トマトクリームのシチューパスタ♪


トマトクリームのシチューパスタ♪
【材料】4人分 鶏もも肉(小さめに切る)・・・200g 玉ねぎ(薄切り)・・・1個 ◎キャベツ(千切り)・・・1/2玉 ◎カットトマト缶・・・1缶 ◎GABAN「オレガノ」・・・適量 ◎GABAN「バジル」・・・適量 ◎塩・こしょう・・・少々 無調整豆乳・・・200~300ml 市販のホワイトシチュールウ・・・1/2箱 オリーブ油・・・適量 茹でたパスタ・・・お好みの量 【作り方】 (1)ルク鍋にオリーブ油をひき鶏肉・玉ねぎを炒める。 (2)◎を加えて20分じっくり煮込む。 (3)火をとめルウを加え溶かしたら豆乳を加え再び煮込む。 (4)器に茹でたパスタと(3)を盛り出来上がり。 ※豆乳はとろみを見ながら調節して下さい ※パスタはフジッリ(フスィリ)を使用
トマトクリームのシチューパスタ♪
冬が近づくとシチューが食べたくなる♪ 夏だとカレー三昧なんだけどなぁ。 CMでも冬はシチューをゴリ押ししてるよね! アレなんでなんやろ。 企業の策略? まんまとハメられてる?笑。 その結果・・・ 昔、山崎まさよしさんが歌ってた お家へ帰ろう~♪シチューを食べよう~♪ と口ずさみながら作ってしまう私( ´艸`)ププッ ◆掲載のお知らせ◆ escala mobi(エスカーラ・モビ)の「おうちごはんレシピ」にて 2品コレコレを掲載していただきました。 ※escala mobi(エスカーラ・モビ)は終了しました
鮭と里芋の味噌バター焼き♪ガーリック風味  title=
ブリのまろやかミルクデミソース煮♪  title=
レシピはこちらこちら。 過去記事はコチラコチラ。 【掲載期間:12月5日~12月11日】
posted by みぃ at 08:30

お肉少なめ♪フスィリ・ボロネーゼ


お肉少なめ♪フスィリ・ボロネーゼ
【材料】2人分  合びき肉・・・150g にんにく(みじん切り)・・・1かけ しょうが(みじん切り)・・・1かけ 玉ねぎ(みじん切り)・・・1個 セロリ(みじん切り)・・・1/2本 エリンギ(みじん切り)・・・1本 ◎トマト缶・・・1缶 ◎赤ワイン・・・大さじ2 ◎固形ブイヨン・・・1個 ◎GABAN「ナツメグ」・・・小さじ1 ◎GABAN「オレガノ」・・・小さじ1/2~1 ◎GABAN「タイム」・・・小さじ1/2~1 ◎塩・こしょう・・・各適量 オリーブ油・・・適量 フスィリ(フジッリ)・・・200g 【作り方】 (1)鍋でフスィリをお好みの硬さにゆでる。 (2)フライパンに油をひきニンニク・しょうがを炒め香りが出たら   玉ねぎ・セロリ・エリンギを加えしんなりするまで炒める。 (3)合びき肉を加え炒める。◎を加え全体がモッタリとして   水っぽさがなくなるまでじっくり煮詰める。 (4)ゆでたてのフスィリとソースを混ぜ合わせ出来上がり。 ※ミートソースは2人分より多めなので欲しい分だけ使った後は ジップ袋やタッパー等に入れて冷凍or冷蔵保存してください
お肉少なめ♪フスィリ・ボロネーゼ de なんちゃってイタリアン!
またしても懲りずに なんちゃってイタリアン登場! お肉少なめでボロネーゼってのも おかしな話ですが・・・ そこいらへんは いつも通りボカシつつ、笑。 このネジネジの中尾彬的パスタは キョンさんのお気に入りなんです♪ キョンさん曰く、このネジネジの隙間に たっぷりソース絡むんが好きなんやて。 なるほどね~(-ε- ) 道理でソースの減りが早い早い。 ◆今日のありがとう◆  title=
仲良しのとまとママさん我が家で大人気のフライドチキン♪ カリッとジューシーだよ!を手羽中で アレンジして作ってくれました^^♪