レシピブログのくらしのアンテナにて
レシピを掲載していただきました。
まるでデリ風の仕上がり！紫玉ねぎ×チーズで彩りサブメニュー
紫玉ねぎのチーズおかか♪
レシピはこちら。過去記事はコチラ。
爽快なレモン香る冷しゃぶサラダ♪
夏の作り置き常備菜に。
【材料】2人分
豚こま肉・・・200g
紫玉ねぎ・・・小1個（120g）
◎レモン汁・・・大さじ3
◎昆布だしの素・・・小さじ1
◎塩・・・小さじ1/4
◎粗びき黒胡椒・・・適量
【作り方】
(1)豚肉は熱湯で茹で氷水にさらしザルにあげる。
(2)玉ねぎはスライサー等で薄切りし塩もみする。
…
【材料】
きゅうり・・・2～3本（300g）
塩・・・小さじ1
紫玉ねぎ・・・1個
◎酢・水・・・各200ml
◎きび砂糖・・・大さじ5
◎塩・・・小さじ2
◎粒こしょう（黒）・・・10粒
◎ローリエ・・・1枚
◎赤唐辛子（小口切り）・・・1本
【作り方】
(1)きゅうりは瓶の高さに合わせて切る。
塩を振り10分程おいたら水気を絞る。
紫…
***ジャックカレー***
【材料】2人分
白ごはん・・・300g
市販の福神漬け・・・適量
福神漬けの汁・・・適量
【作り方】
(1)白ごはんに福神漬けの汁を混ぜる。
(2)ラップでギュッとくるみ丸い形にする。
(3)福神漬けを切りジャックの顔を作る。
※カレーは市販ルーで作った普通のです
（さつまいも・玉ねぎ・にんじん・チキン入り）
※福神漬け…
【材料】2人分
紫玉ねぎ・・・1個
ベビーチーズ（ブラックペッパー入り）・・・2～3個
◎かつお節・・・小1袋
◎白だし（濃縮タイプ）・・・適量
【作り方】
(1)紫玉ねぎは薄切りし水にさらす。
(2)ベビーチーズは小さく角切りする。
(3)ボウルに(1)・(2)・◎入れよく和えたら出来上がり。
紫色、結構好きです(￣∀￣*)
欲求不満の色…