みぃのおいしいおうち

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。 あと一品やおつまみに最適♪簡単「おかかチーズ和え」 紫玉ねぎのチーズおかか♪ レシピはこちら。過去記事はコチラ。

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。 誰でも簡単に作れちゃう！旨みたっぷり「おかかサラダ」レシピ 赤と緑のごま塩サラダ♪おかか風味 レシピはこちら。過去記事はコチラ。

【材料】2人分 賀茂ナス・・・1個 サラダ油・・・適量 ◎かつお節・・・適量 ◎青じそ（千切り）・・・5枚 【作り方】 (1)賀茂ナスは縦半分に切り、底部を少し切り落とす。 　 上になる面に浅く格子状に切り込みを入れる。。 (2)熱したフライパンに油をひき(1)を両面じっくり焼く。 　 中まで火が通った…