ちょこっとお花見。松川の桜


松川の桜
土曜の朝、ちょこっとお花見。 松川はちょうど満開で めちゃくちゃキレイでした!
お花見
少女の銅像と桜が可愛いな^^ 春だぁね♪
posted by みぃ at 19:00

富山のお米。富富富(ふふふ)


富山のお米。富富富(ふふふ)
富山の新しいお米、富富富(ふふふ)。 富富富(ふふふ)てネーミング とっても可愛いですよね♪ 富山の水、富山の大地、富山の人が育てた 富山づくしのお米で「富富富」っていうのと、 ごはんを食べた人が「ふふふ」と微笑んで しあわせな気持ちになってもらいたいという 想いが込められているそうです。 遅ればせながら私もいただきました。 粒が揃ってて透明感があり、さらっとあっさり 飽きのこないおいしさでした(*´∇`*) 皆さんも富山のお米、いっぺん食べてみられ♪
posted by みぃ at 19:00

立山Craft 2018に行ってきました!


立山Craftに行ってきました。 今年も多くの作家さんが出店されてて 見てるだけでわくわく。
サトウカヨさんの「佇む」
今年はこちらを購入。 ガラス作家サトウカヨさんの「佇む」 キッチンカウンターに吊るしてみました。 ガラス粒が、雨のように ゆらゆら きらきら。 外からの風や光の具合で いろいろ変化するのも素敵です。
posted by みぃ at 12:00

乃が美の「生」食パン♪


乃が美の「生」食パン
乃が美の「生」食パン。 気になってたパン屋さんなので GW中ちょいと行ってみました。 15時半くらいに行ったら 並ばず買うことができました(´∀`*) 後から続々と人がやってきたので 時間的にちょうど良かったのかな?
ふわふわ
手で割って そのままかぶりつき! 噂どおり、 耳まで柔らかくふわっふわ♪ ほんのり甘くて ぱくぱくイケますよ。 また暇なとき買いにいこうっと。 乃が美はなれ 富山店 富山県富山市永楽町28-11 (TEL)076-471-8785
posted by みぃ at 12:00

結婚記念日。chez Fujiiでフレンチディナー


結婚12周年。 chez Fujiiでお祝いしました。
結婚記念日 フレンチディナー
キョンさんにお手紙をもらい ちょっとほろり・・・。 素敵な記念日となりました。 chez Fujii(シェ フジイ) 富山県富山市布瀬本町5-9 (TEL)076-421-5887
posted by みぃ at 23:00

さくら満開。松川でお花見


お花見 松川の桜 富山
こちらに行った日。 富山に帰ってから ちょこっとお花見してきました。 富山の桜名所、松川へ。 さくら満開♪(*´∇`*)
富山 桜名所100選 松川の桜
お花の中でも一番好き。 富山はまだ蕾のところも多いので 今週もどこかで楽しめるかな。
posted by みぃ at 19:00

CONVIVIOでディナー♪ポルトガル料理


先週末、ポルトガル料理の コンヴィーヴィオに行きました。 夜はアラカルトなので 前菜・メイン・リゾットからチョイス。
CONVIVIO コンヴィーヴィオ 富山 ポルトガル料理
・苺のブリーチーズ ・イワシのブルスケッタ ・カキのアヒージョ ・鴨のロースト ・干しダラのリゾット 誕生日のお祝いもかねて。 乾杯♪ どれもおいしくてお酒もすすみ 素敵な時間を過ごせました。 CONVIVIO(コンヴィーヴィオ) 富山市布瀬町1-8-1 2F (TEL)076-482-6157
posted by みぃ at 19:00

