大豆と長ひじきの煮物♪簡単常備菜リメイクレシピ


大豆と長ひじきの煮物♪
この日作った常備菜、最後のヒトシナ。 作り置きおかずの定番だよね! ■大豆と長ひじきの煮物 【材料】 長ひじき・・・15g 大豆水煮・・・100g にんじん・・・60g 油揚げ・・・長形1枚(25g) ◎水・・・200ml ◎酒・・・大さじ2 ◎きび砂糖・・・大さじ2 ◎醤油・・・大さじ2 【作り方】 (1)にんじんと油揚げは細切りする。 (2)フライパンに食材と◎を入れて中火で煮る。 (3)煮汁が少し残るくらいまで煮たら出来上がり。 ※水戻し不要の長ひじきを使用しました
常備菜で簡単リメイクレシピ
余った常備菜2品で簡単リメイクレシピ。 コーン缶とチーズも加えてみました♪ ■ひじき煮と白和えでリメイク卵焼き 【材料】 ◎大豆と長ひじきの煮物・・・適量 ◎豆苗と糸こんにゃくの白和え・・・適量 ◎スイートコーン缶・・・適量 ◎卵・・・3~4個 とろけるスライスチーズ・・・1枚 サラダ油・・・少量 【作り方】 (1)ボウルに◎と手でちぎったチーズを入れよく混ぜる。 (2)耐熱ガラスのパウンド型に油を塗り、(1)を流し入れる。 (2)上にアルミホイルを被せオーブン220度で25~30分焼く。 ※焼き時間は様子をみながら調節して下さい ※耐熱容器はお手持ちのものでOKです!
posted by みぃ at 11:00

缶詰で常備菜レシピ!ツナひじき旨煮と豆腐えのきそぼろあんで朝ごはんワンプレート


昨日の朝ごはん。 常備菜で多めに作ったのを プレートに盛ってみました。 玄米おむすびには 生七味と白ごまをのせてます^^
缶詰で常備菜レシピ!ツナひじき旨煮と豆腐えのきそぼろあんで朝ごはんワンプレート
ツナひじき旨煮 【材料】作りやすい量 長ひじき・・・15g にんじん・・・1/2本 はごろも「和風シーチキンマイルド」 (ほんのりしょうゆ味)・・・1缶(60g) 白だし・・・大さじ1~1.5 【作り方】 (1)長ひじきは水で10分戻し、食べよい長さに切る。   にんじんは細切りする。 (2)フライパンにシーチキンを缶汁ごと入れる。   (1)と白だしも一緒に入れてしばらく炒める。 (3)水分がなくなってきたら出来上がり。 ※白だしは種類によって濃さが違うので調節して下さいえのきそぼろあん 【材料】作りやすい量 合びき肉・・・180g 味えのき・・・1袋 にんじん・・・1/2本 ◎味の素「Cook Do 八宝菜」・・・1パック 【作り方】 (1)味えのきは半分に切り、にんじんは細切りする。 (2)フライパンで合びき肉と(1)を炒める。 (3)火が通ったら◎を加え絡めたら出来上がり。 ※作り置きの際、冷蔵保存すると脂が白っぽく固まるので 使う前には常温に戻しておいて下さい
缶詰で常備菜レシピ!ツナひじき旨煮と豆腐えのきそぼろあんで朝ごはんワンプレート
焼いた木綿豆腐に えのきそぼろあんをかけて 青じそをのっけると完成。 この日はお弁当の卵焼きにも こちらのあんを混ぜちゃいました♪ 2品ともアレンジが効くので 作っておくと重宝しますよ^^ 味付けも缶詰やレトルトにお任せ。 失敗ないから安心!! こちらでいただいた缶詰やレトルトを ちびちび小出しに使ってます♪ ありがたや~ありがたや(。-人-。)
posted by みぃ at 08:00

