炊飯器で簡単!鶏手羽元と大根の黒酢煮


炊飯器で簡単!鶏手羽元と大根の黒酢煮
【材料】2人分 鶏手羽元・・・6本 大根・・・250g ◎黒酢・・・大さじ3 ◎しょうゆ・・・大さじ3 ◎てんさい糖・・・大さじ3 ◎すりおろしにんにく・・・小さじ1 【作り方】 (1)大根は皮をむき、1.5cm幅にいちょう切りする。 (2)炊飯釜に鶏手羽元を並べ(1)をのせる。 (3)よく混ぜた◎をかけ40分炊飯で出来上がり。 ※途中2~3回混ぜて下さい ※大根の水分のみで水いらず!
炊飯器で簡単!鶏手羽元と大根の黒酢煮
スイッチぽんで超簡単! 黒酢効果で手羽元も柔らか♪ 骨からほろほろほどけます。 まろやかな黒酢で煮るから お味もさっぱりコクうま仕上げ。 おかずにもおつまみにもピッタリです。
posted by みぃ at 19:00

炊飯器で簡単やわらか!鶏肉の煮込みレシピ5選


レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。
放置で簡単&やわらか!炊飯器を使った鶏肉の煮込みレシピ 炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽のレモンハイ煮 放置で簡単&やわらか!炊飯器を使った鶏肉の煮込みレシピ 「炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽のレモンハイ煮」
レシピはこちら。過去記事はコチラ
放置で簡単&やわらか!炊飯器を使った鶏肉の煮込みレシピ 炊飯器deほろほろ♪手羽元のマーマレード煮 放置で簡単&やわらか!炊飯器を使った鶏肉の煮込みレシピ 「炊飯器deほろほろ♪手羽元のマーマレード煮」
レシピはこちら。過去記事はコチラ
posted by みぃ at 10:00

炊飯器に簡単おまかせ!鶏手羽元煮レシピ5選


レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。
炊飯器にお任せ♪ ほろほろ柔らか「手羽元の煮物」 鶏手羽元のさっぱり甘酢煮♪ 炊飯器にお任せ♪ほろほろ柔らか「手羽元の煮物」 「鶏手羽元のさっぱり甘酢煮♪」
レシピはこちら。過去記事はコチラ
炊飯器にお任せ♪ ほろほろ柔らか「手羽元の煮物」 炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽元のオレンジ煮 炊飯器にお任せ♪ほろほろ柔らか「手羽元の煮物」 「炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽元のオレンジ煮」
レシピはこちら。過去記事はコチラ
posted by みぃ at 10:00

鶏手羽元と舞茸のトマト煮込み♪


鶏手羽元と舞茸のトマト煮込み♪
【材料】4人分 鶏手羽元・・・8本 玉ねぎ(5ミリ幅に切る)・・・大1個(300g) 舞茸(手で小房に裂く)・・・1パック(100g) ☆オリーブ油・・・大さじ1.5 ☆にんにく(みじん切り)・・・1かけ ☆しょうが(みじん切り)・・・1かけ ◎デルモンテ「完熟あらごしトマト」・・・1パック(388g) ◎塩・・・小さじ1/2 ◎こしょう・・・適量 塩・こしょう・・・各適宜(味が足りない場合のみ) 白ごはん・・・人数分 【作り方】 (1)ルクルーゼ鍋に☆を入れ中火にかける。   香りがたってきたら鶏手羽元を並べて焼く。 (2)表面に火が通ったら玉ねぎと舞茸を加える。   野菜がしんなりしたら◎を加え弱火で30分煮込む。 (3)味をみて塩こしょうが足りないようなら調節する。   蓋をして粗熱がとれるまで放置する。   その後、冷蔵庫に入れ冷まして出来上がり。 ※再度温めなおしてからお召し上がり下さい ※焦げ付かないよう煮込みの際は何度かかき混ぜて下さい ※カットトマト缶を使っていただいてもOKです
鶏手羽元と舞茸のトマト煮込み♪
鶏手羽元と舞茸から出る美味しいおだしで 旨みたっぷりなトマト煮込みを作りました。 煮込み料理は冷める時に味が馴染んでいくので 一度しっかり冷ましてから食べる直前に温めていただくと 味わいもぎゅっと凝縮しますよ^^ 我が家はごはんプレートでしたが お好きなパスタやパンでもOKです♪
posted by みぃ at 10:00

