みぃのおいしいおうち

朝時間.jpのアサトピにて
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いつもの鶏肉でOK！クリスマスの「骨付きチキン」お手軽レシピ4選
炊飯器deほろほろ♪手羽元のマーマレード煮

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じっくり煮込んで絶品に♪安ウマ〜な鶏手羽元の煮物
手羽元のトマトカレー煮♪

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放置で簡単&やわらか！炊飯器を使った鶏肉の煮込みレシピ
炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽のレモンハイ煮

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放置で簡単&やわらか！炊飯器を使った鶏肉の煮込みレシピ
炊飯器deほろほろ♪手羽元のマーマレード煮

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食べ応え抜群！旨味たっぷり「鶏肉のトマト煮」
炊飯器で作る♪鶏手羽元のトマト煮

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暑い日でもご飯が進む！鶏肉とコチュジャンの甘辛おかず
炊飯器で作る♪鶏手羽元の酒粕コチュジャン煮

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編集部イチオシ！今週のおすすめレシピ
鶏手羽元のさっぱり甘酢煮♪

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炊飯器にお任せ♪
ほろほろ柔らか「手羽元の煮物」
鶏手羽元のさっぱり甘酢煮♪

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炊飯器にお任せ♪
ほろほろ柔らか「手羽元の煮物」
炊飯器でスイッチぽん♪鶏手羽元のオレンジ煮

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【材料】4人分
鶏手羽元・・・8本
玉ねぎ（5ミリ幅に切る）・・・大1個（300g）
舞茸（手で小房に裂く）・・・1パック（100g）

☆オリーブ油・・・大さじ1.5
☆にんにく（みじん切り）・・・1かけ
☆しょうが（みじん切り）・・・1かけ

◎ﾃﾞﾙﾓﾝﾃ「完熟あらごしトマト」・・・1パック（388g)
◎塩・・・小さじ1/2
◎こしょう・・・適量

塩・こしょう・・・各適宜（味が足りない場合のみ）
白ごはん・・・人数分

【作り方】
(1)ルクルーゼ鍋に☆を入れ中火にかける。
　 香りがたってきたら鶏手羽元を並べて焼く。
(2)表面に火が通ったら玉ねぎと舞茸を加える。
　 野菜がしんなりしたら◎を加え弱火で30分煮込む。
(3)味をみて塩こしょうが足りないようなら調節する。
　 蓋をして粗熱がとれるまで放置する。
　 その後、冷蔵庫に入れ冷まして出来上がり。

※再度温めなおしてからお召し上がり下さい
※焦げ付かないよう煮込みの際は何度かかき混ぜて下さい
※カットトマト缶を使っていただいてもOKです

鶏手羽元と舞茸から出る美味しいおだしで
旨みたっぷりなトマト煮込みを作りました。

煮込み料理は冷める時に味が馴染んでいくので
一度しっかり冷ましてから食べる直前に温めていただくと
味わいもぎゅっと凝縮しますよ＾＾

我が家はごはんプレートでしたが
お好きなパスタやパンでもOKです♪

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スイッチ入れるだけでOK！
「炊飯器で煮込み料理」のレシピ5選
炊飯器deほろほろ♪手羽元のマーマレード煮

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【材料】多めの2人分
◎鶏手羽元・・・7〜8本
◎大根（乱切り）・・・8cm（300g）
◎にんにく（薄切り）・・・1かけ

お湯・・・200ml
酒粕・・・80g
コチュジャン・・・大さじ2
減塩みそ・・・大さじ1

【作り方】
(1)ボウルにお湯と手でちぎった酒粕を入れる。
　 ホイッパーなどで潰しながら混ぜ溶かす。
　 コチュジャンとみそを加えてよく混ぜる。
(2)炊飯釜に◎と(1)を入れてスイッチぽん！
(3)炊飯が終了したら器に盛り出来上がり。

※みその分量は味をみて調節して下さい
※途中3〜4回混ぜて下さい
※こちらは60分炊飯したものです

またまた酒粕レシピ。

今回はズボラーアイテム
炊飯器でスイッチぽんぽん！

酒粕も味噌もコチュジャンも
発酵食品なので相性ぐー♪

色だけ見ると辛そーと思いきや
酒粕のまろみで辛味もやんわり。

大根も手羽元も
とろっとろのほろっほろ♪

白飯にもお酒にも合うよ＾＾

クックパッドニュースにて レシピを掲載していただきました。 ...続きを見る

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【材料】多めの2人分 鶏手羽元・・・8本 大根・・・1/3本（400g） ...続きを見る

