お弁当にもオススメ!節約食材「豚こま肉」ハンバーグレシピ5選


レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。
お弁当にもオススメ!節約食材「豚こま肉」でハンバーグを作ろう♪ 豚こまの照り焼きハンバーグ♪ お弁当にもオススメ!節約食材「豚こま肉」でハンバーグを作ろう♪ 「豚こまの照り焼きハンバーグ♪」
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お弁当にもオススメ!節約食材「豚こま肉」でハンバーグを作ろう♪ 豚こま豆腐ハンバーグ&とろとろ大根のせ♪柚子こしょうソース お弁当にもオススメ!節約食材「豚こま肉」でハンバーグを作ろう♪ 「豚こま豆腐ハンバーグ&とろとろ大根のせ♪柚子こしょうソース 」
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posted by みぃ at 19:00

豚こま肉とパプリカのオイスター炒めのっけ弁当♪


豚こま肉とパプリカのオイスター炒めのっけ弁当♪
【材料】2人分 豚こま肉・・・250g パプリカ(黄・赤)・・・各1/2個 ピーマン・・・1個 ☆酒・塩・・・各少々 ☆片栗粉・・・大さじ1 ◎オイスターソース・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ごはん・・・2人分 【作り方】 (1)豚こま肉に☆を揉みこむ。パプリカとピーマンは細切りする。 (2)フライパンに油を少量ひき(1)の豚こま肉を炒める。 (3)豚こま肉に火が通ったらピーマンとパプリカを加え炒める。 (4)◎の合わせ調味料を回しかけ全体に絡める。 (5)弁当箱にごはんを盛り(4)をのっけて出来上がり。
豚こま肉とパプリカのオイスター炒め
いつかの簡単のっけ弁。 前日にお肉の下味と野菜切りをしておけば 朝炒めるだけなので楽チン♪ 副菜はツナときゅうりのポテトサラダ。 のっけ弁はおかずの品数が少なくても 見栄えするからイイね(*´∀`*)
posted by みぃ at 19:00

豚しゃぶと黄ズッキーニのサラダ♪


豚しゃぶとズッキーニのサラダ♪
【材料】2人分 豚こま肉・・・200g 黄ズッキーニ(薄切り)・・・1/2本 紫玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個 さやいんげん・・・30g 塩・・・適量 【作り方】 (1)豚肉は低温でゆで白くなったらザルにあげ冷ます。 (2)黄ズッキーニと紫玉ねぎは塩もみする。 (3)さやいんげんは塩ゆでし冷水にとり小さめに切る。 (4)お皿に(1)・(2)・(3)を盛り付けて出来上がり。 ※ごまだれやポン酢をかけてお召し上がり下さい 暑くなると食べたくなる。 夏の定番、豚しゃぶサラダ! 色鮮やかな黄色のズッキーニで 気分も上がるわ♪ 塩もみしたクニュっとした食感も たまらなく好き。
posted by みぃ at 19:00

豚こまとズッキーニの黒酢炒め♪簡単おかずレシピ


豚こまとズッキーニの黒酢炒め♪簡単時短おかずレシピ
炒めてたれを絡めるだけ! 豚こま肉の超簡単レシピです。 ズッキーニもパプリカも 生で食べられるお野菜なので ちゃちゃっと炒めればOK♪ 黒酢とにんにくパワーで 元気もりもり!!! 【材料】2人分 豚こま肉・・・200g ズッキーニ(輪切り)・・・1/2本 赤パプリカ(細切り)・・・1/2個 にんにく(みじん切り)・・・1かけ ◎きび砂糖・・・大さじ1 ◎黒酢・・・大さじ1 ◎醤油・・・大さじ1 塩・片栗粉・油・・・各適量 黒胡椒・・・適量 【作り方】 (1)豚こま肉に塩を振り片栗粉をまぶす。 (2)フライパンに油をひきにんにくを炒める。   香りがたってきたら(1)を並べてカリっと焼く。 (3)ズッキーニとパプリカを加え炒め合わせる。   よく混ぜた◎を回しかけ全体に絡める。 (4)お皿に盛り、黒胡椒を振って出来上がり。
posted by みぃ at 10:00