雪の公園


2018 冬
近所の公園にて。 結構積もってるので 長靴が埋まります。 撮影(キョンさん)
posted by みぃ at 22:00

Convivioでカタプラーナランチ♪ポルトガル料理


先月末にポルトガル料理のお店 コンヴィーヴィオでランチしました。 今回こちらは二回目♪ 前回きたときに次はコレって決めてたので 迷わずカタプラーナ)を注文。 カタプラーナ鍋という専用の鍋を使ったポルトガル南部の郷土料理 ■カタプラーナランチ ・前菜の盛り合わせ ・自家製パン ・かぼちゃのポタージュ ・魚介カラプラーナ ・リゾット ・コーヒーor紅茶
Convivio コンヴィーヴィオ カタプラーナランチ
前菜はブリのカルパッチョ。 蒸し鶏とイチヂクのヨーグルトサラダ。 お肉パテと彩り野菜など。 カタプラーナ鍋は二枚貝のような形をした銅鍋で 留め金でパチンと閉められるようになっています。 熱伝導がよくて密閉度が高いので 素材の味を引き出してくれるそうです^^ 今回は魚介たっぷりなお鍋♪ えび・真鯛・ムール貝・マテ貝・タコ入り。 魚介の旨みがギューっと凝縮されて 本当に美味しかったです! 残ったスープは壺のような深鍋で リゾットにしてくれます。 旨みスープを吸い込んだリゾットも 最高でした!! ごちそうさまでした(*´∇`*) Convivio(コンヴィーヴィオ) 富山市布瀬町1-8-1 2F (TEL)076-482-6157
posted by みぃ at 10:00

Convivioでシェアランチ♪ポルトガル料理


週末にポルトガル料理のお店 コンヴィーヴィオでランチしました。 ■お肉とリゾットのシェアランチ ・前菜の盛り合わせ ・自家製パン ・ピーナッツかぼちゃのスープ ・三元豚のグリル ・牛ホホ肉のゴルゴンゾーラリゾット ・飲みもの
Convivio コンヴィーヴィオ シェアランチ
お肉ランチとリゾットランチを頼むと 半分ずつ分けて盛りつけてくれます。 前菜はテリーヌやしめ鯖のマリネ。 水ナスや彩り夏野菜など。 お肉料理は三元豚のグリル。 焼き加減も絶妙でした。 リゾットは3種類の中から選べ ゴルゴン好きな私たちは迷わずコレ。 濃厚チーズがたまりません♪ 牛ホホ肉はほどけるくらい柔らか。 この他にも・・・ ポルトガルの代表的な食材 「干しダラ」を使ったリゾットや カタプラーナ(お鍋)のランチもあり どちらも気になったので 次回食べてみたいと思います! ごちそうさまでした^^ Convivio(コンヴィーヴィオ) 富山市布瀬町1-8-1 2F (TEL)076-482-6157
posted by みぃ at 10:00

LA BETTOLA da Ochiai Toyama ラ・ベットラ富山でディナー♪


ディナーメニューが変更したので ラ・ベットラ富山に行ってきました。 メニューの中から好きな料理を 人数×3品選びシェアします。 前菜3品、パスタ1品、 大皿料理1品(2品分に相当) の計5品にしました。
LA BETTOLA da Ochiai Toyama ラ・ベットラ富山 七尾産スズキと新湊産ボタン海老のカルパッチョ盛り合わせ 七尾産スズキと新湊産ボタン海老のカルパッチョ盛り合わせ
LA BETTOLA da Ochiai Toyama ラ・ベットラ富山 九州産華味鶏のレバーと華味鶏、鴨肉と秀味豚のテリーヌ 九州産華味鶏のレバーと華味鶏、鴨肉と秀味豚のテリーヌ
LA BETTOLA da Ochiai Toyama ラ・ベットラ富山 サンダニエーレ産 24ヶ月熟成の生ハム 高岡産ユウカメロン添え サンダニエーレ産 24ヶ月熟成の生ハム 高岡産ユウカメロン添え
LA BETTOLA da Ochiai Toyama ラ・ベットラ富山 アサリとハマグリ、赤イカ、車海老のペスカトーレスパゲティ アサリとハマグリ、赤イカ、車海老のペスカトーレスパゲティ
LA BETTOLA da Ochiai Toyama ラ・ベットラ富山 群馬県産豚のホホ肉、豚タン、豚バラのボリートのグリル 群馬県産豚のホホ肉、豚タン、豚バラのボリートのグリル
以前は前菜、パスタ、メインから 各1品ずつ選ぶコースでした。 いつもメイン前にお腹いっぱいになるので こちらのコースは有難いです。 ごちそうさまでした。 LA BETTOLA da Ochiai Toyama ラ・ベットラ富山 富山市舟橋南町2-22 高志の国文学館内 (TEL)076-433-5656
posted by みぃ at 10:00

天然記念物「杉沢の沢スギ」を散策してきました♪


きのう、入善町にある 杉沢の沢スギに行ってきました。 天然記念物にも 指定されているそうです。 幻想的でなんとなく ジブリの世界っぽいね^^
天然記念物 杉沢の沢スギ ジブリ
苔(コケ)好きなので 沢スギより苔に夢中♪ 梅雨の季節は 絶好の苔日和。 じめじめを楽しみました^^
天然記念物 杉沢の沢スギ ジブリ
posted by みぃ at 10:00

立山Craft 2017に行ってきました!


