テーマ:パルメザン

新玉ねぎのチーズ焼き♪簡単おいしい春の旬レシピ

【材料】2人分 新玉ねぎ・・・1個(250g) ◎塩・・・適量 ◎オリーブ油・・・適量 ◎パルメザンチーズ・・・適量 ドライパセリ・・・少々 【作り方】 (1)新玉ねぎは6つにくし形切りする。 (2)耐熱皿に(1)を並べ◎をふりかける。 (3)トースターで焼き、ドライパセリを振る。 …

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新玉ねぎの丸ごと輪切りパイ♪

【材料】2人分 冷凍パイシート・・・1~1.5枚 新玉ねぎ(1.5cm輪切り)・・・1個 パルメザンチーズ・・・適量 オリーブ油・・・適量 岩塩(ミルでひく)・・・適量 ドライパセリ・・・少々 【作り方】 (1)パイシートは薄くのばし玉ねぎ円周より少し大きめに丸く切る。 (2)オリーブ油を(1)に塗り玉…

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チーズ風味♪アジの香草パン粉焼き

【材料】2人分 アジ・・・大2尾 塩・・・小さじ1 こしょう・・・少々 オリーブ油・・・適量 ◎パセリ(みじん切り)・・・大さじ2 ◎バジル(みじん切り)・・・大さじ1 ◎にんにく(みじん切り)・・・1かけ ◎パルメザンチーズ・・・大さじ3 ◎パン粉・・・大さじ3~4 ※生ハーブがなければドライで…

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ツナマヨのっけ盛り♪焼きトマト

焼きトマトが、じゅわじゅわジューシーで キョンさんにも大好評でした! お子様の大好きなツナマヨに ちょっぴり刺激的なハラペーニョをプラスして おとな様ツナマヨに^^♪ 【材料】 トマト・・・1個 ツナ缶・・・1缶 パルメザンチーズ・・・適量 ◎マヨネーズ・・・大さじ1~2 ◎GABAN「ハラペーニ…

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真鯛のハーブチーズソース♪

すぐ出来ちゃうメインディッシュでーす♪ コクのあるソースなので サーモンなど白身魚にもピッタリですよヾ(*´∀`*)ノ メインの下にいつも野菜をたっぷり敷いてしまう私・・・。 ハンバーグの時も唐揚げの時も サラダと称して(笑)一緒に盛ってまーす♪ 彩りがきれいやし。 洗い物が少なくて済むもんね~!! …

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イタリアンdeトマトどーん♪

ライスサラダ風に プチトマトをどんぶりにしちゃいました♪ 甘いトマトと酸味あるドレッシングで サラダなDONBURI~☆ヾ(≧∇≦*)〃 簡単すぎでゴメンなさい!! (^m^*)うふふふ でもコレ美味しいのよ~。 【材料】2人分 プチトマト(半分に切る)・・・10個 ◎市販のイタリアンドレッ…

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ファルファッレのかぼちゃクリーム

【材料】2人分 ファルファッレ・・・200g ベーコン・・・80g オリーブ油・・・適量 (かぼちゃクリーム) かぼちゃ(種・皮を除く)・・・200g 無調整豆乳・・・100ml パルメザンチーズ・・・25g 卵黄・・・1個 塩・・・少々 あらびき黒こしょう・・・少々 【作り方】 (1)鍋でフ…

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サーモンとポテトのミルフィーユ

【材料】2人分 生鮭切り身・・・2切れ 塩・こしょう・・・各少々 小麦粉・・・適量 オリーブ油・・・適量 (チーズポテトガレット) メークイン・・・2個 塩・・・少々 パルメザンチーズ・・・大さじ2 小麦粉・・・少々 オリーブ油・・・適量 ※ガレットにはメークインを使ってね! (ソース) …

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