炊飯器で作る♪鶏手羽元の酒粕コチュジャン煮


鶏手羽元の酒粕コチュジャン煮♪炊飯器で作る簡単おかずレシピ
【材料】多めの2人分 ◎鶏手羽元・・・7~8本 ◎大根(乱切り)・・・8cm(300g) ◎にんにく(薄切り)・・・1かけ お湯・・・200ml 酒粕・・・80g コチュジャン・・・大さじ2 減塩みそ・・・大さじ1 【作り方】 (1)ボウルにお湯と手でちぎった酒粕を入れる。   ホイッパーなどで潰しながら混ぜ溶かす。   コチュジャンとみそを加えてよく混ぜる。 (2)炊飯釜に◎と(1)を入れてスイッチぽん! (3)炊飯が終了したら器に盛り出来上がり。 ※みその分量は味をみて調節して下さい ※途中3~4回混ぜて下さい ※こちらは60分炊飯したものです
鶏手羽元の酒粕コチュジャン煮♪話題の菌活で簡単酒粕レシピ
またまた酒粕レシピ。 今回はズボラーアイテム 炊飯器でスイッチぽんぽん! 酒粕も味噌もコチュジャンも 発酵食品なので相性ぐー♪ 色だけ見ると辛そーと思いきや 酒粕のまろみで辛味もやんわり。 大根も手羽元も とろっとろのほろっほろ♪ 白飯にもお酒にも合うよ^^
posted by みぃ at 10:00

鶏手羽元のさっぱり甘酢煮♪炊飯器で簡単おかずレシピ


やわらか鶏手羽元のさっぱり甘酢煮♪
【材料】多めの2人分 鶏手羽元・・・8本 大根・・・1/3本(400g) ◎水・・・150ml ◎減塩醤油・・・50ml ◎酢・・・50ml ◎きび砂糖・・・大さじ3 ◎だしの素・・・小さじ1 ◎生姜(薄切り)・・・1かけ 【作り方】 (1)大根は皮をむき、2.5cm幅に半月切りする。 (2)手羽元・(1)・◎を炊飯釜に入れスイッチぽん! (3)炊飯が終わったら器に盛り出来上がり。 ※途中4~5回混ぜて下さい ※こちらは60分炊飯したものです
炊飯器で作る簡単おかずレシピ
お久しぶりんちょの レシピだっさー(何語) 炊飯器におんぶにだっこ! おまかせズボラーレシピ。 分厚く切った大根も 中まで味がしみしみで 手羽元もほろほろ柔らか♪ さっぱり甘酢が 食欲をそそりまくり(* ̄m ̄) たまらんだっさー(だから何語)
posted by みぃ at 10:00

鶏手羽元とレモンの玄米パエリア♪簡単ごはんレシピ


鶏手羽元とレモンの玄米パエリア♪
【材料】2人分 玄米・・・150g 鶏手羽元・・・6本 ★塩・こしょう・・・各適量 ニンニク(みじん切り)・・・1かけ 玉ねぎ(みじん切り)・・・120g ◎水・・・200ml ◎固形ブイヨン(包丁で細かく砕く)・・・1個 ◎塩・こしょう・・・各適量 レモンスライス・・・7枚 オリーブ油・・・適量 水菜・・・飾り用に少しだけ 【作り方】 (1)玄米は熱湯で20~25分ゆでザルにあげる。 (2)鶏手羽元は★を振りフライパンで皮目から焼く。   全体にこんがりと焼き色がついたら取り出す。 (3)フライパンにオリーブ油をひきニンニクを炒める。   香りが出てきたら玉ねぎを炒める。 (4)玉ねぎがしんなりしたら(1)を加え炒める。   ◎も加えて全体に混ぜ(2)とレモンをのせる。 (5)沸々してきたら弱火にしてフタをし15分炊く。   火をとめ10分蒸らしたら出来上がり。 ※白米で作る場合、(1)の工程はいりません!
鶏手羽元とレモンの玄米パエリア♪
玄米のしっかりした歯ごたえが パエリアにぴったんこ♪ こんがり焼いた鶏手羽からも 旨みたっぷりなおダシが出て 超オイシイぃぃヽ(=´▽`=)ノ レモンの爽やかな酸味も 鶏肉に合いますよ~!
posted by みぃ at 07:45

