みぃのおいしいおうち

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。 お弁当に便利！「ベビーチーズ」で作るメインのおかず 鶏ささみのチーズしそフライ♪ レシピはこちら。過去記事はコチラ。

【材料】2人分 鶏ささみ・・・4本 ベビーチーズ（縦に三等分する）・・・3個 青じそ・・・8枚 バッター液（薄力粉＋水）・・・適量 パン粉・・・適量 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)鶏ささみは筋をとり観音開きにする。 　 ラップをかけ上から麺棒で軽くたたく。 　 均一な厚さになったら塩こしょうを振…

【材料】2人分 ズッキーニ（薄切り）・・・1本 辛子明太子（薄皮から出す）・・・50g ベビーチーズ（角切り）・・・2個 レモン汁・・・小さじ2 【作り方】 すべての材料をさっと混ぜたら出来上がり。 またまた夏野菜レシピ。 今日はズッキーニを使って♪ 切って混ぜるだけの ずぼら…

【材料】3個分 ◎ホットケーキミックス・・・120g ◎無調整豆乳・・・45ml ちくわ・・・3本 ベビーチーズ（縦に3等分）・・・2個 卵黄・・・適量 マヨネーズ・・・適量 ドライパセリ・・・少々 【作り方】 (1)ボウルに◎を入れよく練り混ぜる。 　 まとまった生地を3等分する。 (2)…

【材料】2人分 紫玉ねぎ・・・1個 ベビーチーズ（ブラックペッパー入り）・・・2～3個 ◎かつお節・・・小1袋 ◎白だし（濃縮タイプ）・・・適量 【作り方】 (1)紫玉ねぎは薄切りし水にさらす。 (2)ベビーチーズは小さく角切りする。 (3)ボウルに(1)・(2)・◎入れよく和えたら出来上がり。 …

【材料】2人分（6個） 豚ヒレ肉ブロック・・・250g 塩・こしょう・・・各少々 ベビーチーズ（半分に切る）・・・3個 青じそ（縦半分に切る）・・・3枚 小麦粉・・・大さじ1 卵・・・1個 サラダ油・・・適量 ☆パン粉・・・山盛り大さじ3 ☆パルメザンチーズ・・・小さじ2 ☆GABAN「オレガノ」・・…

【材料】2～3人分 生ハム・・・8～10枚 かいわれ大根・・・1パック ベビーチーズ（縦に4等分）・・・2～3個 オリーブ油・・・適量 あらびき黒胡椒・・・適量 【作り方】 (1)生ハムにかいわれとチーズを巻く。 (2)お皿にのせオリーブ油・黒胡椒をふりかけ出来上がり。 昨晩、京都の友達が仕事で…

【材料】2人分 「卵汁」 卵・・・1個 だし汁・・・150ml 砂糖・・・小さじ1/4 塩・・・少々 「とろみあん」 だし汁・・・100ml 酒・・・小さじ1 醤油・・・少々 柚子こしょう・・・ちょっぴり 片栗粉・・・小さじ1/2 鶏ささみ（酒・塩で下味）・・・50g アスパラガス（軽く塩茹…

コロコロしてて可愛いねぇ*｡：ﾟ+(人*´∀｀) 見ためはこんなに愛らしいのに 実は辛口なアイツ！ そのギャップにヤラれちゃうのね～。 （ 男も女もギャップにゃ弱い！） 【材料】2人分（6個分） 里芋・・・4～5個（250g） ◎顆粒和風だし・・・小さじ1/2 ◎塩・・・少々 ベビーチーズ（6等…

【材料】12個分 プチトマト(4つ切り）・・・3個 ベビーチーズ（角切り）・・・2個 ブラックペッパー・・・適量 【作り方】 (1)チーズにブラックペパーをまぶす。 (2)トマトと一緒にさして盛る。 わーいヽ(*^▽^)ﾉ当たっちゃいました♪ ダメもとで応募してたスパークリングワインが！ …

【材料】2人分 赤パプリカ（角切り）・・・1/2個 黄パプリカ（角切り）・・・1/2個 チーズ（角切り）・・・3～4個 アーモンド（細かく砕く）・・・少々 かつおぶし・・・少々 サラダ菜・・・適量 【作り方】 (1)全部の材料を混ぜ合わせます。 (2)サラダ菜の上に(1)をのせ、盛り付けます。 ※…