豚しゃぶレモン塩だれサラダ♪豚こま人気レシピ


豚しゃぶレモン塩だれサラダ♪豚こま人気レシピ
爽快なレモン香る冷しゃぶサラダ♪ 夏の作り置き常備菜に。 【材料】2人分 豚こま肉・・・200g 紫玉ねぎ・・・小1個(120g) ◎レモン汁・・・大さじ3 ◎昆布だしの素・・・小さじ1 ◎塩・・・小さじ1/4 ◎粗びき黒胡椒・・・適量 【作り方】 (1)豚肉は熱湯で茹で氷水にさらしザルにあげる。 (2)玉ねぎはスライサー等で薄切りし塩もみする。   しんなりしたら流水で洗い水気をしっかり絞る。 (3)(1)・(2)・◎を和えたらお皿に盛りつけ出来上がり。 ※冷蔵庫で冷やしていただいてもOKです
豚しゃぶレモン塩だれサラダ♪夏バテ解消レシピ
豚肉(ビタミンB1)・レモン(クエン酸)・玉ねぎ(アリシン) が入った夏バテ解消にぴったりのレシピです。 ビタミンB1・・・疲労感の解消に有効 クエン酸・・・疲労物質を体外に排出 アリシン・・・ビタミンB1の吸収率を高める ビタミンB1・クエン酸はどちらも 疲労回復に効果があります。 さらにビタミンB1はアリシンと結合すると その効果がよりアップします! ますます暑くなるこれからの季節、 夏バテに効く食材をうまく取り入れて 健康的に過ごしましょう♪
posted by みぃ at 10:00

とろたま豚丼♪簡単おいしい豚こまレシピ


とろたま豚丼♪
【材料】2人分 豚こま肉・・・200g 白飯・・・2人分 卵・・・2個 ◎醤油・・・大さじ2 ◎みりん・・・大さじ2 ◎マヨネーズ・・・大さじ1 ◎練りからし・・・小さじ1/4 水菜・プチトマト 【作り方】 (1)卵は半熟の目玉焼きにする。 (2)フライパンで豚こまを炒める。   よく混ぜた◎を回しかけ調味する。 (3)器に白飯を盛り、(2)と(1)をのせる。   水菜とプチトマトを添えて出来上がり。
簡単おいしい豚こまレシピ
フライパンでちゃちゃっと簡単! 甘辛味のたれは やっぱ白飯に合いますなぁ^^ わしゃしゃしゃっと かきこんでいったれや♪
posted by みぃ at 10:00

とろとろ濃厚ハッシュドポーク♪豚こま簡単レシピ


とろとろ濃厚ハッシュドポーク♪
【材料】2人分 豚こま肉・・・200g 玉ねぎ(薄切り)・・・1/2個 ◎市販デミグラスソース・・・150ml ◎トマトケチャップ・・・大さじ1 ◎ウスターソース・・・大さじ1 ◎ローリエ・・・1枚 塩・こしょう・・・各適量 バター・・・10g 赤ワイン・・・100ml 生クリーム・・・適量 刻みパセリ・・少し バゲット・・・食べたい分だけ 【作り方】 (1)豚肉に塩・こしょうを揉み込んでおく。   鍋にバター半分をひき豚肉と玉ねぎを炒める。 (2)玉ねぎがしんなりしたら赤ワインを加える。   煮立ったら◎を加えて10分ほど煮込む。 (3)残りのバターを加え塩・こしょうで味を調える。   器に盛り生クリームとパセリをかけ出来上がり。 ※お好きなパンを添えてどうぞ♪ ※もちろん白飯もOKです
豚こま肉で作る!簡単ハッシュドポーク
牛じゃなくてゴメンね。 だって・・・ 豚こま安いんだも~ん♪ (* ̄ー ̄*) 濃厚マシマシ!とろみマシマシ!
posted by みぃ at 10:00

懐かしの人気給食レシピをおうちで簡単に再現!


レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。
懐かしの給食メニューをおうちで再現! 昔ながらの洋食屋さんポークビーンズ♪ 懐かしの給食メニューをおうちで再現レシピ「昔ながらの洋食屋さんポークビーンズ♪」掲載
レシピはこちら。過去記事はコチラ◆今日のありがとう◆ Faith(June Hamasaki)さん鶏手羽元と大根のオイスターうま煮を 作ってくださいました♪ ありがとうございます^^
posted by みぃ at 17:25