昨日、立山Craftに行ってきました。 素敵な作家さんの作品いっぱいで 見てるだけでわくわく♪
小林亮二さんの「雫のグラス」
こちらはcoba_luto glass labo 小林亮二さんの「雫のグラス」 しずく玉のデザインが気に入って 買っちゃいました^^ この夏、いろいろ使いたいな♪
posted by みぃ at 10:00

磯料理 松月に行ってきました。


先週末、磯料理 松月に行ってきました。
磯料理 松月
通されたお部屋は「蔵の間」 老舗の風格を感じられる中にも モダンな雰囲気も演出された とても素敵なお部屋でした。
蔵の間
【お料理コース】 ・菱ガニの酢の物 ・白エビの刺身 ・刺身盛り ・ズワイガニの寄せ蒸し ・白エビのから揚げ ・ズワイガニの甲羅焼き ・白エビすり身の福団子 ・大名椀 ・フルーツ
菱ガニの酢の物
菱ガニとタコときゅうりのお酢の物。
白エビの刺身・刺身盛り
白エビが70匹入ったお刺身。 な、な、な、ななじゅっぴき (*゚ロ゚) 殻むくのも大変だ・・・。 おろし生姜とよく混ぜていただきます。 お刺身盛りはヒラメ・イカ ・赤エビ・ブリ。
カニ寄せ蒸し
カニ身を卵白仕立てで蒸した カニ寄せ蒸し。 ふんわり優しい食感です。
白エビのから揚げ
柔らかくて皮ごと味わえ香ばしい 白エビのから揚げ。 こりゃお酒もすすむね♪
ズワイガニ甲羅焼
カニ身がぎっしり詰まった ズワイガニ甲羅焼。 しいたけ入りで 食べごたえあります!
福団子
白エビ200匹をすって 団子にして焼く福団子。 に、に、に、にひゃっぴき(*゚ロ゚) このくだりさっきもやったような・・・。 この日一日で 白エビ何匹食べてんだー!
大名椀
大名椀。 おめでたい席には欠かせない 鯛とお餅のお吸い物です。 最後に旬のフルーツをいただき お食事の終了です。 女将さんもお部屋までご挨拶に来て下さり とても楽しい時間を過ごすことができました。 季節ごとにお料理の内容も変わるようなので 今度は春~夏にかけてお伺いしたいなと思います。 松月さま、ごちそうさまでした。 松月 富山県富山市岩瀬港町116 (TEL)076-438-1188
posted by みぃ at 14:40

秋の紅葉 立山黒部アルペンルート 黒部ダムに行ってきました!


立山黒部アルペンルート 大観峰 ロープウェイ
すっかり紅葉の季節ですね! 我が家も少し足をのばし 黒部ダムまで行ってきました。 立山駅からいろいろ乗り継ぎ・・・
途中、室堂をちょこっと散策。 室堂シンボルのみくりが池に。
みくりが池 みくりが池
北アルプスで最も美しい火山湖で 青く澄んだ湖面には立山三山の 雄大な姿が映し出されます。 大観峰と黒部平の乗継の際も 紅葉を楽しみ、いざ黒部ダムへ!
黒部ダム 黒部ダム
日本最大のアーチ式 ドーム越流型ダム。 デカっ! 観光客がアリンコみたいに ちっこい、笑。 黒部ダム観光放水では 毎秒10トン以上の水が 水煙をあげています。 あまりのド迫力に 写真を撮りまくりでした^^
虹のかかた黒部ダム
午前中に日が差せば 写真のようなきれいな虹が ダムにかかります。 ※黒部ダム観光放水は10/15(水)迄
黒部ダムカレー
ご当地グルメ黒部ダムカレーも いただきました。 アーチ型ごはんのグリーンカレー。 紅葉で彩られたダムをみながら 食べるのもなかなかオツです。 この日はお天気にも恵まれ ほんとラッキーでした! 黒部平~黒部ダム周辺は 今が紅葉の見ごろです。 まだの方はぜひぜひ^^ 立山黒部アルペンルート http://www.alpen-route.com/
posted by みぃ at 09:45

黒部峡谷トロッコ電車で大自然を満喫してきました!


