テーマ:ミディトマト

夏レシピ♪さっぱりトマトおろしのチキンソテー

【材料】2人分 鶏もも肉・・・1枚(300~350g) 大根・・・200g ミディトマト・・・2個 青じそ・・・5枚 塩・・・適量 ◎醤油・・・大さじ2 ◎レモン汁・・・大さじ2 ◎ごま油・・・小さじ1 ◎和風だしの素・・・少々 ◎白ごま・・・少々 【作り方】 (1)大根はすりおろし、おろし汁…

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肉爆弾!豚ポテトマト巻き

ミディトマトを丸ごと1個入れちゃいました♪ 直径6cmはある肉爆弾の完成。 デカっ! 【材料】2人分(4個) 豚肉薄切り・・・250g じゃがいも・・・1個 ミディトマト・・・4個 片栗粉・・・適量 オリーブ油・・・適量 にんにく(軽くつぶす)・・・1個 ☆塩・こしょう・・・各少々 ☆粉…

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