おうちで串揚げ・串かつパーティー♪家飲み簡単おつまみレシピ


おうちで串揚げ・串かつパーティー♪
【材料】2人分 豚こま肉 えび 玉ねぎ しいたけ プチトマト ズッキーニ はんぺん アスパラベーコン巻 鶏しそ巻 ※具はお好きなものでOK! ※具の分量もお好みでOK! ◎ウスターソース・・・100ml ◎赤ワイン・・・50ml ◎トマトケチャップ・・・大さじ3 ◎濃厚ソース・・・大さじ2 ◎しょうゆ・・・大さじ1 ★薄力粉・・・100g ★無調整豆乳・・・100ml ★卵・・・1個 ※豆乳がなければ牛乳でOK! パン粉(細かめ)・・・適量 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)小鍋に◎を入れひと煮立ちさせる。  (2)具材を串にさす。   ★を混ぜバッター液を作る。 (4)具にバッター液とパン粉を付け揚げる。   (1)をつけてお召し上がり下さい。
家飲み簡単おつまみレシピ!
食卓でおのおのが自由に 揚げながら食べるので 結構楽しいですよ~♪ 揚げた写真コレしかなくて すみません(*ノωノ) キョンさんは鶏しそ巻が 気に入ったみたい。 私はひたすらエビを 喰らってました、笑。
レコルト ポットデュオ エスプリを使ったレシピ
最近買ったレコルトポットデュオ エスプリ。 「煮る・蒸す・焼く・揚げる」 1台4役の優れもの!! 1~2人用なので ふたり暮らしの我が家には 丁度いいサイズでした。 次は何作ろうかな(*´∇`*)
posted by みぃ at 09:00

スタミナにんにく豚丼♪夏休みに作りたい簡単ぱぱっとごはん&夏バテ解消レシピ!


スタミナにんにく豚丼♪
【材料】2人分 ◎豚こま肉・・・200g ◎塩・こしょう・・・各少々 ◎酒・・・小さじ2 片栗粉・・・大さじ2 ごま油・・・大さじ1 ★にんにく(すりおろす)・・・1かけ ★醤油・・・大さじ2 ★はちみつ・・・大さじ1 ★酢・・・大さじ1 ★白ごま・・・小さじ2 ごはん・・・2杯分 温泉卵・・・2個 青じそ(千切り)・・・3枚 【作り方】 (1)ビニール袋に◎を入れよく揉み込む。   片栗粉を加え全体にまぶす。 (2)フライパンにごま油をひき(1)を炒める。   よく混ぜた★を回しかけ全体にからめる。 (3)器にごはんを盛り(2)と温泉卵をのせる。   青じそをかざり出来上がり。
夏休みに作りたい簡単ぱぱっとごはん&夏バテ解消レシピ
夏休みごはんのお悩みさんも 食欲がない夏バテさんも必見♪ 短時間でちゃちゃっと作れる ボリューム満点な丼です^^ 夏バテ解消に効く食材。 豚肉エネルギー代謝up にんにく食欲増進 お酢疲労回復 で、この夏を元気に乗りきりましょう!
posted by みぃ at 07:15

豚こま肉とそら豆のタイ風パクチーサラダ♪お家で簡単タイ料理@アジアごはんごちそうワンプレート!


豚こま肉とそら豆のタイ風パクチーサラダ♪
【材料】2人分 豚こま肉・・・200g 香菜(葉と茎に分ける)・・・30g ◎そら豆(塩ゆでし薄皮をむく)・・・50g ◎紫玉ねぎ(薄切り)・・・50g ◎プチトマト(四つ切り)・・・4個 ★にんにく(みじん切り)・・・1かけ ★赤唐辛子(小口切り)・・・1~2本 ★ナンプラー・・・大さじ2 ★レモン汁・・・大さじ2 ★はちみつ・・・大さじ1 サラダ油・・・適量 塩・こしょう・・・各適量 【作り方】 (1)ボウルに香菜の茎(小口切り)と★を入れる。   よく混ぜ合わせタレを作る。 (2)フライパンに油をひき豚こま肉を焼く。   焼けたら(1)のタレに入れよく和える。 (3)◎の野菜を加え軽く混ぜたら器に盛る。   香菜の葉をのせて出来上がり。 ※牛肉やえびを使っても美味しいです ※お野菜は好きなものでOK
お家で簡単タイ料理@アジアごはんごちそうワンプレート!
前回にひき続き またまたまたまたタイごはん。 今回はボリューム満点の おかずサラダですよ♪ タイ風の甘すっぱ辛い味が 豚肉にからんで超うまいっ! こりゃ白飯すすむわ^^ ちょうど京都の義実家から そら豆と紫玉ねぎが届いたので 入れてみたよ。 黄緑と紫のコントラストが お気に入り(* ̄∇ ̄*)
posted by みぃ at 19:00

昔ながらの洋食屋さんポークビーンズ♪給食で大人気のレシピを豚こま肉で簡単に作ってみよう!