黒部峡谷トロッコ電車
昨日はお天気もよくて おでかけ日和の富山でした。 宇奈月から欅平までの20.1kmを トロッコ電車に乗って片道1時間20分の旅 いってきました! 黒部峡谷の美しい景観が楽しめ いくつもの橋やトンネルを抜けながら 大自然を満喫ヾ(〃^∇^)ノ ◆猿専用吊り橋 うなづき湖上15mの高さにある 野生の猿のための橋。
猿専用吊り橋
仏石 赤い頭巾をした石仏。 天然の岩が仏様に似ていることから名づけられ 入山者が安全を祈願していたと伝えられています。
仏石
ねずみ返しの岩壁 高さ220mの大岩壁。 猫 に追われたねずみも登れず引き返したことから こうよばれるようになったそうです。
ねずみ返しの岩壁
猿飛峡 川幅が狭く、むかし猿が飛び越えたことから その名がつきました。 別名「景雲峡」とも呼ばれ、奥鐘山とともに 特別名勝・特別天然記念物に指定されています。
猿飛峡
人喰岩 大きく開いた口のような岩壁が大迫力の人喰岩。 キョンさん喰われたっ!!
人喰岩
子ザルと遭遇したり、足湯を楽しんだり 名物「峡谷そば」もいただきました^^
峡谷そば
偶然ですが今晩の有吉ゼミでも 人気企画「1度は泊まりたいボロいい宿」で 黒部峡谷の秘湯やトロッコ電車を 放送するみたいですよ^^ 9/15(月)19:00~放送 ※終了しました
黒部峡谷トロッコ電車
春の新緑、夏の清流、秋の紅葉といった 四季折々の見どころが満載ですので 皆様も一度訪れてみてはいかがですか。 黒部峡谷トロッコ電車 http://www.kurotetu.co.jp/
posted by みぃ at 10:00

パキスタン料理 カシミールに行ってきました!カレーランチで満腹!レシピブログメルマガ掲載♪


富山 パキスタン料理 カシミール
車で通るたび、怪しげな外観が すごく気になってて。 遂に行ってきました^^ ランチはカレーセットのみで チキンと野菜を注文。 とってもボリューミーで ナンは全部食べきれず・・・ カレーはそんなに辛くなく マイルドなお味でした。 【ランチセット】 ・カレー(チキン/豆/野菜/マトン) ・ナン 2枚 ・サラダ ・チキンティッカ ・ビリヤニ ・マンゴージュースorチャイ カシミール 富山県射水市沖塚原752-1 (TEL)0766-83-7190 ◆掲載のお知らせ◆ レシピブログのメールマガジン 「今週のおすすめレシピ」にて ベーコンと舞茸のイタリアンな焼きうどん♪を 掲載していただきました。
レシピブログ メルマガ 今週のおすすめレシピ ベーコンと舞茸のイタリアンな焼きうどん
仲良しなとまとママのレシピも 一緒に掲載されています^^ とまとママのレシピ→こちらをクリック!
posted by みぃ at 17:15

trattoria ENZO(トラットリア エンツォ)で誕生日ディナー♪


trattoria ENZO(トラットリア エンツォ)
先週の土曜日 45歳になりました^^ 気になってたイタリアンで キョンさんとお祝い♪ ・本日の前菜 ・第2の前菜 ・フォカッチャ ・パスタ ・ドルチェ trattoria ENZO 富山県富山市長江5-2-13 (TEL)076-422-6663
posted by みぃ at 11:25

SOL(ソル)で休日ランチ♪ベジタブルなエッグベネディクトプレート


マフィンランチプレート 
エッグベネディクト 西瓜と甘瓜のサラダ フライドポテト&コーン ベリーケーキ&ハーブティー
先週の日曜日 キョンさんとランチデート♪ 住宅街にひっそりと佇むカフェ SOL(ソル)に行ってきました。 花屋と小さな雑貨たちが お洒落にコラボされてて とても癒される空間・・・ オーガニック素材を使った マフィンセットをいただきました。 エッグベネディクトも正統派ではなく お野菜でひと工夫されてて 作る側の愛情が伝わってきます。 ごちそうさまでした^^
富山 カフェ 花屋 雑貨 レストラン SOL(ソル)でランチデート
野菜のレストラン "KITCHEN" 確かなものを売る店 "KIOSK" 風が通り抜ける木々草花 "LUNA'S WORK" SOL 富山県富山市磯部町4-4-5 (TEL)076-422-6445
posted by みぃ at 05:00

