切り)・・・80g
◎卵・・・1個
◎無調整豆乳・・・大さじ2
◎パン粉・・・山盛り大さじ2
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量
☆白ワイン・・・大さじ2
☆トマトケチャップ・・・大さじ3
☆醤…
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【材料】2人分
◎合びき肉・・・175g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・70g
◎卵・・・1個
◎マヨネーズ・・・大さじ1/2
◎パン粉・・・適量
◎塩・こしょう・・・各適量
◎GABAN「ナツメグ」・・・適量
☆水・・・80ml
☆赤ワイン・・・大さじ2
☆ウスターソース・・・大さじ2
☆トマトケチ…
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【材料】2人分
◎合びき肉・・・200g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個
◎卵・・・小1個
◎塩・こしょう・・・各少々
◎片栗粉・・・大さじ1
◎生姜(すりおろす)・・・少々
☆水・・・70ml
☆砂糖・醤油・酢・みりん・・・各大さじ1
☆片栗粉・・・小さじ1
☆創味シャンタン・・・小さじ1/2…
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レシピブログさん7月特集「夏野菜10レシピ」にて
丸コロッ!ゴーヤの照り焼きハンバーグ♪を
掲載していただきました。
夏野菜には体に嬉しい栄養がたっぷり!
旬を迎える今だからこそ
美味しく食べて元気チャージしましょう^^
気になるレシピが見つかるかも♪なので
ぜひチェックしてみてね~ヾ(≧∇≦*…
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【材料】2人分
合びき肉・・・80g
白菜キムチ・・・100g
玉ねぎ(薄切り)・・・1/4個
ニラ(小口切り)・・・1/2束
◎水・・・400ml
◎創味シャンタン・・・小さじ1~1.5
◎コチュジャン・・・小さじ1/2
ごま油・・・適量
塩・こしょう・・・各少々
糸唐辛子・・・少々
【作…
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【材料】2人分
◎合びき肉・・・200g
◎ニラ(小口切り)・・・1/2束(50g)
◎白菜キムチ(粗みじん切り)・・・80g
◎卵・・・1個
◎パン粉・・・適量
◎塩・こしょう・・・各少々
☆白菜キムチ(トッピング用)・・・適量
☆大根(すりおろし水気を絞る)・・・適量
☆青じそ(千切り)・・・2枚
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【材料】4~5人分
合びき肉・・・200g
赤ワイン・・・100ml
オリーブ油・・・適量
塩・こしょう・・・各適量
パスタ・・・お好みの量
☆玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個
☆セロリ(みじん切り)・・・1/2本
☆にんじん(みじん切り)・・・1/2本
☆にんにく(みじん切り)・・・1かけ
◎…
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【材料】2~3人分
◎合びき肉・・・200g
◎キャベツ(みじん切り)・・・100g
◎卵・・・1個
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量
◎パン粉・・・適量
☆カットトマト缶・・・1缶
☆赤ワイン・・・100ml
☆固形ブイヨン・・・1個
☆GABAN「ローリエ」・・・2枚
☆GABAN「オレガノ」…
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【材料】2人分
キャベツ(サッと茹でて太い芯は削ぎ取る)・・・4枚
◎合びき肉・・・150g
◎こんにゃく(下ゆでしてみじん切り)・・・80g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個(40g)
◎しょうが(すりおろす)・・・少々
◎塩・こしょう・・・各少々
◎片栗粉・・・小さじ2
☆だし汁・・・300m…
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【材料】2人分
合びき肉・・・150g
にんにく(みじん切り)・・・1かけ
しょうが(みじん切り)・・・1かけ
玉ねぎ(みじん切り)・・・1個
セロリ(みじん切り)・・・1/2本
エリンギ(みじん切り)・・・1本
◎トマト缶・・・1缶
◎赤ワイン・・・大さじ2
◎固形ブイヨン・・・1個
◎GABAN…
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【材料】2人分
合びき肉・・・250g
ハンバーグ作り「ふっくらハンバーグミックス」・・・1袋
ハンバーグ作り「炒めタマネギハンバーグベース」・・・1袋
お餅(4つ切りする)・・・3個
玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個
溶けるチーズ・・・適量
◎煮込んでおいしいハンバーグソース・・・大さじ3
◎無調整豆乳・…
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【材料】2人分
合びき肉・・・250g
ハンバーグ作り「ふっくらハンバーグミックス」・・・1袋
ハンバーグ作り「炒めタマネギハンバーグベース」・・・1袋
カマンベールチーズ(角切りする)・・・50g
◎煮込んでおいしいハンバーグソース・・・大さじ3
◎大根(すりおろす)・・・80g
粗びき黒胡椒・・・少…
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【材料】2人分
キャベツ(サッとゆでて太い芯は削ぎ取る)・・・4枚
ベーコン・・・5枚
ブロッコリー・・・小房にして2~4つ
◎合びき肉・・・250g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個
◎卵・・・1個
◎ナツメグ・塩・こしょう・・・各適量
◎パン粉・・・適量
☆ミディトマト(四つ切り)・・・4~…
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【材料】2人分
◎合びき肉・・・200g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1個
◎卵・・・1個
◎パン粉・・・適量
◎ナツメグ・塩・こしょう・・・各少々
サラダ油
スイートチリソース
トマトケチャップ
白飯・目玉焼き・トマト・かいわれ大根
【作り方】
(1)◎の材料をよく練り混ぜ丸形にしフライパンに…
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【材料】2人分
ゴーヤ(1.5cmの輪切り)・・・1本
◎合いびき肉・・・200~250g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個
◎卵・・・1個
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量
◎パン粉・・・適量
☆酒・醤油・みりん・・・各大さじ2
☆砂糖・・・小さじ1
片栗粉・・・適量
サラダ油・・・…
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【材料】2人分
キャベツ(サッと茹でて太い芯は削ぎ取る)・・・4枚
ベーコン・・・4枚
◎合びき肉・・・250g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個
◎卵・・・1個
◎ナツメグ・塩・こしょう・・・各適量
◎パン粉・・・適量
☆水・・・500ml
☆ブイヨン・・・2個
☆ローリエ・・・1枚
☆パ…
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スティック状のハンバーグの中に
アスパラをドド~ンと1本入れちゃいました♪
かなりボリューム満点なホットドッグです^^
【材料】2個分
◎合びき肉・・・150g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個
◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各少々
◎卵・・・1個
◎片栗粉・・・大さじ1
サラダ油・・・適量…
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