聖なる夜を彩るクリスマスレシピ!フライドチキン@ガーリック味♪クックパッドニュース掲載


クックパッドニュースにて レシピを掲載していただきました。
美味しさと盛り上がりがハンパない!? 聖なる夜を彩る☆豪快なクリスマスレシピ ~「MOCO'Sキッチン」より~ クリスマス♪フライドチキン@ガーリック味 クックパッドニュース掲載!クリスマス♪フライドチキン@ガーリック味
レシピはこちら。過去記事はコチラ
posted by みぃ at 10:40

鶏手羽元と大根のオイスターうま煮♪炊飯器で作る簡単おかずレシピ


鶏手羽元と大根のオイスターうま煮♪炊飯器で作る簡単おかずレシピ
【材料】多めの2人分 鶏手羽元・・・8本 大根・・・1/3本(350g) しょうが(みじん切り)・・・1かけ にんにく(みじん切り)・・・1かけ 酒・・・大さじ3 砂糖・・・大さじ2 オイスターソース・・・大さじ2 醤油・・・大さじ1 水・・・100ml 【作り方】 (1)大根は2cmの厚さで半月切りにする。 (2)すべての材料を炊飯釜に入れスイッチぽん! (3)炊飯が終わったら器に盛り出来上がり。 ※途中3~4回混ぜて下さい ※こちらは60分炊飯したものです
鶏手羽元と大根のオイスターうま煮♪炊飯器で作る簡単おかずレシピ
スイッチぽんしたら あとは炊飯器まかせ♪ 煮込み料理も コレなら失敗なしっ!! 具はほろほろ、味しみしみ。 (ΦωΦ)ふふふ・・・・
posted by みぃ at 14:35

炊飯器で作る♪鶏手羽元のトマト煮。炊飯器を使った簡単おかずレシピ


炊飯器で作る♪鶏手羽元のトマト煮
【材料】多めの2人分 鶏手羽元・・・8本 玉ねぎ(くし形切り)・・・1個 にんにく(薄切り)・・・1かけ トマト缶・・・1缶(400g) 赤ワイン・・・50ml 固形ブイヨン・・・2個 ローリエ・・・1枚 塩・・・少々 【作り方】 (1)すべての材料を炊飯釜に入れスイッチぽん! (2)炊飯が終わったら器に盛り出来上がり。 ※途中2~3回混ぜて下さい ※こちらは60分炊飯したものです
炊飯器を使った簡単おかずレシピ
炊飯器におまかせっ!(*^-°)v 某テレビ番組のようですが。 この際まるっと おまかせしちゃいましょう、笑。 多めの2人分なので 余った分はリメイクしました。 そちらのレシピは また次回アップしますね^^
posted by みぃ at 08:45

ジューシーフライドチキン♪クリスマスパーティーに作りたい簡単おもてなしレシピ!なんちゃってKFC風


ジューシーフライドチキン♪
【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 ◎酒・・・大さじ1 ◎砂糖・・・小さじ1 ◎塩・・・小さじ1 ◎ホワイトペッパー・・・小さじ1 ◎すりおろしニンニク・・・小さじ2 ◎しょうが汁・・・小さじ2 △卵・・・1個 △無調整豆乳(牛乳可)・・・50ml ★小麦粉・・・大さじ3 ★片栗粉・・・大さじ1 ★パプリカパウダー・・・小さじ1/2 ★ガーリックパウダー・・・小さじ1/2 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)手羽元はフォークで数ヶ所穴をあける。   ビニール袋に◎と一緒に入れよく揉みこむ。   ※冷蔵庫で3時間くらい漬け込む。 (2)袋から手羽元を取り出し水気をペーパーで拭く。   よく混ぜた△の液にくぐらせる。 (3)よく混ぜた★の衣を全体にまぶしつける。   160度の油で中まで火が通るようじっくり揚げる。 (4)油の温度を180度に上げ二度揚げして出来上がり。
クリスマスパーティーに作りたい簡単おもてなしレシピ!なんちゃってKFC風
なんちゃってケンタ風♪ クリスマスも近いということで 再upものですが許してちょ。 レシピ本(95ページ)にも掲載中!
キョンさんお誕生日おめでとう!
11月29日は キョンさんの誕生日でした^^ お祝いという事で ちょこっと乾杯だけ♪ (2013/12/4 追記) ◆掲載のお知らせ◆ 朝時間.jp「お弁当応援第2弾!」 “使える”お弁当のおかずレシピにて レシピを掲載していただきました。
カップスープの素 de まんまるハーブコロッケ♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ
posted by みぃ at 15:45