Cafe BRIDGE(カフェ ブリッジ)でお花見ランチ♪


富山の桜も満開です^^ 今日はいたち川沿いにある 桜の見えるカフェ「BRIDGE」で キョンさんとお花見ランチしてきました。 こちらは季節限定の桜コースです。
お花見ランチ
・前菜(きのこマリネ・鶏ハム・ラタトゥイユ) ・スープ(カボチャのポタージュ) ・パン(写真撮り忘れた・・・) ・メイン(ホタテのソテー・プロヴァンス風) ・デザート(ガトーショコラ・ラムレーズンアイス) ・ドリンク(エスプレッソ) Cafe BRIDGE 富山市北新町2-1-17 ヴィ・エトフビル2F (TEL)076-444-7766
Cafe BRIDGE(カフェ ブリッジ)
店内はこんな感じ。 窓から満開の桜が見えます♪ キョンさんはどちらかというと 花より団子でしたが、笑。 そういえば花男の再放送終わったなぁ。 もう何回再放送観るねんってくらい観てるわ。 そして、ちょっこり顔出しの私。 (*ノωノ) イヤン ただいまGW旅行の計画中なのだぁ。
いたち川沿いの桜並木
ランチが終わってから いたち川沿いの桜並木を散歩しました。 桜は花の中でも 一番好きなの~(*´ェ`*) 満開の素晴らしさもそうだけど 散りゆく姿も何とも儚げで・・・。 今年も素敵なお花見でした♪ ◆今日のありがとう◆ sacchiさん豚バラ肉のあんかけスタミナご飯♪を 作ってくださいました♪ ありがとうございます^^ TRUNK * chikageさん豚バラ肉のあんかけスタミナご飯♪を 作ってくださいました♪ ありがとうございます^^
posted by みぃ at 18:18

il Desco(イルデスコ)にてHappy Birthday♪


昨夜は相方《キョン》さんの誕生日が間近ということで お気に入りのイタリアンでディナーしてきました。
iイルデスコにてHappy Birthday
ランチにはちょくちょく行ってたのだけど 夜に行くのは久しぶり^^ シェフのおすすめディナーをチョイス♪ もう何度も行ってるけど やっぱりリピしたくなる美味しさ♪ とっても素敵な夜を過ごせました。 ごちそうさまでしたヽ(=´▽`=)ノ il Desco 富山県富山市堀川小泉町1-7-2 (TEL)076-491-5756
posted by みぃ at 07:00

cafe troisで週末ランチ♪


cafe trois(カフェトロワ)で週末ランチ
週末ランチにキョンさんと cafe trois (カフェトロワ)に行ってきました^^ Tact(5月号)の「お気に入りのカフェ探し」に 載ってたカフェです。
BAGEL&BAGELのベーグル
こちらのベーグルはBAGEL&BAGELより。
ベーグルランチ
迷わずベーグルランチを注文♪ ■BAGEL&BAGELのプレーンベーグル ■日替わりのメインディッシュ(この日はハンバーグ) ■サラダ・キッシュ・スープ ■プチデザート・ドリンク ごちそうさまでした^^ ※追記 こちらのお店は閉店しました
posted by みぃ at 23:00

