テーマ:パプリカ
【材料】2人分 (6個)
◎鶏ひき肉・・・200g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・50g
◎塩・こしょう・・・適量
◎片栗粉・・・小さじ2
◎マヨネーズ・・・小さじ2
赤パプリカ(細切り)・・・1/2個
黄パプリカ(細切り)・・・1/2個
★だし汁・・・200ml
★みりん・・・大さじ1
★しょうゆ…
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【材料】2人分
豚ももスライス・・・200g(8枚)
パプリカ(赤・黄・緑)・・・各1/2個
◎オイスターソース・・・大さじ2
◎みりん・・・大さじ2
◎しょうゆ・・・大さじ1
片栗粉・・・適量
サラダ油・・・適量
にんにく(つぶす)・・・1かけ
パクチー・・・お好みで
【作り方】
(1)パ…
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【材料】2人分
タラ(一口大に切る)・・・250g
黄パプリカ(一口大に切る)・・・1個
☆長ねぎ(みじん切り)・・・白い部分10cm
☆にんにく(みじん切り)・・・1/2かけ
☆しょうが(みじん切り)・・・1/2かけ
◎トマトケチャップ・砂糖・酢・・・各大さじ2
◎豆板醤・・・小さじ1
◎水・・・1…
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【材料】漬け込み瓶(500ml用)
黄パプリカ・・・1個
セロリ・・・1本
◎酢・・・200ml
◎水・・・50ml
◎てんさい糖・・・50g
◎塩・・・小さじ1/2
◎ローリエ・・・1枚
◎ブラックペッパー・・・5粒
◎赤唐辛子・・・1/2本
【作り方】
(1)野菜をスティック状に切る。
(…
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【材料】2人分
赤パプリカ・・・1個
◎柿(粗いみじん切り)・・・40g
◎ベーコン(粗いみじん切り)・・・30g
◎とろけるスライスチーズ(小さくちぎる)・・・1枚
◎プレーンヨーグルト・・・小さじ2
◎マヨネーズ・・・小さじ1
◎塩・こしょう・・・各少々
【作り方】
(1)パプリカは半分に切り、種を…
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【材料】2人分
豚ロース(とんかつ用)・・・1~2枚(180g)
◎フレンチドレッシング・・・大さじ2
◎玉ねぎ(すりおろす)・・・1/4個
スナップえんどう・・・50g
玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個
赤パプリカ(細切り)・・・1/2個
黄パプリカ(細切り)・・・1/2個
ニンニク(みじん切り)…
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【材料】2人分
鶏もも肉・・・1枚
赤パプリカ・・・1個
玉ねぎ・・・1個
いんげん・・・50g
★酒・・・大さじ1
★砂糖・・・小さじ1
★塩・・・小さじ1/4
◎砂糖・醤油・酢・・・各大さじ2
◎水・・・大さじ2
◎片栗粉・・・小さじ1
片栗粉・・・適量
サラダ油・・・適量
【作…
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お素麺がちょびっとだけ残った時に
いきなりメインになっちゃうレシピを考えてみましたー!
お肉界の救世主「豚こま」を使って(* ̄ω ̄)v
ぐるんぐるん巻きつけたり、引っ付けたり。
ちょっと図工の時間みたいで楽しい作業でした♪
ぐるぐる♪ぺったん♪ぐるぺったん♪
【材料】4~5個分
手延素麺「揖保乃…
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【材料】2人分
赤パプリカ・・・大2個
☆合びき肉・・・150~180g
☆玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個
☆卵・・・1個
☆雪印北海道100 チーズフレーク・・・大さじ1~2
☆カレー粉・・・小さじ1
☆ナツメグ・・・2~3ふり
☆クミン・・・2~3ふり
☆塩・こしょう・・・少々
☆パン粉・・・適量…
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【材料】2人分
赤パプリカ・・・1個
黄パプリカ・・・1個
しめじ・・・1パック
ゴーヤ・・・1/2本
◎お好み焼きソース・・・大さじ2
◎酢・・・大さじ2
◎ヌックマム・・・大さじ1
◎トマト(皮をむいて小さく切る)・・・1個
卵(目玉焼きにする)・・・2個
白ごはん・・・適量
【作り方】…
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【材料】2人分
赤パプリカ(角切り)・・・1/2個
黄パプリカ(角切り)・・・1/2個
チーズ(角切り)・・・3~4個
アーモンド(細かく砕く)・・・少々
かつおぶし・・・少々
サラダ菜・・・適量
【作り方】
(1)全部の材料を混ぜ合わせます。
(2)サラダ菜の上に(1)をのせ、盛り付けます。
※…
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【材料】2人分
真鯛・・・2切れ
塩・こしょう・・・各少々
小麦粉・・・適量
オリーブ油・・・適量
(レモンバターソース)
バター・・・10g
塩・こしょう・・・各少々
レモン汁・・・大さじ1
(つけあわせ)
パプリカ(赤・黄・橙)・・・各1個
レモンスライス・・・2枚
セルフィーユ・・・適宜…
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【材料】2人分
鶏胸肉・・・1枚
赤パプリカ・・・1個
ピーマン・・・4個
白まいたけ・・・1パック
玉ねぎ・・・1個
サラダ油・・・適量
(下味)
おろししょうが・・・1かけ
酒・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
(衣)
小麦粉・・・大さじ2
片栗粉・・・大さじ2
(合わせ調味料…
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【材料】・・・2~3人分
なす・・・3個
オクラ・・・6本
赤パプリカ・・・1/2個
黄パプリカ・・・1/2個
オリーブ油・・・適量
おろしにんにく・・・1かけ
塩・こしょう・・・各少々
簡単トマトソース・・・300g
水・・・200ml
固形コンソメ・・・1個
カレー粉・・・大さじ1
GABAN[オ…
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