テーマ:じゃがいも

材料3つ!簡単めんたいポテトサラダ

【材料】2人分 じゃがいも・・・2個(400g) ◎辛子明太子(薄皮から出す)・・・1/2腹(45g) ◎マヨネーズ・・・大さじ4 【作り方】 (1)じゃがいもはきれいに洗いラップで包む。   レンジ600Wで8分加熱する。 (2)粗熱がとれるまでそのまま放置する。   ラップをはずし皮をむき2cm角に切…

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簡単時短!新じゃが朝食レシピ5選

朝時間.jpのアサトピにて レシピを掲載していただきました。 皮ごと食べよっ! 時短でホクホク「新じゃが」朝食レシピ5つ 炊飯器 de らくらくジャーマンポテト♪ レシピはこちら。過去記事はコチラ。

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我が家のポテトサラダ♪簡単に美味しく作るコツ

【材料】4人分 じゃがいも・・・3個(450g) にんじん・・・1/2本(100g) 玉ねぎ・・・1/2個(80g) きゅうり・・・1本(120g) ロースハム・・・4枚(40g) 酢・・・大さじ1 マヨネーズ・・・大さじ4 塩・・・適量 こしょう・・・適量 【作り方】 (1)じゃがいもは皮をむ…

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チキンとポテトのローズマリー焼き♪簡単クリスマス鶏もも肉レシピ

【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(350g) じゃがいも・・・1個(200g) ◎ローズマリー(葉のみ)・・・1枝 ◎にんにく(すりおろす)・・・1かけ ◎塩・・・小さじ1/2 ◎ホワイトペッパー・・・適量 ◎オリーブ油・・・大さじ2 レモン(くし形切り)・・・1/4個 【作り方】 (1)鶏…

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じゃがいもと水菜のシンプルサラダ♪

【材料】2人分 じゃがいも・・・2個 水菜・・・適量 アスパラガス・・・3本 【作り方】 (1)じゃがいもは皮をむき1cm厚さの半月切りにする。   5分くらい塩ゆでし、ザルにあげておく。 (2)アスパラもさっとゆで冷水にさらす。   水菜はザク切りにする。 (3)お皿に盛り付け出来上がり。 ※お…

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今日の朝ごはんプレート♪イチオシ朝ごはん掲載

【とろみ甘酢チキン】 レシピ→ここをクリック 【新じゃがの甘辛ガーリック】 新じゃがを皮付きで茹でて四つ切りする。 にんにく・ベーコンと一緒に炒め砂糖・麺つゆで味付け。 最後に黒胡椒(粒)をミルでガリガリ。 【ちくわときゅうりの黒胡麻あえ】 ちくわときゅうりを白だし・すり黒胡麻で和える。 今日…

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MXテレビ「5時に夢中!」でマツコさんがレシピを作ってくださいます

◆掲載のお知らせ part1◆ TOKYO MXテレビ「5時に夢中!」の月曜コーナー 「マツコとフミエのやっつけ晩御飯!」で マツコ・デラックスさんと若林史江さんが実際に 私のレシピをお料理してくださいま~すヽ(=´▽`=)ノ 3分~5分程度の短時間で簡単に作れるお料理を紹介するらしく 今回(12/27 来年…

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カップスープの素 de まんまるハーブコロッケ♪

【材料】2人分 じゃがいも・・・大2個 ◎カップスープの素・・・1袋 ◎ハム(細かく切る)・・・4枚 ◎GABAN「バジル」・・・小さじ1 ◎GABAN「パセリ」・・・小さじ1 ◎塩・こしょう・・・各少々 小麦粉・パン粉・・・各適量 卵・・・1個 サラダ油・・・適量 ※カップスープの素は「かぼ…

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炊飯器deらくらくジャーマンポテト

【材料】2人分 ◎新じゃがいも・・・小6~8個 ◎ベーコン(2cm幅に切る)・・・3~4枚 ◎玉ねぎ(薄切り)・・・1個 ◎にんにく(薄切り)・・・1かけ ◎オリーブ油・・・大さじ1 ◎ブイヨン(軽くくだく)・・・1個 ◎水・・・300ml 塩・・・少々 粗びき黒胡椒・・・少々 【作り方】 (1…

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じゃがじゃがホタテ@甘辛コチュジャン炒め

【材料】2人分 ボイルほたて・・・200g 酒・塩(下味用)・・・各少々 じゃがいも・・・2~3個 にんにく(薄切り)・・・1かけ サラダ油・・・適量 青じそ・・・少々 ◎コチュジャン・・・山盛り小さじ1 ◎酒・・・小さじ1 ◎みりん・・・小さじ1 ◎醤油・・・小さじ1 【作り方】 (1)ほた…