昔ながらの洋食屋さんポークビーンズ♪
【材料】2~3人分 豚こま肉・・・200g ニンニク(みじん切り)・・・1かけ 玉ねぎ(角切り)・・・150g にんじん(角切り)・・・80g 大豆水煮・・・140g ◎トマト缶・・・1缶 ◎ブイヨン・・・1個 ◎トマトケチャップ・・・大さじ1 ◎ウスターソース・・・大さじ1 ◎はちみつ・・・大さじ1/2 ◎GABAN「ローリエ」・・・1枚 サラダ油・・・適量 塩・こしょう・・・各適量 【作り方】 (1)豚こま肉に塩こしょうを揉み込んでおく。 (2)鍋に油をひきニンニクを炒める。   香りが出たら(1)・玉ねぎ・にんじんを炒める。 (3)大豆と◎を加え15分煮込んだら出来上がり。
給食で大人気のレシピを豚こま肉で簡単に作ってみよう!
学校給食でも定番レシピの ポークビーンズ♪ お子様の大好きなメニューだから お家でも簡単に作ってみたいよね。 豚こま肉を使えば短時間でも旨みたっぷり! たくさん作ってアレンジ&リメイクも 楽しめるレシピですよ^^ (2015/8/17 追記) こちらのレシピは缶詰・びん詰・レトルト食品を使った スピードレシピコンテストで優秀賞を受賞しました。 詳細はこちらをクリック! (2015/9/1 追記) こちらのレシピは缶詰・びん詰・レトルト食品を使った スピードレシピコンテストでグランプリを受賞しました。 詳細はこちらをクリック! ◆今日のありがとう◆ Aya♪さんたけのこの白だしクリームチーズあえを 作ってくださいました♪ ありがとうございます^^
posted by みぃ at 10:30

豚こまバジルの白ロールキャベツ♪簡単ひな祭りのおもてなし春レシピ


豚こまバジルの白ロールキャベツ♪
【材料】2人分 キャベツ・・・2枚 豚こま肉・・・160g ★玉ねぎ(みじん切り)・・・40g ★塩・こしょう・・・各適量 ★GABAN「バジル」・・・小さじ1/2 ★片栗粉・・・小さじ1 ◎水・・・300ml ◎ブイヨン・・・1個 ◎GABAN「ローリエ」・・・1枚 生クリーム・・・100ml 魚肉ソーセージ(花型に抜く)・・・適量 【作り方】 (1)キャベツはラップしレンジ600wで2分加熱。   太い芯は包丁で削ぎ取る。 (2)豚こま肉に★を加えよく練り混ぜる。  俵型にまとめたら(1)で包み楊枝でとめる。 (3)鍋に(2)を並べ◎を入れて20分煮込む。   生クリームを加え沸々してきたら火をとめる。   お皿に盛りソーセージを飾って出来上がり。 ※煮崩れないよう、なるべくきっちり入る鍋を使うこと
ひな祭りや春パーティーに作りたい簡単カワイイおもてなしレシピ!
お女子の祭りやから ちょいラブリー系よりに、笑。 ミニロール2個の方が もっと可愛かったかなぁ。 でもデカロールも これはこれで (* ̄m ̄) だな♪ 春っちゅーことで 桃色ギョニソが ええ仕事してくれたわ!
posted by みぃ at 18:00

豚こまチーズのひとくちステーキ♪梨ソテー添え 梨を使ったフルーツコラボレシピ!


豚こまチーズのひとくちステーキ♪梨ソテー添え
【材料】2人分(8個分) 豚こま肉・・・250g 梨(8等分のくし形切り)・・・1/2個 ◎パルメザンチーズ・・・大さじ2 ◎塩・こしょう・・・各適量 オリーブ油・・・適量 【作り方】 (1)豚こま肉と◎をよく練り混ぜる。   手でぎゅっとして平らな小判形にする。 (2)フライパンに油をひき(1)をこんがり焼く。   肉をとりだし同じフライパンで梨も焼く。 (3)お皿に交互に盛り付け出来上がり。 ※梨ソテーはフレッシュ感が残るくらいがベストです
富山ブランド「呉羽梨」を使ったフルーツコラボレシピ!
富山の呉羽梨(くれはなし)で 大好きなフルーツコラボ♪ チーズの香り漂う豚肉に みずみずしい梨が合います^^ 程よい塩気と甘みのハーモニー。 おすすめです!! ◆お知らせ◆ クックパッド新サービス「健康レシピ」にて 我が家のおでんを紹介していただきました。 レシピ → こちらをクリック!
posted by みぃ at 11:00

