テーマ:牛ひき肉

ボローニャ風とろみスパゲッティ♪

【材料】2人分 牛ひき肉・・・150g 玉ねぎ・・・1/2個(80g) にんじん・・・1/3本(50g) セロリ・・・1/2本(50g) にんにく・・・1かけ ◎トマトピューレ・・・200g ◎水・・・200ml ◎赤ワイン・・・100ml ◎固形ブイヨン・・・1個 ◎GABAN「ローリエ」・・・1枚…

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新じゃがミートパイ

【材料】18cm丸型 新じゃが・・・2個 冷凍パイシート・・・1枚 溶けるチーズ・・・適量 パセリ・・・少々 (ミートソース) 簡単トマトソース・・・200gくらい 牛ひき肉・・・50g ケチャップ・・・大さじ2 ソース・・・小さじ1 コンソメ・・・大さじ1/2 砂糖・・・大さじ1/2 GABAN…

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