みぃのおいしいおうち

【材料】2人分 鶏手羽元・・・6本 大根・・・250g ◎黒酢・・・大さじ3 ◎しょうゆ・・・大さじ3 ◎てんさい糖・・・大さじ3 ◎すりおろしにんにく・・・小さじ1 【作り方】 (1)大根は皮をむき、1.5cm幅にいちょう切りする。 (2)炊飯釜に鶏手羽元を並べ(1)をのせる。 (3)よく混ぜた◎を…

炒めてたれを絡めるだけ！ 豚こま肉の超簡単レシピです。 ズッキーニもパプリカも 生で食べられるお野菜なので ちゃちゃっと炒めればOK♪ 黒酢とにんにくパワーで 元気もりもり！！！ 【材料】2人分 豚こま肉・・・200g ズッキーニ（輪切り）・・・1/2本 赤パプリカ（細切り）・・・1/2個…

【材料】 しょうが・・・100g 米酢（黒酢でもOK）・・・100ml はちみつ・・・大さじ1 【作り方】 (1)しょうがは水洗いして水気を切る。 (2)皮ごとみじん切りし保存瓶に入れる。 (3)米酢を注ぎ、はちみつを混ぜる。 (4)冷蔵庫で一晩おいたら出来上がり。 ※冷蔵庫で1週間保存可能 ※1…

【材料】2人分 鶏むね肉・・・1枚（250g） キャベツ（千切りする）・・・2～3枚 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・適量 ★酒・・・大さじ1/2 ★きび砂糖・・・小さじ1/2 ★塩・こしょう・・・各少々 ◎黒酢・きび砂糖・醤油・・・各大さじ2 ◎水・・・大さじ2 ◎片栗粉・・・小さじ1 ◎鶏が…