テーマ：うどん

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冷やしとりそぼろトマトうどん♪ニッスイレシピ

ニッスイ公式コミュニティ ニッスイ みんなのしあわせごはんにて 8月レシピ公開中です！ 今月のテーマは 「残暑を乗り切ろう！火を使わずに作れるランチレシピ」 冷やしとりそぼろトマトうどん まだまだ暑い日が続いていますね。 今回は残暑を乗り切るさっぱりうどんレシピです。 レンチンだけで超楽…

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レンジで簡単！たらこクリームうどん。ニッスイレシピ

ニッスイ公式コミュニティ ニッスイ みんなのしあわせごはんにて 12月レシピ公開中です！ 今月のテーマは 「遅くまで頑張る家族のためのニッスイ商品を使ったあったか夜食レシピ」 レンジで簡単！たらこクリームうどん 小腹がすいた時のひとり飯に。 遅くなった旦那様やお子様の夜食に。 レンチンだけで作…

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肉味噌こんにゃくうどん♪簡単ヘルシー麺レシピ

【材料】2人分 合びき肉・・・200g こんにゃくうどん・・・2玉 きゅうり（細切り）・・・1～1.5本 温泉卵・・・2個 ◎テンメンジャン・・・大さじ3 ◎にんにく（すりおろす）・・・10g ◎酒・・・大さじ1 ◎しょうゆ・・・小さじ1.5 ◎きび砂糖・・・小さじ1 【作り方】 (1)フライパ…

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レンジで3分！ツナトマトチーズうどん。夏は涼しく簡単おいしい冷たい麺レシピ♪レシピブログメルマガ掲載

【材料】1人分 冷凍うどん・・・1玉 ◎ツナ缶・・・1/2缶（40g） ◎プチトマト（四つ切り）・・・1.5個 ◎クリームチーズ（角切り）・・・18g ◎青じそ・・・小2枚 【作り方】 (1)冷凍うどんはレンジ600wで3分加熱する。 　 冷水にさらし水気を切り器に盛る。 (2)◎をのせたら出来上がり…

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カルボナーラ風♪冷やしとろろうどん。セブンプレミアムで見た目OKな○○風レシピ！

【材料】2人分 ｾﾌﾞﾝﾌﾟﾚﾐｱﾑ「北海道小麦のうどん」・・・2玉 ｾﾌﾞﾝﾌﾟﾚﾐｱﾑ「ベーコン」・・・1パック 長いも（すりおろす）・・・7～8cm（200g） 温泉卵・・・2個 麺つゆ・・・適量 【作り方】 (1)ベーコンは1cm幅に切る。 　 油なしのフライパンで香ばしく炒める。 (2)うどん…

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温玉ぶっかけうどん♪ 亀城庵の讃岐うどんをレシピブログカップ特典モニターでいただきました！

うどん好きさん、集まれ～！ 【材料】1人分 亀城庵・讃岐うどん（並切麺）・・・1膳分 温泉卵・・・1個 刻みねぎ・・・少々 だしつゆ・・・適量 【作り方】 (1)うどんをたっぷりのお湯で茹でる。 (2)茹で上がったら冷たい水でもみ洗いする。 (3)器に盛り温泉卵・ねぎをのせつゆをかける。 讃岐…

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子育てスタイル「夏休みのお昼ごはんレシピ20」にてレシピ掲載！

レシピブログの姉妹サイト「子育てスタイル」の 夏休み特集「夏休みのお昼ごはんレシピ20」がスタートしました。 ※子育てスタイルは2013年7月末にサイトを終了しました 夏休みのお昼ごはんにお悩みの パパさんママさん必見＾＾ 今回は1つの調理法でシンプルに作れる 時短お昼ごはんレシピが20品てんこ盛り♪ ぜひ…

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さんま蒲焼きde和風うどん焼き♪

【材料】1人分 冷凍うどん・・・1玉 ◎ニラ（3cm長さに切る）・・・1/2束 ◎さんま蒲焼き缶（小さめに切る）・・・1/2缶 ★白だし・・・大さじ1 ★しょうが汁・・・小さじ1 【作り方】 (1)ルクエに冷凍うどんを入れレンジ600wで3分加熱。 (2)★と蒲焼きの汁をかけ◎を上にのせ（写真） 　 再…

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ベーコンと舞茸のイタリアンな焼きうどん♪

【材料】2人分 冷凍うどん（レンジで解凍する）・・・2玉 オリーブ油・・・適量 にんにく（みじん切り）・・・1かけ ◎ベーコン（１cm幅に切る）・・・80g ◎舞茸（適当にほぐす）・・・1パック ◎いんげん（斜め切り）・・・6本 ☆彩塩「伊太利塩」・・・小さじ1 ☆醤油・・・小さじ1/2～1 【…

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恐るべきさぬきうどん♪半熟卵天ぷら

私の実家（香川）から 「恐るべきさぬきうどん」がまたまた届きましたヾ(*´∀｀*)ノ しばらくうどんを食べてなくて、どうしようかな～って 思ってたところにナイスタイミングです！！ 先週末から暑い日が続き体調もすぐれないので 麺類はありがたや～～～(*^▽^*) 冷たいつゆで「ぶっかけ」にしていただきました。 …

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バター風味の柚子胡椒うどん♪

イメージは塩バターラーメン☆ 柚子胡椒の和風テイストを加えると おうどんにも合うんですよ～！！ あっさりなんだけどコクある一杯いかがですか？ 【材料】1人分 うどん・・・1玉 スイートコーン・・・少々 かいわれ大根・・・少々 バター・・・少々 ◎お湯・・・200ml ◎鶏がらスープの素・・・小さじ…

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キョンさんの讃岐うどんdeグラタン♪

【材料】2人分 讃岐うどん（堅めにゆで食べやすく切る）・・・1玉くらい 玉ねぎ（薄切り）・・・小1個 じゃがいも（小さく角切り）・・・小2個 ハム（小さく角切り）・・・100g スイートコーン・・・50g 無調整豆乳・・・200ml クリームシチューの素（顆粒）・・・大さじ2 溶けるチーズ・・・お好きな量 …

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冷や冷やゴーヤうどん♪梅かつお風味

【材料】2人分 讃岐うどん (半生)・・・2人分 ゴーヤ（種・わたを取り、薄切り）・・・小1本　 ごま油・・・少々 ◎梅干し（種を取り、細かくたたく）・・・3粒程度 ◎かつお節・・・適量 ◎塩・・・少々 ◎昆布つゆ（麺つゆ可）・・・少々 【作り方】 (1)うどんをたっぷりのお湯でゆがき冷水でしめます。 …

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アボカドたらこうどん

【材料】2人分 シマダヤ流水麺うどん・・・2袋 アボカド・・・1個 たらこ・・・1～2腹 【作り方】 (1)流水麺うどんを水でサッとほぐします。 (2)アボカドは角切りし、たらこは薄皮から中身を出します。 (3)(1)(2)を混ぜ合わせ器に盛り付け出来上がり♪ 　 ※そのままでも美味しくお召し上がりいた…

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韓国風冷やしうどん

【材料】2人分 うどん・・・2人分 豚もも薄切り・・・150g にんじん・・・1/2本 白ねぎ・・・1/2本 ニラ・・・1束 焼肉のたれ・・・適量 糸唐辛子・・・少々 （冷たいうどんスープ） 水・・・450ml しょうが（薄切り）・・・2枚 白ねぎ（青い部分）・・・10cm程度 固形スープ・・・1…

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