鶏手羽の白だしおでん♪白だしで簡単おでん鍋レシピ!


鶏手羽の白だしおでん♪
【材料】2人分 鶏手羽元・・・6本 大根・・・1/4本 こんにゃく・・・1/2枚 ゆで卵・・・2個 がんもどき・・・1枚 もち巾着・・・2個 練りもの(3種類)・・・各2枚ずつ ◎水・・・5カップ(1000ml) ◎白だし・・・大さじ7 【作り方】 (1)鍋に湯を沸かし鶏手羽を入れ茹でこぼす。   ゆで汁を捨て流水で水洗いする。 (2)大根は輪切り・面取りして隠し包丁を入れる。    米のとぎ汁で15分ほど下ゆでする。   こんにゃくは下ゆでし隠し包丁を入れ三角に切る。   がんもどきは半分に切る。 (3)ルク鍋にもち巾着と練りもの以外の具材を入れる。   ◎のおでんだしを注ぎ中火にかける。   沸騰したら弱火で1時間ほど煮込む。。 (4)練りものを入れてさらに20分ほど煮込む。   最後にもち巾着を入れ少し煮込んで出来上がり。 ※白だしは種類によって濃さが違うので調節してください。
白だしで簡単おでん鍋レシピ!
ここ最近めっきり寒くなったね。 こんな日はやっぱコレ^^ おでん♪でんでん♪ 実家ではストーブの上で 寸胴鍋いっぱいのおでんを 作ってたっけ・・・懐かすぃ( ̄∀ ̄*) ちなみに我が家は からし味噌で食べるんやけど。 ↓ ↓ ↓ 西京みそ+練りがらし+おでんだし 実家が香川なので小さい頃から おでんといえばコレなんです。 相方キョンさんも今じゃ からしよりこっちが好きみたい(*^m^*) ◆今日のありがとう◆ Aya♪さんがちょい足しコンテストレシピ さばのふわふわ焼きを作ってくださいました♪ ありがとうございます^^
posted by みぃ at 08:30

炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽のレモンハイ煮。缶チューハイ活用法


炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽のレモンハイ煮
【材料】2人分 鶏手羽元・・・6本 セロリ・・・1本(100g) 玉ねぎ・・・1/2個(80g) ◎缶チューハイ(レモン)・・・1/2缶(175ml) ◎固形ブイヨン・・・1個 ◎GABAN「ローリエ」・・・1枚 ◎GABAN「オレガノ」・・・小さじ1/2 ◎塩・・・小さじ1/4 ◎こしょう・・ 少々 【作り方】 (1)セロリの茎は斜め切り、葉はザク切りする。   玉ネギはすりおろす。 (2)炊飯器に手羽元と(1)と◎を入れスイッチぽん。 (3)炊飯が終わったら保温でしばらく放置する。   お皿に盛り付け出来上がり。 ※炊飯途中に何度か混ぜて下さい
キャンプやBBQで余った缶チューハイの活用法
これから夏本番♪ キャンプやバーベキューで お酒を楽しむ機会が多いはずっ! いっぱい買いすぎて 余っちゃった缶チューハイが 大活躍&大変身ヾ(´▽`)ノ 柑橘系なら何でもOKなので いろんな味で試してみてね! こちらは以前マイナビニュースでも 紹介されたレシピです。
posted by みぃ at 07:45

炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽のレモンハイ煮。マイナビニュースにてレシピ連載が始まります!


