テーマ:スモークサーモン
【材料】2人分(ひとくちサイズ4個分)
クリームチーズ・・・50g
スモークサーモン・・・25g
フルブラに漬けたパイン果肉・・・15~20g
はちみつ・・・小さじ1/3
粗びき黒胡椒・・・適量
【作り方】
(1)スモークサーモンとパイン果肉は細かく刻む。
(2)クリームチーズに(1)とはちみつを混ぜる。…
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【材料】4人分
◎スモークサーモン・・・50g
◎はんぺん・・・1/2枚(50g)
◎生クリーム・・・100ml
◎塩・・・適量
◎GABAN「ホワイトペパー」・・・適量
粉ゼラチン・・・5g
お湯・・・大さじ3
【作り方】
(1)粉ゼラチンをお湯でよく溶かす。
(2)◎をハンドブレンダーで攪拌し…
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【材料】2人分
サーモントラウトの燻製(皮を剥がす)・・・1/6フィレ
アボカド・・・1個
クリームチーズ・・・80g
レモン汁・・・大さじ1
ガーリックバゲット・・・適量
【作り方】
(1)すべての材料を小さく角切りする。
(2)レモン汁をふりかけよく混ぜ合わせる。
(3)ガーリックバゲットに(2)を…
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レシピブログ・カップ特典モニターでいただいた
ソフトスモーク オーシャントラウトと
冷凍ミニブリニ サレ(ソルト)を使って
簡単&可愛いオードブルを作ってみました。
【材料】2人分
ソフトスモーク オーシャントラウト・・・6枚
ミニブリニ サレ(ソルト)・・・6枚
ベビーチーズ・・・1個
ディル・・・少…
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ハロウィンの夜・・・。
お化けの四人家族は楽しそう♪
みんな集合~!記念撮影するよ~~♪
はい、チーズ☆
あれれ?? 誰か一人多いぞ~~。
謎のハロウィンの夜は、こうして更けてゆくのだった・・・。
◆今日のありがとう◆
マッフリさんが
カレー風味のチキンマヨ焼きを作ってくれ…
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