レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
意外と簡単に作れちゃう！コクたっぷりの「ココナッツカレー」レシピ
豚こまボールのココナッツカレー♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
朝時間.jpのアサトピにて
レシピを掲載していただきました。
「ココナッツミルク」で美活！
ビューティー朝食レシピ5選
鶏肉と白菜のココナッツトマト煮♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
健康＆美容効果ばっちり！
ココナッツミルクを使った簡単エスニック料理
真鯛のココナッツミルク煮♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
【材料】2人分
鶏もも肉・・・200g
じゃがいも・・・中1個（200g）
玉ねぎ・・・1/2個（80g）
★マッサマンカレーペースト・・・大さじ2
★ココナッツミルク・・・200ml
◎水・・・150ml
◎ピーナッツ・・・60g
◎きび砂糖・・・大さじ1
ナンプラー・・・小さじ2
【作り方】
(1)鶏肉・じゃがいも・玉ねぎは一口大に切る。
…
【材料】2人分
★完熟パインとレモンのフルブラ・・・大さじ4
★100%パイナップルジュース・・・200ml
・ココナッツぷりん
◎ココナッツミルク・・・100ml
◎無調整豆乳・・・50ml
◎はちみつ・・・大さじ2
粉ゼラチン・・・2g
【作り方】
(1)粉ゼラチンは大さじ1の水でふやかす。
(2)鍋に◎を入れて火にかける。
温まったら(1)のゼ…
【材料】2人分
えび・・・10尾
卵・・・2個
◎ココナッツミルク・・・200ml
◎カレー粉・・・小さじ2
◎きび砂糖・・・小さじ1/2
◎塩・・・小さじ1/4
◎ナンプラー・・・小さじ1
塩・こしょう・・・各適量
片栗粉・・・適量
油・・・適量
フライドオニオン・・・少々
【作り方】
(1)エビの殻と背わたを取り、塩と片栗粉を少量もみこみ水で…
【材料】3～4人分
鶏もも肉（一口大に切る）・・・300g
しめじ（細かくさく）・・・1パック
赤・黄パプリカ（細切り）・・・各1/2個
オクラ（塩ゆでする）・・・4～5本
ココナッツミルク・・・400ml
グリーンカレーペースト・・・30g
バイマックル・・・5枚
きび砂糖・・・小さじ2～3
ナンプラー・・・小さじ2
サラダ油・・・適量
パクチー・・・…
【材料】4皿分
豚こま肉・・・400g
カレー粉・塩・こしょう（下味）・・・各少々
片栗粉・・・適量
玉ねぎ（薄切り）・・・中2個
にんにく・しょうが（みじん切り）・・・各1かけ
水・・・400ml
市販のカレールー・・・小1箱
◎ココナッツミルク・・・200ml
◎ナンプラー・・・小さじ1～2
◎ピーナッツ粉末・・・山盛り大さじ3
サラダ油・・・適量
…
【材料】2人分
真鯛・・・2切れ
赤パプリカ・・・1/2個
オクラ（塩ゆで）・・・3本
にんにく（みじん切り）・・・1かけ
しょうが（みじん切り）・・・1かけ
玉ねぎ（みじん切り）・・・1個
◎ココナッツミルク・・・400ml
◎ヌクマム（ニョクマム）・・・大さじ1
◎香菜（ドライ）・・・小さじ1/2
塩・こしょう・・・各少々
小麦粉・・・適量
サ…
いつものカレーにココナッツミルクをたすと美味しいって
友達が言ってたのを思い出し＾＾早速チャレンジ～♪
煮込み時間もほとんどいらないよ！
レシピはお家にあるものをテキトーに入れたので
スパイスなどは皆さんのお好みでいいですよ！
いつもテキトーですみません・・・（＾＾；
【材料】4～5皿分
むきエビ（背ワタをとる）・・・250～300g
☆カレー粉・ロー…
【材料】2人分
鶏もも肉（一口大に切る）・・・1枚（250g）
玉ねぎ（角切り）・・・小1個（100g）
白菜（角切り）・・・200g
塩・こしょう・・・少々
サラダ油・・・適量
ニンニク（みじん切り）・・・1かけ
赤唐辛子（小口切り）・・・1本
◎トマト缶・・・1缶（400g）
◎ココナッツミルク・・・165ml
◎鶏がらスープの素・・・小さじ1
◎砂…
【材料】2～3人分
手羽元・・・8本
(下味）
カレー粉・・・小さじ1
塩・こしょう・・・各少々
にんにく（みじん切り）・・・2かけ
しょうが（みじん切り）・・・2かけ
玉ねぎ（みじん切り）・・・１個
カレー粉・・・大さじ1
クミン・・・大さじ1
ココナッツミルク・・・1缶（400ml）
水・・・200ml
◎ナンプラー・・・大さじ1
◎香菜（ド…