本日よりマイナビニュースで レシピの連載がはじまりますヽ(=´▽`=)ノ テーマは炊飯器レシピ。 これから隔週でいろんな炊飯器レシピを 発信していくのでお楽しみに~! ではでは 記念すべき第1回目はコチラ♪
炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽のレモンハイ煮
炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽のレモンハイ煮 レシピ → こちらをクリック! このレシピ。 3年前にアップ済のものですが さらに改良したレシピとなってます。 ビール煮やコーラ煮がアリなら チューハイでもいけるんちゃう? と、半ば強引に作ったのがきっかけ。 結果、ビンゴ~!ヾ(*ΦωΦ)ノ ほろほろっと 骨から身がほどけちゃう♪ これがスイッチぽん!だなんて ほんま炊飯器ってスゲー奴。
炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽のレモンハイ煮
皆さぁ~ん^^ 東京から無事戻りました! お天気にも恵まれ素敵な時間を 過ごすことが出来ました。 東京での出来事もろもろは またゆっくりと書いていきますね♪ それまでしばしお待ちを(*´∇`*)
posted by みぃ at 09:00

ジューシーフライドチキン@スパイシーガーリック味♪簡単クリスマスおもてなしレシピ


ジューシーフライドチキン@スパイシーガーリック味
【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 ◎酒・・・大さじ1 ◎砂糖・・・小さじ1 ◎塩・・・小さじ1 ◎ホワイトペッパー・・・小さじ1 ◎すりおろしニンニク・・・小さじ2 ◎しょうが汁・・・小さじ2 △卵・・・1個 △無調整豆乳(牛乳可)・・・50ml ★小麦粉・・・大さじ3 ★片栗粉・・・大さじ1 ★パプリカパウダー・・・小さじ1/2 ★ガーリックパウダー・・・小さじ1/2 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)手羽元はフォークで数ヶ所穴をあける。   ビニール袋に◎と一緒に入れよく揉みこむ。   ※冷蔵庫で3時間くらい漬け込む。 (2)袋から手羽元を取り出し水気をペーパーで拭く。   よく混ぜた△の液にくぐらせる。 (3)よく混ぜた★の衣を全体にまぶしつける。   160度の油で中まで火が通るようじっくり揚げる。 (4)油の温度を180度に上げ二度揚げして出来上がり。
簡単クリスマスおもてなしレシピ
クリスマスの定番といえば フライドチキン(*^▽^*) 普段のご飯で作ったときは こんなことしないけど。 赤いリボンをちょこんと結んだだけで クリスマスレシピに見えちゃう♪ 不思議なもんやね。 コレがあるのとないのとでは 全然ちゃうわ~。 (* ̄m ̄) ムフフフ
posted by みぃ at 17:00

鶏手羽元とうずら豆のトマト煮♪ル・クルーゼで美肌レシピ


鶏手羽元とうずら豆のトマト煮♪
【材料】2~3人分 鶏手羽元・・・6本 うずら豆(茹でたもの)・・・200g 玉ねぎ(薄切り)・・・大1個(200g) にんにく(みじん切り)・・・1かけ オリーブ油・・・適量 ◎トマト缶・・・1缶 ◎塩・・・小さじ1 ◎GABAN「オレガノ」・・・小さじ1 ◎GABAN「バジル」・・・小さじ1 ◎GABA「ローリエ」・・・1枚 【作り方】 (1)ルク鍋にオリーブ油をひきにんにくを炒め香りが出たら   手羽元と玉ねぎを加え炒める。 (2)玉ねぎがしんなりしたらうずら豆と◎を加え30分煮込む。 (3)火をとめフタをしたまま冷めるまで放置する。 ※食べる前に温めてお召し上がり下さい ※うずら豆の茹で方は下記参照
ル・クルーゼで美肌レシピ
前回に続き、うずら豆レシピっぴ! うずら豆のおかげか すこぶる便通がイイっ!! お肌もつるんつるんやし^^ 鶏手羽のコラーゲンも 効いてるのかしら(*^m^*) ムフッ なんか嬉しいわ~♪ 【うずら豆の茹で方】 (1)うずら豆200gを1000mlの水に一晩漬けておく。 (2)一晩つけた豆と水をそのまま鍋に移して火にかける。 (3)沸騰したらアクを取り弱火で30分茹でる。 (4)そのまま自然に冷まし茹で汁を切って出来上がり。 ※茹でたてをすぐに湯切りすると皮が破れるので自然に冷まして下さい
posted by みぃ at 18:00