里芋のコチュジャン肉巻き♪コロコロ系レシピ


里芋のコチュジャン肉巻き
【材料】2人分 里芋・・・3個 豚こま肉・・・200g ◎コチュジャン・・大さじ1/2 ◎白味噌・・・大さじ1/2 ◎酒・・・小さじ2 ◎砂糖・・・小さじ1 ◎醤油・・・小さじ1 ◎にんにく(すりおろす)・・・ちょっぴり 塩・こしょう・・・各少々 片栗粉・・・適量 サラダ油・・・少量 【作り方】 (1)里芋をゆで皮をむき潰す。   塩こしょうで調味し丸くまとめる。 (2)豚肉を(1)に巻きつけ片栗粉をまぶす。 (3)フライパンに油をひき(2)をこんがり焼く。   ※出てきた脂をペーパーで拭く (4)よく混ぜた◎を回しかけ全体に絡める。
コロコロ系レシピ
コロコロ系が好きっす! 昔、トールペイントの先生に 絵はその人の性格や雰囲気が出る って言われたこと思い出したわ^^ うちの絵はいつも まぁ~るく真ん丸になってくの。 花を書いても動物を書いても、笑。 下書きはシュッとしてても 知らん間に(*^m^*) ウフフ だからお料理も こうしたくなるんかな♪ 水玉フェチなんもそこから?
posted by みぃ at 07:40

豚もやし団子の彩りあんかけ&和風カプレーゼ わさびマヨソース


豚もやし団子の彩りあんかけ
具沢山の野菜あんがたっぷり! 【材料】2人分 豚こま肉・・・200g 豆もやし・・・50g 玉ねぎ・・・小2個(150g) 黄パプリカ・・・1/2個 三つ葉・・・2/3束 ◎塩・こしょう・・・各少々 ◎片栗粉・・・大さじ1 ☆だし汁・・・150ml ☆酒・・・大さじ1.5 ☆薄口醤油・・・大さじ1 ☆みりん・・・大さじ1 ☆塩・・・小さじ1/4 サラダ油・・・適量 ★水溶き片栗粉()・・・適量 【作り方】 (1)豆もやしは粗みじん切りする。   玉ねぎは薄切り、パプリカは細切りする。   三つ葉は2~3cm長さに切る。 (2)豚肉・豆もやし・◎をよく練り混ぜる。   6等分し丸くお団子状にする。   フライパンに油をひき転がしながら焼く。 (3)鍋に☆を煮立て玉ねぎとパプリカを加える。   しんなりしたら三つ葉を加え★でとろみをつける。   器に(2)を盛り、野菜のあんをかける。 ※水溶き片栗粉=片栗粉大さじ1/2+水大さじ1 ※豚肉と豆もやしは手でギュっと握るように丸めるとうまくまとまります
和風カプレーゼ わさびマヨソース
切って並べるだけ~♪ 【材料】2人分 木綿豆腐・・・1/2丁 カラフルミニトマト・・・4個 青じそ・・・5枚 ◎練りわさび・・・お好みの量 ◎マヨネーズ・・・大さじ2 ◎薄口醤油・・・小さじ1/2 【作り方】 (1)木綿豆腐は8等分に切る。   ミニトマトは輪切り、青じそは千切りする。 (2)お皿にミニトマト・青じそ・木綿豆腐の順に並べる。 (3)よく混ぜた◎をかけてお召し上がり下さい。 ※豆腐はしっかりと水切りをして下さい こちらの2品はOisixモバイルより販売される 9月のウレシピセット1日目メニューです。 販売日が近づきましたら また報告させていただきますね^^ ************************************************* お盆帰省中での写真をちょこっと紹介します! お料理とは関係ないので興味ない方はスルーしてください。 こちらは京都 先斗町で。 この雰囲気やっぱ好きやわ^^
京都 先斗町
京都 先斗町
posted by みぃ at 06:40