立山黒部アルペンルート 雪の大谷(室堂)ウォーク♪イチオシ朝ごはん掲載


久しぶりの更新となりました^^ 皆様、GWいかがお過ごしでしたか? 我が家のGWは・・・  4/29~5/1 お仕事  5/2~5/5 京都&香川に帰省  5/6~5/8 友達と家飲み&観光 と、こんな感じでした♪ 今日はお料理レシピはお休みして GWに友達と出かけたお話をしますね(=^▽^=)ノ
青空
この日はお天気も良く、ちょっと汗ばむくらい。 前日から家飲み兼 我が家に泊まりに来てた 京都と石川の友達と一緒に雪の大谷ウォークに 行ってきました!! 【ミニミニ豆情報】 Q: 雪の大谷って何? A: 立山室堂平は世界でも有数の豪雪地帯で約8mもの積雪があり   中でも「大谷」は吹きだまりのため特に積雪が多く   その深さは20mを超えることもあります。   ここを通る道路を除雪してできる約500mの雪の壁区間を   「雪の大谷」と呼んでいます。
立山駅
立山駅までは車で。 今からケーブルカーに乗りまーすヽ(=´▽`=)ノ
ケーブルカーに乗って
キョンさん、どんどん先に行ってるし~!! ケーブルカーの中は 大勢の人でギュウギュウでした(;´□`;) 7分で美女平に到着。 すぐバスに乗り換えます。
称名滝
こちらは称名滝♪ 落差が日本一の350メートルもあり 国の名勝、天然記念物に指定されているそうです。 バスにゆられちょっとウトウト(〃´`)しながら 室堂に到着したのがお昼前くらいかな。
そば屋の前でピース
お腹もすいてきたので 室堂ターミナルにある立ち食いそば屋さん 「立山そば」を食べることに^^♪ ご飯となると満点笑顔になりますなぁ。
立山そば
白海老のかき揚げそばを注文。 800円なり~♪ 山の上って何でもちょっとお高め?? (^^;じゃない? 立山のかまぼこが 妙に可愛く感じたわ~(*^m^*) お腹もふくれたので いざ雪の大谷へ~っ!!
雪の大谷
どーーーーん! 雪の壁っ!高っ!(゚ロ゚屮)屮 バスの2倍以上はあるんじゃね?   下界では青空だったのに 雲行きが怪しく・・・(´Д`|||) そんでもって寒いっ! 汗ばむって誰か言ってなかったっけ?笑 山の天気は変わりやすいってか。
キョン姐さん
ココが最高地点なんやて! キョンさん おねぇ系ポーズ。 なぜに今ココで~(´~`ヾ) 私の面白ポーズもありましたが さすがに公開はやめておきます。 雪の大谷ウォークは5/31までやってるので 皆様も機会があれば行ってみてください^^ 【ミニミニ豆情報】 小栗旬さん・長澤まさみさん主演の 映画「岳 -ガク- 」の撮影をアルペンルートの天狗平でも ちょっびっとしたんやて^^ 全然知らんかったー!! ◆掲載のお知らせ◆ 朝時間.jp 「みんなの朝ごはんレシピ」にて 今日のイチオシ掲載していただきました(*´▼`*人)
※写真をクリックするとレシピが見れるよ♪
クリック♪
◆今日のありがとう◆ まーぶるちょこさん材料3つだけ!みじん切り要らず!簡単絶品! 激うまジューシー餃子を手羽先餃子にアレンジして 作ってくれましたヽ(=´▽`=)ノ 旨うまゼリーが染みて 手羽先も柔らかくなったそうです!嬉しいなぁ^^ まーぶるちょこさん、ありがとう♪
posted by みぃ at 15:14

ホルモン喰らう!脇田屋にて


久しぶりにコチラに食べに行きました♪
脇田屋
お肉いろいろ。 生キャベツ(特製みそだれ付き)。 ビビン飯。 手作りキムチ。
お肉いろいろ、生キャベツ(特製みそだれ付き)、ビビン飯、手作りキムチ
まずは上タン。 網にはいっぱいのせません! 一人一枚が我が家流(*^m^*) 生キャベツをかじりながら焼き上がりを待つキョンさん。
生キャベツをかじりながら焼き上がりを待つキョンさん
タンは厚みがあるのに 食べるとじゅわーんと柔らかヾ(≧▽≦)ノ もちろん焼き係はキョンさん、笑。 続いてハラミとホルモン込み。 シロを焼くと脂が炭に落ちて煙が・・・。
シロを焼くと脂が炭に落ちて煙が・・・
しばらく経つとこんなことに(; ̄Д ̄)
もくもく煙が!
ホルモンもぷりっぷりで甘みがありとろける旨さ^^♪ ホルモンは苦手やった私ですが コチラに食べにきてから大好きに!! あとは延々同じような画像なので省略、笑。 富山に来てから外で焼肉って少なくなりました。 年齢的にもお肉よりお魚に変わってきてるのもあるけど 北陸は海のものが断然美味しいですからね^^ でも久々の外での焼肉!美味しかったです(=´▽`=) 脇田屋さん、ごちそうさまでした。 元祖ホルモン脇田屋 富山県高岡市佐野1309-2 TEL:0766-26-1129 ◆掲載のお知らせ◆ 朝時間.jp 「みんなの朝ごはんレシピ」にて 今日のイチオシ掲載していただきました(*´▼`*人)
※写真をクリックするとレシピが見れるよ♪
クリック♪
posted by みぃ at 06:49

