テーマ:長ねぎ

ねぎ豚カツ!にんにく白味噌de甘辛ミックス♪

【材料】2人分 豚肉ロース(生姜焼き用)・・・4枚(160g) 長ねぎ(斜め切り)・・・1/2本 ◎西京白味噌・・・大さじ1.5 ◎酒・みりん・・・各大さじ1 ◎醤油・・・小さじ1.5 ◎ニンニク(すりおろす)・・・1かけ 塩・こしょう・・・各適量 小麦粉・パン粉・・・各適量 溶き卵・・・1個 油…

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じっくり煮込んだ♪豚スペアリブ煮

じっくりコトコト煮込んだスペアリブ♪ ありゃりゃ?どっかで聞いたようなフレーズ(^^; まぁまぁ・・・気にしない気にしない。 めっちゃ旨い! 相方《キョン》さんの第一声でした^^ 美味しいの言葉を聞くと また明日も楽しくお料理しようって気になるね! 日々楽しく♪ 日々美味しく♪ 【材料…

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ヘルシー♪鯖さばーグ

【材料】2~3人分 ◎さばの水煮缶(水気をきる)・・・1缶(200g) ◎長ねぎ(みじん切り)・・・1本 ◎厚揚げ(細かくつぶす)・・・1/2枚 ◎塩・ブラックペッパー・・・各少々 ◎片栗粉・・・大さじ1~2 青じそ ポン酢しょうゆ 【作り方】 (1)◎の材料をよくねり混ぜ、丸型にまとめる。 (2)グ…

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油で揚げない!いわしの味噌マヨロール♪

『油で揚げないレシピ』も第五弾となりました。 毎回大好評でかなりのアクセス数をいただいてます! 今回はいわしを使って♪ ねぎとの相性もバッチリな味噌マヨを 衣代わりにつけてみましたヾ(*´∀`*)ノ 【材料】2人分(12個分) いわし・・・中6尾 塩・こしょう(下味)・・・各少々 白ねぎ(2~3㎝…

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コロコロ豚と長ねぎの味噌チー焼き♪

前回にひき続き、 お味噌を使ったレシピです☆ 焼いた長ねぎって、なんであんなに甘いんでしょうね♪ 香ばしい味噌だれとも相性ピッタリ(*^ー ^*)☆ ねぎ味噌って言うくらいだもんね。合わない訳がないっ!! それに、コノ味噌だれ☆ 生野菜につけて食べるとコレまた旨いっ!! きゅうりやキャベツがポリポリいけち…

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