テーマ:スナップえんどう
【材料】2人分
タコ(お刺身用)・・・80g
スナップエンドウ・・・5本
◎ハーブソルト・・・適量
◎レモン汁・・・適量
◎EVオリーブ油・・・適量
【作り方】
(1)タコは薄切りする。
スナップエンドウは筋をとり塩茹でする。
(2)お皿に(1)を盛り◎をかけたら出来上がり。
※ホタテや白身魚…
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【材料】2人分
スナップえんどう・・・120g
ベーコン(細切り)・・・40g
オリーブ油・・・大さじ1
◎にんにく(薄切り)・・・1かけ
◎赤唐辛子(小口切り)・・・少々
【作り方】
(1)スナップえんどうは筋をとり塩茹でする。
(2)フライパンにオリーブ油をひき◎を炒める。
香りがたったらベ…
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【材料】2人分
豚ロース(とんかつ用)・・・1~2枚(180g)
◎フレンチドレッシング・・・大さじ2
◎玉ねぎ(すりおろす)・・・1/4個
スナップえんどう・・・50g
玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個
赤パプリカ(細切り)・・・1/2個
黄パプリカ(細切り)・・・1/2個
ニンニク(みじん切り)…
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【材料】2人分
スナップえんどう・・・100~150g
クリームチーズ・・・50g
白みそ・・・小さじ1.5~2
粗びき黒胡椒・・・お好みの量
【作り方】
(1)スナップえんどうは筋をとりサッと塩茹でする。
(2)クリームチーズはレンジ600wで20秒加熱し柔らかくする。
(3)チーズ・白みそ・黒胡椒をよ…
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