Amour de reveで記念日ランチ♪


今日は結婚記念日♪ お祝いをかねて前から気になってた アムールドレイブへ行ってみました。 休日ということで店内は満席! 午前中に予約をしてから行ったので すぐに席まで案内してくれました^^よかったよかった
お魚料理とお肉料理がついている プティフルコースを注文♪ ・オードブル3種 ・新たまねぎ・新ねぎの野菜チャウダー ・かぼちゃとソーセージのクリームパスタ ・タラのポワレ バターソース仕立て ・牛フィレ肉ステーキ 枝豆・柑橘ソース ・スペシャルデザート お店の雰囲気は堅苦しいイメージはなく カジュアルなレストランって感じかな(*^ー ^*) 店員さんも皆さん感じ良くて 気持ちよくお食事することが出来ました。 本日よりブログ再開で~す^^ かなりお休みしちゃってすみません・・・。 GWのお話などは普段のお料理レシピにおまけ的な感じで ちょこちょこと付けていきますのでお楽しみに♪
posted by みぃ at 18:07

Franco Belgo (フランコベルゴ)でランチ♪


久々の外食ネタです。 昨日は、お店散策とドライブを兼ねて 魚津市まで行ってきました。 富山市から魚津市は車で1時間くらい。 コチラはイタリアンのお店、 Franco Belgoです。
Franco Belgoのイタリアンランチ
ランチセットは、ALL1300円。 (前菜4種・選べるパスタ・パン・デザート・ドリンク) どれも美味しい上にボリューム満点! これでこのお値段なら、かなりお得かも^^
立山と日本海
お天気も良くてよかったです^^ 帰りに立山連峰がきれいで写真をパチリっ!! 日本海はやっぱり波が凄いね! 〈瀬戸内海とはえらい違いや・・・) 来週は何処に食べに行こうかな(*´∀`*)
posted by みぃ at 08:02

スペイン料理食べてきました♪


今日は、相方《キョン》さんの誕生日♪ 昨晩はお祝いってことで 前から行きたかったスペイン料理のお店へ。 これぞスペインってのを、いろいろと食べました。 店内が暗くて写真がイマイチ(^^; 軽く流しみしてね。 【生ハムとマンチェゴチーズの盛り合わせ】 マンチェゴ種という羊のミルクから作られる スペインを代表する羊乳のハードチーズ♪ チーズには全く無知な私達ですが(^^; 酸味・塩味もしっかりきいてて、ねっとり~としたコクもあって とっても食べやすいチーズでしたヾ(′∀`o)ノ 生ハムはお店の自家製だそうです^^
生ハムとマンチェゴチーズの盛り合わせ
【海老のガーリックオイル煮】 ぷりっぷりな海老の旨みと ニンニクの風味が溶け出したオイルが最高♪ グツグツ沸いたオイルで口の中がヤケドしそうだけど これをパンにつけて食べると、もうたまらんっ!o(≧∇≦o)
海老のガーリックオイル煮
【マッシュルームの姿焼き】 こちらはスペインでは専門のバルもあるほど。 マッシュルームに生ハムを詰めて焼いてるんやって。 一瞬エスカルゴかと思った(^m^*) きのこ苦手なキョンさんも アチチチッと叫びながら美味しそうに食べてました^^
マッシュルームの姿焼き
【魚介のミックスパエリア】 スペインと言えばコレってくらい皆さんご存知ですよね! 魚介たっぷりでお店でも一番人気だそうでーす(*^0^*)ノ おこげ?(スペインでもおこげって言うのかな?)も 美味しかったですよ!
魚介のミックスパエリア
【イベリコ・ペジョータの鉄板焼き】 どんぐりを食べて育ったスペインの豚さん♪ イベリコの中でもぺジョータは最高級なんやって! こんな日だから食べないと^^ 脂身もサラッとしててほのかに甘みもある豚肉でした♪ 「共食いしてる~!」やって! 失礼しちゃうわ(* ` ( 0 0 ) ´ *) ブヒブヒ
イベリコ・ペジョータの鉄板焼き
いやぁ~食べた食べた(* ̄◇)=3 ゲプッ デザートまでいきたかったけど お腹もいっぱいになったので断念.・・・。 帰りにケーキ屋さんに寄って買って帰りました♪ 夜も遅かったのでカットケーキしかなかった(^◇^;)
ケーキいろいろ
こちらも少し時間が経ってから ちゃーんといただきましたよ(*^m-*) 完全に食べ過ぎやな。 食べること大好きな夫婦なので(≧▼≦;) こんな2人ですが^^ 皆さん、 これからもヨロシクでーす! ◆掲載のお知らせ◆ 雑誌「レタスクラブ」&「レタスクラブネット」に ほんのちょっとだけ掲載していただきました^^ ありがとうございます!レシピはこちらをクリック!
レタスクラブ
アスパラのイタリアンハーブ春巻き
posted by みぃ at 13:08