万願寺とうがらしの豚こまバジルチーズ焼き♪


万願寺とうがらしの豚こまバジルチーズ焼き♪
【材料】2人分 万願寺とうがらし・・・6本 豚こま肉・・・200g ◎塩・こしょう・・・各適量 ◎GABAN「バジル」・・・適量 とろけるチーズ・・・適量 【作り方】 (1)万願寺はT字に切り込みを入れ開き、種を取り除く。 (2)豚こま肉は◎を揉み込み下味をつける。 (3)万願寺に(2)を詰めチーズをのせオーブン220度15分焼く。
おつまみレシピ!
ビールが進む!おつまみレシピだす。 レシピ名にすべての食材を 盛り込んでしまった(* ̄m ̄)プッ コノ暑さのせいで ええ感じの名前も思いつかん、笑。 あぁ・・・ダレるぅぅぅ。
ふるさと便
京都の義実家から「ふるさと便」届きました^^ 畑で作った新鮮な野菜がいっぱい♪ ザルに入ってるのが万願寺とうがらし。 あとは賀茂ナス、トマト、ズッキーニ。 ひょうたん型かぼちゃ、長~いピーマン。 かぼちゃとピーマンの正式名称がわからん! 誰か知ってる方、教えてちょ^^ そしてなぜかエビスビール3缶、笑。 他、玉ねぎが大量でした。 しばらく野菜買わなくてすみそう♪ (v ̄ω ̄) らっきー!
posted by みぃ at 17:00

豚こま豆腐ハンバーグ&とろとろ大根のせ♪柚子こしょうソース


豚こま豆腐ハンバーグ&とろとろ大根のせ♪柚子こしょうソース
【材料】2人分 ◎豚こま肉・・・100g ◎絹ごし豆腐(水切りする)・・・80g ◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個 ◎片栗粉・・・小さじ2 ◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量 大根(1.5cm輪切り)・・・3cm ☆水・酒・醤油・みりん・・・各大さじ1 ☆オイスターソース・・・大さじ1/2 ☆柚子こしょう・・・少々 ごま油・・・適量 青じそ(千切り)・・・3枚 【作り方】 (1)大根は面取りし隠し包丁を入れ米のとぎ汁でゆでる。 (2)◎の材料をよく練り混ぜハンバーグ状に丸くまとめる。 (3)フライパンにごま油をひき大根を両面こんがり焼いたら取り出し   同じフライパンで(2)をじっくり焼き、こちらも取り出す。 (4)油のついたフライパンの中に☆を入れひと煮立ちさせソースを作る。 (5)お皿にハンバーグと大根を盛り付け、ソースをかけ出来上がり。
豚こま豆腐ハンバーグ&とろとろ大根のせ♪柚子こしょうソース
ガ━━(゚Д゚;)━━ン! しまったっ!! 冷蔵庫に肉がちょびっとしかないぞ!! それも豚こま・・・。 そんな時はコレや~!ウリャε=ε=ε=((( ゚皿゚)_/ カサ増し&のっけ盛り攻撃!  ふんわりぽってりとしたハンバーグに 厚めの大根でボリューミーに仕上がりました^^♪ ◆今日のありがとう◆ あっちゃんさんが↑上の↑とろとろ大根を 素敵なアレンジにしてくれました♪ 飴色の大根ステーキ☆めちゃくちゃ美味しそうです! あっちゃんさん、ありがとう~\(*^▽^*)/
posted by みぃ at 12:06

ボリューム満点!春雨にら豚キムチ


ボリューム満点!春雨にら豚キムチ
【材料】2人分 豚こま肉・・・100g 酒・醤油(下味)・・・各小さじ1 ごま油・・・適量 白菜キムチ(ざく切り)・・・100g もやし・・・1/2袋 ニラ(4cmに切る)・・・1束 サラダ用春雨(短めの細いタイプ)・・・30g ◎醤油・・・大さじ1 ◎コチュジャン・・・小さじ1 ◎砂糖・・・小さじ1/2 ◎おろしにんにく・・・ほんのちょこっと 【作り方】 (1)豚肉に下味をつけしばらくおき、◎の調味料はよく混ぜておく。 (2)ごま油をひいたフライパンに豚肉・キムチの順に入れて炒める。 (3)合わせ調味料を加え、春雨・もやし・ニラを順に加え炒め   春雨がしんなりしたら出来上がり。
ボリューム満点!春雨にら豚キムチ
豚キムチかさ増し作戦☆ もやしやニラの野菜のほかに 春雨もた~っぷり入ってボリューミー♪ ( v ̄▽ ̄) イエーイ サラダ用の細めの春雨ちゃんだと 乾燥したままフライパンに放りこめばOK! 戻す手間が省けて、とっても楽チンだよ(*^▽^*) ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも おすすめな一品です。
posted by みぃ at 20:00