テーマ:マンゴー

簡単!えびのマンゴーマヨネーズ

【材料】2人分 えび・・・大10尾 ◎酒・ごま油・・・各小さじ1/2 ◎卵白・・・1/2個分 ◎塩・こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・小さじ2 ☆マンゴー(ピューレ状にする)・・・1/2個 ☆マヨネーズ・・・大さじ2 ☆コーヒーフレッシュ・・・2個(10ml) ☆鶏がらスープの素・・・小さじ1/4 …

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海老のマンゴーマヨネーズ

【材料】2~3人分 むき海老・・・200g 酒・塩・・・各少々 サラダ油・・・適量 (衣) 卵白・・・1/2個 片栗粉・・・大さじ2 ごま油・・・小さじ1 塩・こしょう・・・各少々 (マンゴーマヨネーズソース) マンゴー・・・1個 マヨネーズ・・・大さじ2 鶏がらスープの素・・・少々 (…

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