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【材料】2人分 玄米・・・150g ...続きを見る

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【材料】多めの2人分 鶏手羽元・・・8本 大根・・・1/3本（350g） しょうが（みじん切り）・・・1かけ にんにく（みじん切り）・・・1かけ 酒・・・大さじ3 砂糖・・・大さじ2 オイスターソース・・・大さじ2 醤油・・・大さじ1 水・・・100ml ...続きを見る

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【材料】多めの2人分 鶏手羽元・・・8本 玉ねぎ（くし形切り）・・・1個 にんにく（薄切り）・・・1かけ トマト缶・・・1缶（400g） 赤ワイン・・・50ml 固形ブイヨン・・・2個 ローリエ・・・1枚 塩・・・少々 ...続きを見る

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昨日(12/17）クックパッドのトップページに ピックアップ掲載していただきました。 ...続きを見る

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【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 ◎酒・・・大さじ1 ◎砂糖・・・小さじ1 ◎塩・・・小さじ1 ◎ホワイトペッパー・・・小さじ1 ◎すりおろしニンニク・・・小さじ2 ◎しょうが汁・・・小さじ2 ...続きを見る

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【材料】2人分 鶏手羽元・・・6本 大根・・・1/4本 こんにゃく・・・1/2枚 ゆで卵・・・2個 がんもどき・・・1枚 もち巾着・・・2個 練りもの（3種類）・・・各2枚ずつ ...続きを見る

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【材料】2人分 鶏手羽元・・・6本 セロリ・・・1本（100g） 玉ねぎ・・・1/2個（80g） ...続きを見る

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本日よりマイナビニュースで レシピの連載がはじまりますヽ(=´▽`=)ﾉ ...続きを見る

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【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 ◎酒・・・大さじ1 ◎砂糖・・・小さじ1 ◎塩・・・小さじ1 ◎ホワイトペッパー・・・小さじ1 ◎すりおろしニンニク・・・小さじ2 ◎しょうが汁・・・小さじ2 ...続きを見る

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【材料】2〜3人分 鶏手羽元・・・6本 うずら豆（茹でたもの）・・・200g 玉ねぎ（薄切り）・・・大1個（200g） ...続きを見る

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【材料】2人分 鶏手羽元・・・6本 オレンジ（薄皮をむく）・・・1個 ...続きを見る

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【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 ニンニク（みじん切り）・・・1かけ 塩・こしょう・・・各少々 粗びき黒胡椒・・・適量 オリーブ油・・・適量 ...続きを見る

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【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 ◎酒・・・大さじ1 ◎岩塩（ミルでひく）・・・小さじ1.5 ◎ホワイトペッパー・・・小さじ1 ◎ニンニク（すりおろす）・・・小さじ2 ◎しょうが汁・・・小さじ2 ...続きを見る

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【材料】2人分 手羽元・・・8本 にんにく（みじん切り）・・・2かけ しょうが（みじん切り）・・・1かけ 玉ねぎ（みじん切り）・・・1個 セロリ（薄切り）・・・1本 ...続きを見る

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【材料】10本分 鶏手羽元・・・10本 ◎缶チュウハイ（レモン）・・・1缶（350ml） ◎玉ねぎ（すりおろす）・・・1/2個 ◎ブイヨン・・・1個 ◎ローリエ・・・1枚 ◎バジル・オレガノ・セージ（ドライ）・・・各少々 ◎塩・・・小さじ1/3 ◎こしょう・・・少々 ...続きを見る

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指1本で、ホンマよー働くなぁ。 ...続きを見る

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AMARANTHさんのところで チューリップの唐揚げを見てから いつか私も作りたいって思ってたんです☆ ...続きを見る

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またまた炊飯器ちゃんの登場ですよ〜♪ ...続きを見る

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【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 サラダ油・・・適量 ...続きを見る

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【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 白桃（缶詰）・・・1個分（100g） 白桃シロップ（缶詰）・・・大さじ4 GABAN『ナツメグ』・・・小さじ1/2〜1 しょうゆ・・・大さじ2 ...続きを見る

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