【材料】1人分
冷凍うどん・・・1玉
◎ニラ（3cm長さに切る）・・・1/2束
◎さんま蒲焼き缶（小さめに切る）・・・1/2缶
★白だし・・・大さじ1
★しょうが汁・・・小さじ1
【作り方】
(1)ルクエに冷凍うどんを入れレンジ600wで3分加熱。
(2)★と蒲焼きの汁をかけ◎を上にのせ（写真）
再びレンジ600wで3分加熱。
(3)よく混ぜお皿に盛り付け…
【材料】2人分
はまぐり（砂抜きする）・・・10個
アスパラガス（食べよく切る）・・・1束
グレープフルーツ（薄皮をとる）・・・1個
ドライバジル・・・3～4ふり
塩・・・少々
※あさりを使ってもOKです！
【作り方】
(1)すべての材料をルクエに入れレンジ600W4分加熱する。
【アスパラガス】
アスパラには身体を元気にしてくれる成分が豊…
【材料】2人分（8個分）
れんこん（みじん切り）・・・70g
れんこん（すりおろす）・・・70g
木綿豆腐・・・100g
とろろ昆布（細かく裂きちぎる）・・・5g
はんぺん（みじん切り）・・・1枚
片栗粉・・・大さじ1
ごま油・・・小さじ2
塩・・・少々
【作り方】
(1)すべての材料をよく練り混ぜ、小さく丸める。
(2)ルクエに並べ（画像）レンジ600W4…
【材料】2人分
◎エリンギ（細かくさく）・・・1本
◎ご飯・・・150g
◎無調整豆乳・・・150ml
◎ブイヨン・・・1/2個
玉ねぎ（みじん切り）・・・1/4個
白ワイン・・・大さじ1
パルメザンチーズ・・・大さじ3
塩・・・少々
粗びき黒胡椒・・適量
【作り方】
(1)ルクエに玉ねぎ・白ワインを入れレンジで1分加熱する。
(2)◎を加え1分加…