テーマ:紫玉ねぎ
レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
まるでデリ風の仕上がり!紫玉ねぎ×チーズで彩りサブメニュー
紫玉ねぎのチーズおかか♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
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爽快なレモン香る冷しゃぶサラダ♪
夏の作り置き常備菜に。
【材料】2人分
豚こま肉・・・200g
紫玉ねぎ・・・小1個(120g)
◎レモン汁・・・大さじ3
◎昆布だしの素・・・小さじ1
◎塩・・・小さじ1/4
◎粗びき黒胡椒・・・適量
【作り方】
(1)豚肉は熱湯で茹で氷水にさらしザルにあげる。…
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【材料】
きゅうり・・・2~3本(300g)
塩・・・小さじ1
紫玉ねぎ・・・1個
◎酢・水・・・各200ml
◎きび砂糖・・・大さじ5
◎塩・・・小さじ2
◎粒こしょう(黒)・・・10粒
◎ローリエ・・・1枚
◎赤唐辛子(小口切り)・・・1本
【作り方】
(1)きゅうりは瓶の高さに合わせて…
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***ジャックカレー***
【材料】2人分
白ごはん・・・300g
市販の福神漬け・・・適量
福神漬けの汁・・・適量
【作り方】
(1)白ごはんに福神漬けの汁を混ぜる。
(2)ラップでギュッとくるみ丸い形にする。
(3)福神漬けを切りジャックの顔を作る。
※カレーは市販ルーで作った普通のです
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【材料】2人分
紫玉ねぎ・・・1個
ベビーチーズ(ブラックペッパー入り)・・・2~3個
◎かつお節・・・小1袋
◎白だし(濃縮タイプ)・・・適量
【作り方】
(1)紫玉ねぎは薄切りし水にさらす。
(2)ベビーチーズは小さく角切りする。
(3)ボウルに(1)・(2)・◎入れよく和えたら出来上がり。
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