炊飯器で簡単!鶏手羽元と大根の黒酢煮


炊飯器で簡単!鶏手羽元と大根の黒酢煮
【材料】2人分 鶏手羽元・・・6本 大根・・・250g ◎黒酢・・・大さじ3 ◎しょうゆ・・・大さじ3 ◎てんさい糖・・・大さじ3 ◎すりおろしにんにく・・・小さじ1 【作り方】 (1)大根は皮をむき、1.5cm幅にいちょう切りする。 (2)炊飯釜に鶏手羽元を並べ(1)をのせる。 (3)よく混ぜた◎をかけ40分炊飯で出来上がり。 ※途中2~3回混ぜて下さい ※大根の水分のみで水いらず!
炊飯器で簡単!鶏手羽元と大根の黒酢煮
スイッチぽんで超簡単! 黒酢効果で手羽元も柔らか♪ 骨からほろほろほどけます。 まろやかな黒酢で煮るから お味もさっぱりコクうま仕上げ。 おかずにもおつまみにもピッタリです。
posted by みぃ at 19:00

豚こまとズッキーニの黒酢炒め♪簡単おかずレシピ


豚こまとズッキーニの黒酢炒め♪簡単時短おかずレシピ
炒めてたれを絡めるだけ! 豚こま肉の超簡単レシピです。 ズッキーニもパプリカも 生で食べられるお野菜なので ちゃちゃっと炒めればOK♪ 黒酢とにんにくパワーで 元気もりもり!!! 【材料】2人分 豚こま肉・・・200g ズッキーニ(輪切り)・・・1/2本 赤パプリカ(細切り)・・・1/2個 にんにく(みじん切り)・・・1かけ ◎きび砂糖・・・大さじ1 ◎黒酢・・・大さじ1 ◎醤油・・・大さじ1 塩・片栗粉・油・・・各適量 黒胡椒・・・適量 【作り方】 (1)豚こま肉に塩を振り片栗粉をまぶす。 (2)フライパンに油をひきにんにくを炒める。   香りがたってきたら(1)を並べてカリっと焼く。 (3)ズッキーニとパプリカを加え炒め合わせる。   よく混ぜた◎を回しかけ全体に絡める。 (4)お皿に盛り、黒胡椒を振って出来上がり。
posted by みぃ at 10:00

テレビで話題の酢しょうがを作ってみました!


テレビで話題の酢しょうがを作ってみました!
【材料】 しょうが・・・100g 米酢(黒酢でもOK)・・・100ml はちみつ・・・大さじ1 【作り方】 (1)しょうがは水洗いして水気を切る。 (2)皮ごとみじん切りし保存瓶に入れる。 (3)米酢を注ぎ、はちみつを混ぜる。 (4)冷蔵庫で一晩おいたら出来上がり。 ※冷蔵庫で1週間保存可能 ※1日山盛り大さじ1を食べればOK!
酢しょうが生活
ちょいと前から酢しょうが生活 はじめています^^ サラダや冷奴にかけたり。 お気に入りは 酢しょうが納豆かな♪ 炭酸水で割れば夏ドリンクに。 お料理の万能調味料としても かなり使えますよ! 【酢しょうがの効果】 ■血圧を下げる ■血糖値を下げる ■肥満を防ぐ ■コレステロールを減らす ■中性脂肪を減らす 効果を期待してキョンさんと しばらく続けてみます。
posted by みぃ at 10:00

とろみ黒酢チキン丼@キャベツ盛り♪


とろみ黒酢チキン丼@キャベツ盛り♪
【材料】2人分 鶏むね肉・・・1枚(250g) キャベツ(千切りする)・・・2~3枚 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・適量 ★酒・・・大さじ1/2 ★きび砂糖・・・小さじ1/2 ★塩・こしょう・・・各少々 ◎黒酢・きび砂糖・醤油・・・各大さじ2 ◎水・・・大さじ2 ◎片栗粉・・・小さじ1 ◎鶏がらスープの素・・・小さじ1/4 白飯・・・2杯分 白ごま・・・少々 ドライパセリ・・・少々(なくてもOK) 【作り方】 (1)鶏肉は一口大に切り★を揉み込みしばらくおく。 (2)片栗粉を(1)にまぶし油をひいたフライパンで焼く。 (3)火が通ったらフライパンの油をきれいに拭く。   よく混ぜた◎を回しかけ全体に絡める。 (4)器に白飯・キャベツ・(3)を盛り、白ごま・パセリを振る。
とろみ黒酢チキン丼@キャベツ盛り♪
大人気のとろみ甘酢チキンを 黒酢バージョンで♪ 材料と分量が少し変わるだけで 作り方はほぼ一緒です^^ 黒酢チキンとキャベツそして白飯を わしゃしゃとかきこんで下され!
posted by みぃ at 10:00