針供養


針供養
今日は神社へ針供養に行ってきました。 皆様には馴染みが薄いかとは思いますが 針供養というのは、一年に一度 折れた縫い針を供養し 神社に納める行事のことです。 (こんにゃくや豆腐などにお針を刺し、日頃使っているお針に感謝します。) 12月8日(関東では2月8日、関西では12月8日らしいです)に行われます。
針の塔
私は前職で和裁(着物を作る)のお仕事をしていた為 針供養は年中行事でした。 今はお針を持つことはほとんどありませんが お参りだけはしておきたかったのです。
針塚
厳かな式典を終えてから 帰りに針の碑を参拝し、折れ針を納めてきました。 富山での針供養は初めてだったのですが 京都とはまた違った雰囲気でとてもよかったです。 「やっぱり和裁やっててよかったなぁ」 「日本の着物って素敵だなぁ」・・・と改めて思う一日でした。 ◆今日のありがとう◆
画像
針供養から帰ってくると素敵なプレゼントが届いていました♪ ブログで仲良くさせていただいている アメリカ在住のSalaさんからのクリスマスカードでした! 文章はお見せすることはできませんが 心あたたまる言葉に嬉しくて涙が出ました。 Salaさんありがとう・:*:・(*´ー`*人)・:*:・ ◆今日のありがとう◆ 「辻が花・家庭でできる簡単お料理レシピ」AMARANTHさん鶏肉と白菜のココナッツトマト煮をアレンジして作ってくれました♪ 本格的なスープ仕立ての一品にしてくださっています☆ プロの料理人AMARANTHさんのブログには お料理の基礎やコツ・ヒントが盛り沢山なんです。 きっとお料理の勉強になること間違いなし!です!! AMARANTHさん、ありがとうございます☆\(*^▽^*)/
posted by みぃ at 16:34

il DescoにてHappy Birthday♪


今日(11月29日)は相方《キョン》さんの誕生日♪ 前々から予約を入れていた 2人がお気に入りのイタリア料理店へ行ってきました。
手長海老のポワレ
新港産ズワイガニと帆立のテリーヌ
フォアグラのポワレ パルミジャーノチーズのリゾット添え
パルミジャーノチーズのリゾット 海老と帆立のビスクソース
氷見産和牛もも肉のカルパッチョ
北海道産生うにとつぶ貝のオーブン焼き 香草バター風味
アスパラとスカモルツァチーズのソテー トリュフ風味
これら↑以外に、お肉メイン・パスタ・デザートなどを食べ かなりお腹いっぱいで帰ってきました♪ とっても楽しく美味しい誕生日になりました(*^^*) il Desco(イルデスコ) 富山県富山市堀川小泉町1丁目7-2 (TEL)076-491-5756 ◆今日のありがとう◆ アクセサリー職人 hitominさんブログの 2周年プレゼント企画ーきのこ祭りで プレゼント当選しちゃいました♪
プレゼント
中身は「きのこ祭り」の名前通り きのこグッズ&ヴィンテージパーツを使ったブレスレット☆ ブレスレットは、なんと!なんと! hitominさんのお手製なの~♪ めちゃめちゃ ヵヮ。゚+.(*´▼`*)゚+.゚ィィーー!!!
posted by みぃ at 23:59