ジューシーフライドチキン♪クリスマスパーティーに作りたい簡単おもてなしレシピ!なんちゃってKFC風


ジューシーフライドチキン♪
【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 ◎酒・・・大さじ1 ◎砂糖・・・小さじ1 ◎塩・・・小さじ1 ◎ホワイトペッパー・・・小さじ1 ◎すりおろしニンニク・・・小さじ2 ◎しょうが汁・・・小さじ2 △卵・・・1個 △無調整豆乳(牛乳可)・・・50ml ★小麦粉・・・大さじ3 ★片栗粉・・・大さじ1 ★パプリカパウダー・・・小さじ1/2 ★ガーリックパウダー・・・小さじ1/2 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)手羽元はフォークで数ヶ所穴をあける。   ビニール袋に◎と一緒に入れよく揉みこむ。   ※冷蔵庫で3時間くらい漬け込む。 (2)袋から手羽元を取り出し水気をペーパーで拭く。   よく混ぜた△の液にくぐらせる。 (3)よく混ぜた★の衣を全体にまぶしつける。   160度の油で中まで火が通るようじっくり揚げる。 (4)油の温度を180度に上げ二度揚げして出来上がり。
クリスマスパーティーに作りたい簡単おもてなしレシピ!なんちゃってKFC風
なんちゃってケンタ風♪ クリスマスも近いということで 再upものですが許してちょ。 レシピ本(95ページ)にも掲載中!
キョンさんお誕生日おめでとう!
11月29日は キョンさんの誕生日でした^^ お祝いという事で ちょこっと乾杯だけ♪ (2013/12/4 追記) ◆掲載のお知らせ◆ 朝時間.jp「お弁当応援第2弾!」 “使える”お弁当のおかずレシピにて レシピを掲載していただきました。
カップスープの素 de まんまるハーブコロッケ♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ
posted by みぃ at 15:45

ジューシーフライドチキン@スパイシーガーリック味♪簡単クリスマスおもてなしレシピ


ジューシーフライドチキン@スパイシーガーリック味
【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 ◎酒・・・大さじ1 ◎砂糖・・・小さじ1 ◎塩・・・小さじ1 ◎ホワイトペッパー・・・小さじ1 ◎すりおろしニンニク・・・小さじ2 ◎しょうが汁・・・小さじ2 △卵・・・1個 △無調整豆乳(牛乳可)・・・50ml ★小麦粉・・・大さじ3 ★片栗粉・・・大さじ1 ★パプリカパウダー・・・小さじ1/2 ★ガーリックパウダー・・・小さじ1/2 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)手羽元はフォークで数ヶ所穴をあける。   ビニール袋に◎と一緒に入れよく揉みこむ。   ※冷蔵庫で3時間くらい漬け込む。 (2)袋から手羽元を取り出し水気をペーパーで拭く。   よく混ぜた△の液にくぐらせる。 (3)よく混ぜた★の衣を全体にまぶしつける。   160度の油で中まで火が通るようじっくり揚げる。 (4)油の温度を180度に上げ二度揚げして出来上がり。
簡単クリスマスおもてなしレシピ
クリスマスの定番といえば フライドチキン(*^▽^*) 普段のご飯で作ったときは こんなことしないけど。 赤いリボンをちょこんと結んだだけで クリスマスレシピに見えちゃう♪ 不思議なもんやね。 コレがあるのとないのとでは 全然ちゃうわ~。 (* ̄m ̄) ムフフフ
posted by みぃ at 17:00

我が家で大人気フライドチキン♪なんちゃってKFC


我が家で大人気フライドチキン♪
【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 ◎酒・・・大さじ1 ◎岩塩(ミルでひく)・・・小さじ1.5 ◎ホワイトペッパー・・・小さじ1 ◎ニンニク(すりおろす)・・・小さじ2 ◎しょうが汁・・・小さじ2 △卵・・・1個 △無調整豆乳(牛乳可)・・・50cc ★米粉(小麦粉可)・・・大さじ4 ★片栗粉・・・大さじ2 揚げ油・・・適量 【作り方】 (1)手羽元はフォークで数ヶ所穴をあけ、ジップ袋に◎と一緒に入れ   よく揉みこみ冷蔵庫で2~3時間漬け込む。 (2)袋から手羽元を取り出し水気をペーパー等できれいに拭き取り   よく混ぜあわせた△の液にくぐらせる。 (3)よく混ぜあわせた★の衣を全体にまぶしつけたら160度の油で   中まで火が通るようじっくり揚げ取り出す。 (4)油の温度を180度に上げカラッと二度揚げして出来上がり。
外はカリっと中はジューシーなんちゃってKFC!
フライドチキンが食べたいっ!! 外はカリカリっとしてて かぶりつくとジューシーなやつが。 できれば・・・できれば・・・ KFCみたいなんがエエなぁヽ( ̄▽ ̄)ノ ってなことで。 我が家の家飲みレシピの中でも 大人気なもんを今日は紹介しちゃいま~す♪ ケンタッキーとは言いません! 名付けるなら 変タッキー (* ̄m ̄)プッ
Silitフライ&サーヴパン
アンケートに応募したら な・な・なんと 1名様プレゼントに みごと当選!ラッキー^^ 当たったSilit(シリット)のフライ&サーヴパン。 今日のフライドチキンは↑コレ↑を使って揚げました。 ◆掲載のお知らせ◆ escala mobi(エスカーラ・モビ)の「おうちごはんレシピ」にて 鶏むね肉のさっぱり梅もずく和え♪を掲載していただきました。 ※escala mobi(エスカーラ・モビ)は終了しました
 title=
レシピはこちら。過去記事はコチラ。 【掲載期間:5月23日~5月29日】
posted by みぃ at 15:00

五香ピーナッチキン♪


五香ピーナッチキン♪
【材料】2人分 鶏手羽元・・・8本 サラダ油・・・適量 (漬け込みダレ) GABAN「五香粉」・・・小さじ1/4~1/2(お好みで) しょうが汁・・・小さじ1 酒・・・大さじ1 醤油・・・大さじ2 塩・・・少々 (衣) 片栗粉・・・適量 卵白(よく溶く)・・・1個分 ピーナッツの粉末・・・50g 【作り方】 (1)密閉袋に手羽元・タレを入れ揉みこみ30分漬ける。 (2)汁気をキッチンペーパーでふき、衣をつける。 (3)サラダ油でじっくり中まで揚げて出来上がり♪ ※衣は片栗粉→卵白→ピーナッツ粉末の順につける クリスマスも近いことなので鶏料理をひとつ。 やっぱり骨付きをワシャワシャと食べないとね~ヾ(*´∀`*)ノ 今日はスーパーでも特にお安い手羽元を使って 中華風な唐揚げを作ってみましたよ~♪ 「五香粉」を少し加えるだけで本格的な味に変身!! お子様のいるご家庭では、五香粉は控えめがいいかな・・。 ピーナッツの衣で香ばしさもアップ~☆ゝ(▽`*ゝ)(ノ*´▽)ノ 今年のクリスマスはコレで決まりだぁぁ!! ◆今日のありがとう◆ お友達のチビ三人組さんシャキシャキぽん酢を使って ★くるくる大根ベーコンのバタぽん炒め★を作ってくれました♪ チビ三人組さん、ありがとう~☆\(*^▽^*)/
posted by みぃ at 19:49