昔ながらの洋食屋さんハヤシライス♪ 定番レシピをもっと簡単に!


昔ながらの洋食屋さんハヤシライス
【材料】2人分 牛肉薄切り(食べよい大きさに切る)・・・200g 玉ねぎ(薄切り)・・・大1個 にんにく(薄切り)・・・1/2かけ 赤ワイン・・・100ml ◎デミグラスソース・・・1/2缶 ◎トマトケチャップ・・・大さじ1 ◎ウスターソース・・・大さじ1 バター・・・20g 塩・こしょう・・・各少々 白飯・・・2人分 【作り方】 (1)牛肉は塩こしょうを振っておく。   フライパンにバターを半量入れ牛肉を炒める。   火が通ったら取り出しておく。 (2)同じフライパンに残りのバターを入れる。   にんにくを炒め香りが出たら玉ねぎを加える。   玉ねぎをしんなりするまで炒めたら牛肉を戻す。 (3)赤ワインを加え沸々と煮立てる。   ◎を加え弱火で10分煮込んだら出来上がり。
昔ながらの洋食屋さんハヤシライス
洋食屋さんの定番メニューを もっと手軽に!簡単に! 20分くらいで ちゃちゃっと出来ちゃうよ♪ ヽ(=´▽`=)ノ わぁ~い ◆今日のありがとう◆ TRUNK * chikageさん炊飯器で作る♪お手軽ローストビーフを 作ってくださいました♪ ありがとうございます^^ 超姉さんがレシピ本の はちみつ梅鶏を作ってくださいました♪ ありがとうございます^^ でっぴ夫人さんがレシピ本のことを ブログで紹介してくださいました♪ ありがとうございます^^
posted by みぃ at 06:50