カレーでリメイク♪里芋ひじきのカレーグラタン


カレーでリメイク♪里芋ひじきのカレーグラタン
前日に作ったカレーの残りでリメイク料理! 分量もテキトーでOKだから レシピもいらないんだけどね(´▽`;)ゞ とりあえずお約束なので テキトーにつけておきます。 えっと、黒い物体は「ひじき」です^^ 大根ひじきチキンカレーだったので・・・。 別におかしなモンは入っていないのでご心配なく。 【材料】2人分 里芋・・・200g カレーの残り・・・適量 溶けるチーズ・・・適量 パン粉・・・少々 チリパウダー・・・少々 パセリ・・・少々 【作り方】 (1)里芋は皮ごと耐熱皿にのせラップする。   レンジ7分加熱し皮をむく。 (2)グラタン皿に里芋を並べカレー・チーズ・パン粉をかけ   トースターでこんがり焼く。 (3)チリパウダー・パセリをふりかけ出来上がり。
カレーでリメイク♪里芋ひじきのカレーグラタン
いや~今年は日本各地で 雪すごいみたいですね。 うちの実家(香川)でも少し降ったようで 母親から電話がありました。 「こっち積もってるんやけど、そっちは?」 かなり天然な母親なんです(^^; 笑ってスルーしてくださいね♪ で、コレ↓
雪だるまはん
マンションの窓の外のとこ・・・ココなんて言うんやろ? 鉢植えの花とか置くスペースなんやけど。 そこにモリモリに積もってた雪で、だるまはん作成♪ こんなん作って喜んでるって。 まだまだ北陸慣れしてない証拠やな。 そのだるまはんが 今朝起きてみるとこんなことに(; ̄ー ̄)
こんもり
おそらくアノこんもりとしたとこが だるまはんのいた位置っぽいです。 そんなこんなで今日も北陸は大雪です。 llllll(- _ -;)llllll
posted by みぃ at 07:41

3種サンドだよ♪朝のワンプレート


3種サンドだよ♪朝のワンプレート
今朝食べたワンプレートでーす♪ ハムきゅうり・卵・ツナポテトの 至って普通のサンドウィッチです^^ やっぱり我が家の(・・・ってか私の、笑)休日は パンな気分なんだよな~。 朝はパン♪ヘ(^o^ヘ) パンパパン♪(ノ^ー^)ノ ・・・と、踊りながら歌ってしまうくらい。 それと最近よく作ってるひじきサラダ! 野菜は何でもあるものをぶち込んで(笑) タッパに山ほど作り置きしてます。 ひじきを食べると日々のお通じもいいのよね^^
3種サンドだよ♪朝のワンプレート
最近アゴとおでこにできる大人ニキビとやらが 気になりだしたので初めてネット通販で お試し化粧品ってのを注文してみました~! 昨日それが届き早速使ってみて まだ1回めなので効果がわかりませんが・・・ 当たり前か(^◇^;) 相方《キョン》さんも使いだしちゃって(^^; オトコなのに、そういうお肌ケアを オンナの私以上にしてるんですよね!まったく・・・もう いったいキミは何処に向かってるんやーー!
posted by みぃ at 09:54

カラフル10品目サラダ


カラフル10品目サラダ
【材料】ボウルいっぱい 乾燥ひじき・・・15g にんじん・・・1/2本 豆苗・・・1/3束 きゅうり・・・1本 スナップえんどう・・・7~8本 キャベツ・・・大3枚 新玉ねぎ・・・小1個 プチトマト・・・6~7個 ホールコーン・・・1缶 ツナ缶・・・1缶   【作り方】 (1)乾燥ひじきをお湯で戻し、よく絞ります。 (2)スナップえんどうは、軽く茹でます。 (3)すべての野菜を適当な大きさに切ります。 (4)材料をよく混ぜあわせ出来あがり♪ ※お好きなドレッシングでお召し上がりください。
カラフル10品目サラダ
☆*:.。..。.:*ヾ(′∀`o)ノ☆ とってもヘルシー ☆ヾ(o′∀`)ノ*:.。..。.:*☆ みぃ宅でよく作るサラダだよ♪ レシピの必要もないか~(^^;) お野菜は何種類でもいいので どんどん入れてくれて結構ですっ(笑) ボールいっぱい作ったのだけど ペロリっといっちゃいましたv(*^^*)v
posted by みぃ at 23:22