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ひなまつり♪三色ポテト団子

なんてキュートなお姿なのヽ(′▽`*)ノ おひなまつりにピッタン子ね♪ ちょっとお遊び気分で作ってみたんだけど これは、デザート? それとも、おかず? 【材料】2人分 じゃがいも・・・1個 ◎パルメザンチーズ・・・大さじ2 ◎塩・・・少々 バジル(みじん切り)・・・適量 トマトソース・・・適量 …

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じゃがじゃがキムチガレット♪

【材料】2人分 ◎じゃがいも(千切り)・・・1個 ◎キムチの素・・・大さじ2 ◎小麦粉・・・大さじ1 ◎塩・こしょう・・・各少々 ごま油・・・適量 【作り方】 (1)◎をよく混ぜ合わせる。 (2)フライパンにごま油をひき(1)を適量丸く広げて焼く。 ※お好みでマヨネーズをつけてお召し上がりくださ…

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つゆだく肉じゃがのチーズ焼き♪

今朝の我が家私の朝ごはんでーす♪ ・トースト ・つゆだく肉じゃがのチーズ焼き ・プチトマト ・キャロットジュース ウチは毎朝5時半に朝ごはんを食べてるのですが 最近どうも私のお腹がその時間に食べ物をうけつけなくて。 キョンさんには、いつもの白飯に納豆・豆腐・漬物などの 朝定っぽいものを食べさし(笑)、…

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超簡単!スペイン風アンチョビポテト

相方《キョン》さんに「冷蔵庫のアンチョビいつ使うん?」 と言われて、慌てて作ったものでーす♪ ビールやワインのおつまみになりますよ!! レシピというほどでもないですが・・・(^^; 普通のマヨ味ポテサラに飽きた時とかにどうぞ。 【材料】2人分 じゃがいも・・・2個 きゅうり(みじん切り)・・・1/2…

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水曜のポークシチュー♪

水曜に作ったポークシチューです。 市販のルゥ使用なので 今日はレシピはありませーん。 ずーっと前に「シチューブログ」さんから頂いたルゥが 実はまだまだあるんです、笑。 忙しくなるとカレーやシチューを作る回数が 異様に増える我が家です(=´▽`)ゞ アハハハ 同じものが続いても なーんも文句を言わな…

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ほうれん草のチーズニョッキ♪トマトソース味

週末にトマトソースを作り置きしたので 今日は絶対パスタって決めていました~! 久しぶりにニョッキが食べたくなり 朝のうちに生地だけ作ってセットOK♪ 夜は丸めて型作りとゆでるだけなので 楽チン楽チンヾ(*´∀`*)ノ 【材料】2人分 じゃがいも・・・1個 ほうれん草・・・50g ◎小麦粉・・・8…

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サラダパフェ

【材料】2人分 (グリーンポテト) じゃがいも・・・1個 キュウリ(すりおろす)・・・1本 ピュアセレクト® サラリア・・・大さじ1 塩・こしょう・・・少々 (レッドポテト) じゃがいも・・・1個 にんじん(すりおろす)・・・1/2本 ピュアセレクト® サラリア・・・大さじ1 塩・こし…

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サーモンとポテトのミルフィーユ

【材料】2人分 生鮭切り身・・・2切れ 塩・こしょう・・・各少々 小麦粉・・・適量 オリーブ油・・・適量 (チーズポテトガレット) メークイン・・・2個 塩・・・少々 パルメザンチーズ・・・大さじ2 小麦粉・・・少々 オリーブ油・・・適量 ※ガレットにはメークインを使ってね! (ソース) …

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プチトマトのバジルコロッケ

【材料】12個分 プチトマト・・・12個(ちょっと小さめ) じゃがいも・・・中4個 溶けるチーズ・・・適量 ◎無調整豆乳・・・大さじ3 ◎ドライバジル・・・大さじ1 ◎顆粒コンソメ・・・小さじ1 ◎塩・こしょう・・・各少々 (衣) 小麦粉・・・適量 卵・・・1個 パン粉・・・適量 【作り方…

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鶏じゃがの韓国風キムチ煮

【材料】3~4人分 鶏もも肉・・・200g じゃがいも・・・4~5個 玉ねぎ・・・1個 にんじん・・・1本 いんげん・・・80g 白菜キムチ・・・100g 水・・・400ml 鶏がらスープの素・・・小さじ1 酒・・・大さじ2 砂糖・・・大さじ2 しょうゆ・・・大さじ1 サラダ油・・・少々 【作り…

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ほくほく新じゃが!とろみそぼろ

【材料】2~3人分 新じゃが(小)・・・8個 牛豚合びき肉・・・100g (とろみあん) 水・・・100ml だしの素・・・小さじ1 酒・・・大さじ1 砂糖・・・大さじ しょうゆ・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1 水溶き片栗粉・・・少々 【作り方】 (1)じゃがいもはきれいに洗い、皮付きのま…

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