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梨と生ハムのサラダ♪簡単おいしい秋の味覚レシピ&日経ウーマンオンライン作り置き常備菜レシピ掲載!

【材料】2人分 梨(くし形切り)・・・1/2個 生ハム・・・5枚 ベビーリーフ・・・適量 ベビーチーズ(角切り)・・・2個 ミックスナッツ(軽く砕く)・・・10g ◎EVオリーブ油・・・適量 ◎粗びき黒胡椒・・・適量 【作り方】 (1)梨を生ハムで包みお皿に盛りつける。 (2)ベビーリーフを飾りチ…

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豚こまチーズのひとくちステーキ♪梨ソテー添え 梨を使ったフルーツコラボレシピ!

【材料】2人分(8個分) 豚こま肉・・・250g 梨(8等分のくし形切り)・・・1/2個 ◎パルメザンチーズ・・・大さじ2 ◎塩・こしょう・・・各適量 オリーブ油・・・適量 【作り方】 (1)豚こま肉と◎をよく練り混ぜる。   手でぎゅっとして平らな小判形にする。 (2)フライパンに油をひき(1…

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秋鮭と梨のデミグラスソース仕立て♪

【材料】2人分 秋鮭切り身・・・2切れ 塩・こしょう・・・少々 小麦粉・・・少々 サラダ油・・・適量 (きのこのデミグラスソース) しめじ(ほぐす)・・・1パック 玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個 ハウスビストロシェフ「ビーフシチュー」」・・・2個 水・・・200ml 赤ワイン・・・大さじ2 (梨…

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