【材料】2人分
◎豚こま肉・・・300～350g
◎玉ねぎ（すりおろす）・・・1/4～1/2個
◎塩・こしょう・・・各少々
片栗粉・・・適量
サラダ油・・・適量
☆酒・砂糖・・・各大さじ１
☆しょうゆ・みりん・・・各大さじ２
☆しょうが汁・・・小さじ1
【作り方】
(1)◎の材料をよく混ぜ丸くまとめ、片栗粉をまぶす。
(2)フライパンに油をひき(…
【材料】4皿分
豚こま肉・・・400g
カレー粉・塩・こしょう（下味）・・・各少々
片栗粉・・・適量
玉ねぎ（薄切り）・・・中2個
にんにく・しょうが（みじん切り）・・・各1かけ
水・・・400ml
市販のカレールー・・・小1箱
◎ココナッツミルク・・・200ml
◎ナンプラー・・・小さじ1～2
◎ピーナッツ粉末・・・山盛り大さじ3
サラダ油・・・適量
…
巻き寿司が突然食べたくなったので
お家にある材料でゴソゴソと作ったレシピです♪
海苔も「いつのやねん」って微妙でしたが
湿気ってもなかったので使用～(￣m￣*）テキトー人間さ
豚こまに片栗粉をまぶしていたので
時間が経ってもパサパサにならずにしっかり味も絡んでました。
（お手間だけどコレはやった方がいいかな＾＾）
我が家ではコレにマヨネーズをつけていただきま…
お素麺がちょびっとだけ残った時に
いきなりメインになっちゃうレシピを考えてみましたー！
お肉界の救世主「豚こま」を使って(*￣ω￣)v
ぐるんぐるん巻きつけたり、引っ付けたり。
ちょっと図工の時間みたいで楽しい作業でした♪
ぐるぐる♪ぺったん♪ぐるぺったん♪
【材料】4～5個分
手延素麺「揖保乃糸」・・・1/2～1束くらい
※お素麺なら何でもOKです
…
3月に入ったのにまだまだ寒いですね～。
ぽかぽか暖かくなったかと思えば
突然雪が降ったり・・・（￣▽￣;）
いったいどうなってるのでしょうか？？
こうなると季節感を失っちゃいます・・・
で、ついでにと言っちゃ～なんですが（笑）
季節を完全に無視したレシピをひとつ～☆
つるつる食感がたまんない！！
絶対くせになりますよ～( *´∀｀*)♪
【材料】…
前回にひき続き、 お味噌を使ったレシピです☆
焼いた長ねぎって、なんであんなに甘いんでしょうね♪
香ばしい味噌だれとも相性ピッタリ(*^ｰ ^*)☆
ねぎ味噌って言うくらいだもんね。合わない訳がないっ！！
それに、コノ味噌だれ☆
生野菜につけて食べるとコレまた旨いっ！！
きゅうりやキャベツがポリポリいけちゃって。
我が家では、かなりの人気もの(^ｍ^*)です♪
…
コンビニに立ち読みに行って
レジそばの肉まんを
思わず買っちゃったことないですか～？
レジ近辺は誘惑がいっぱい！！
唐揚げやおでん・・・大福・お団子や見切り品（笑）
お腹がすいてる時はコンビニやスーパーに
行くのはやめないとね(￣∀￣*)♪
【材料】4個分
ホットケーキミックス・・・150g
水・・・大さじ4～5
豚こま肉（塩・酒で下味）・・・80g
…
豚こまがスーパーで特価だったので
買って来ちゃいました～！！
塩茹でしたブロッコリーと一緒に串にさして
ピンチョス風にしてみたけど、どうかな？
【材料】2人分（10個）
豚こま切れ・・・200g
塩・こしょう（下味）・・・少々
片栗粉・・・適量
サラダ油・・・少々
にんにく・・・1かけ
酒・・・大さじ1
◎チリパウダー・・・小さじ1/2～1
◎…