みぃのおいしいおうち

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。 南国が香る！マンゴーを使ったさっぱりコックリ料理5選 簡単！えびのマンゴーマヨネーズ レシピはこちら。過去記事はコチラ。

【材料】2人分 えび・・・大10尾 ◎酒・ごま油・・・各小さじ1/2 ◎卵白・・・1/2個分 ◎塩・こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・小さじ2 ☆マンゴー（ﾋﾟｭｰﾚ状にする）・・・1/2個 ☆マヨネーズ・・・大さじ2 ☆コーヒーフレッシュ・・・2個（10ml） ☆鶏がらスープの素・・・小さじ1/4 …

【材料】2～3人分 むき海老・・・200ｇ 酒・塩・・・各少々 サラダ油・・・適量 （衣） 卵白・・・1/2個 片栗粉・・・大さじ2 ごま油・・・小さじ1 塩・こしょう・・・各少々 （マンゴーマヨネーズソース） マンゴー・・・1個 マヨネーズ・・・大さじ2 鶏がらスープの素・・・少々 （…