テーマ:ミックス

おつまみラスク♪ハーブ味&温かいメッセージありがとうございます!

【材料】20枚くらい バゲット・・・15㎝くらい バター・・・60g ★ハウス「スパイスクッキング」   魚のハーブ焼き・・・1袋 【作り方】 (1)バゲットを7ミリ厚さに切り天板に並べる。   150度のオーブンで10分焼く。 (2)常温に戻したバターに★を混ぜ(1)に塗る。   再び150度のオーブ…

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帆立のハーブカルパッチョ♪わさび菜のせ

【材料】2人分 ほたて(お刺身用)・・・5粒 わさび菜・・・1枚 ◎GABAN「イタリアンハーブミックス」・・・少々 ◎岩塩(ミルで挽く)・・・少々 ◎ホワイトペッパー・・・少々 オリーブ油・・・大さじ1~1.5 【作り方】 (1)帆立は薄くスライスしお皿に丸く並べる。 (2)◎を全体に振りかけ、オリー…

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ハウス「香りソルト」を使ったおつまみレシピ掲載中!

ハウス食品×レシピブログのスペシャルコラボ 「ハウス香りソルト」を使ったおうち居酒屋秋メニューにて レシピ掲載していただきました。 ポリポリ系おつまみ♪ごぼうのリボンチップス(ハーブ味) ミックススパイス「香りソルト」には、数種類のハーブとスパイス そして旨みを加えた塩がバランス良く配合されているので …

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インド風ほうれん草カレー♪

【材料】3~4人分 鶏もも肉(一口大に切る)・・・400~450g 玉ねぎ(みじん切り)・・・2個 にんにく(みじん切り)・・・2かけ しょうが(みじん切り)・・・2かけ ほうれん草・・・1束(300g) 水・・・100ml ◎トマト缶・・・1缶 ◎固形コンソメ・・・2個 塩・・・小さじ1/4~…

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鶏もも肉のマヨマヨカレー焼き♪

【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(250~300g) ◎彩塩「カリー塩」・・・小さじ1/2 ◎マヨネーズ・・・大さじ2 ◎酒・・・大さじ1 【作り方】 (1)鶏肉は皮にフォークでプツプツ穴をあけ   肉の厚い所は切りめを入れ、二等分する。 (2)鶏肉・◎をビニール袋に入れよく揉みこみ30分以上漬ける。 …

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スイッチぽん!鶏手羽のさわやかレモンハイ煮

【材料】10本分 鶏手羽元・・・10本 ◎缶チュウハイ(レモン)・・・1缶(350ml) ◎玉ねぎ(すりおろす)・・・1/2個 ◎ブイヨン・・・1個 ◎ローリエ・・・1枚 ◎バジル・オレガノ・セージ(ドライ)・・・各少々 ◎塩・・・小さじ1/3 ◎こしょう・・・少々 【作り方】 (1)炊飯器に手羽元と…

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ハーブ香る♪イタリア風なエビチリソース

大好きなエビチリを イタリア風にアレンジしてみました(*´∀`*) 炒めるだけの簡単レシピです! 【材料】2人分 むきえび・・・200g ◎塩・白ワイン・・・各少々 ◎オレガノ・バジル(ドライ)・・・各少々 にんにく(みじん切り)・・・1かけ 白ねぎ(みじん切り)・・・15cm トマトケチャップ・・・大…

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ポリポリ系おつまみ♪ごぼうのリボンチップス(ハーブ味)

いきなりなんじゃこりゃー!な写真ですみません(´▽`;)ゞ でもね・・・でもね・・・ このテキトーな盛り付けこそが 重要ポイントなんです! ハイ。(ホンマか、笑) 大胆に上へ上へデカ盛りでいきましょうヾ(*´∀`*)ノ 【材料】2人分 ごぼう・・・1本 小麦粉・・・小さじ2 ハウス香りソルト…

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海老とアボカドのイタリアン♪ハーブ仕立て

とっても簡単!! すぐに出来ちゃうイタリアンレシピで~す♪ ドライハーブをパパパッと振りかけて炒めるだけ。 素材の色味を大事にしたかったので 今回は塩とホワイトペッパーで仕上げてみました(*^ー ^*) 【材料】2人分 むきえび(背わたをとり、塩をふる)・・・8尾 ベビーコーン(軽くゆでる)・・・1…

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お豆とゴーヤのイエローカレー♪

【材料】4人分 ◇ゴーヤ(薄切り・塩ゆで)・・・1/2本 ◇大豆水煮・・・200g ◇厚揚げ(角切り)・・・1枚 ◇にんじん(細切り)・・・1本 玉ねぎ(細切り)・・・中1個 にんにく・しょうが(みじん切り)・・・各1かけ カレー粉・・・大さじ1 水・・・300ml ブイヨン・・・2個 ◎ココナッ…

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真鯛のハーブチーズソース♪

すぐ出来ちゃうメインディッシュでーす♪ コクのあるソースなので サーモンなど白身魚にもピッタリですよヾ(*´∀`*)ノ メインの下にいつも野菜をたっぷり敷いてしまう私・・・。 ハンバーグの時も唐揚げの時も サラダと称して(笑)一緒に盛ってまーす♪ 彩りがきれいやし。 洗い物が少なくて済むもんね~!! …

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五香ピーナッチキン♪

【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 サラダ油・・・適量 (漬け込みダレ) GABAN「五香粉」・・・小さじ1/4~1/2(お好みで) しょうが汁・・・小さじ1 酒・・・大さじ1 醤油・・・大さじ2 塩・・・少々 (衣) 片栗粉・・・適量 卵白(よく溶く)・・・1個分 ピーナッツの粉末・・・5…

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ホワイトセロリとネギそぼろのおむすび

【材料】6個分 ホワイトセロリ(白いミニセロリ)・・・20g ご飯・・・お茶碗2杯分 スライスチーズ・・・2枚 (ネギそぼろ) 合びき肉・・・100g 白ネギ・・・1/2本 酒・・・大さじ2 砂糖・・・小さじ1/2 テンメンジャン・・・小さじ1 GABAN「花椒」・・・お好きなだけ 【作り方】 …

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