時間をかけた分だけおいしい！とっておきの日に作りたい「牛すじシチュー」5選

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。

時間をかけた分だけおいしい！とっておきの日に作りたい「牛すじシチュー」 とろとろ牛すじシチュー♪

レシピはこちら。過去記事はコチラ。

寒い朝に食べたい！簡単シチューレシピ5選

朝時間.jpのアサトピにて レシピを掲載していただきました。

寒～い朝に…食べたいっ！「簡単シチュー」レシピ5選 トマトクリームのシチューパスタ♪

レシピはこちら。過去記事はコチラ。

ほうれん草で作る♪簡単おすすめスープレシピ5選

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。

和洋中何でもOK！？ほうれん草はスープがオススメなんです♪ 元気もりもり♪ほうれん草deポパイなスープランチ

レシピはこちら。過去記事はコチラ。

ハンバーグ＆シチュー激うまコラボレシピ6選

レシピブログのくらしのアンテナにて レシピを掲載していただきました。

「シチュー×ハンバーグ」で贅沢に！見栄え抜群のレシピ6選 欲張りハンバーグシチュー♪

レシピはこちら。過去記事はコチラ。

トマトクリームのシチューパスタ♪イチオシ朝ごはん掲載

朝時間.jpみんなの朝ごはんレシピにて 今日のイチオシ掲載していただきます。

今日のイチオシ朝ごはんレシピ トマトクリームのシチューパスタ♪

【掲載日：3月20日】　 レシピはこちら。過去記事はコチラ。

鶏肉と芽キャベツのクリーム煮♪簡単おもてなし春レシピ

【材料】2人分 鶏もも肉（一口大に切る）・・・300g 芽キャベツ（塩ゆでする）・・・10個（140g） 玉ねぎ（薄切り）・・・1個（150g） ウェイパァー・・・小さじ2～3（お好みで調節） 薄力粉・・・大さじ2 牛乳・・・400ml オリーブ油・・適量 【作り方】 (1)鍋にオリーブ油をひき玉ねぎを炒める。 　 玉ねぎがしんなりしたら鶏肉を加え炒める。 (2)鶏肉に火が通ったら薄力粉を加え混ぜる。 　 全体に粉が回ったら牛乳を加える。 (3)とろみがついたらウェイパーで調味する。 　 芽キャベツを加え少し煮込んだら出来上がり。 ※味覇（ウェイパァー）は中華スープの素です

こちらにひき続き、春のおもてなしレシピ。 芽キャベツの旬は秋から春先。 1つの株でなんと50～60個ほど 収穫できるそうですよ！

わぉぉぉ！(ﾟﾛﾟ屮)屮 なんだかブドウみたい、笑。 いつもはブイヨンで作るのですが この日は切らしてたのでウェイパァーで。 中華料理に限らず何かと便利な 万能調味料のウェイパァー！ 旨みが凝縮されてて 濃厚な仕上がりになりました。 パスタと絡めても美味しいですよ！ お試しあれ♪ヽ(=´▽`=)ﾉ

彼のハートを射止める必殺レシピ！クリスマスとろとろ牛すじシチュー♪クックパッドニュース掲載

クックパッドニュースにて レシピを掲載していただきました。

彼のハートを射止める！？ 激旨ビーフシチューでハッピークリスマス☆ ～「あさイチ」から～ クリスマス♪とろとろ牛すじシチュー

レシピはこちら。過去記事はコチラ。

欲張りハンバーグシチュー♪簡単クリスマスおもてなしレシピ

【材料】2人分 ◎合びき肉・・・180g ◎玉ねぎ（みじん切り）・・・70g ◎卵・・・Sサイズ1個 ◎マヨネーズ・・・大さじ1/2 ◎パン粉・・・大さじ1 ◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量 かぶ（くし形切り）・・・1/2個（100g） にんじん（乱切り）・・・1/2本（80g） 玉ねぎ（薄切り）・・・80g ★水・・・400ml ★赤ワイン・・・50ml ★GABAN「ローリエ」・・・1枚 シチュールウ・・・50～60g サラダ油・・・少量 バター・・・10g クレソン・・・2本 【作り方】 (1)◎をよく練り混ぜ小判型にする。 　 フライパンに油をひき(1)を焼く。 　 両面がこんがり焼けたら取り出す。 (2)鍋にバターをひき野菜を炒める。 　 ★を加えフタをし弱い中火で20分煮込む。 (3)ルウを溶かし(1)を加え弱火で7分煮込む。 　 お皿に盛りクレソンを飾り出来上がり。 ※ルウや水の量は種類によって違うので調節して下さい

どっちも食べたい時は コレで決まりだね！ 今回はブラウン系だけど ホワイト系でもOK。 プチサイズのハンバーグを 何個か入れても可愛いよ＾＾ お好きにアレンジしてみてね♪

さつまいもの豆乳チャウダー♪簡単おいしい秋の味覚レシピ

【材料】2人分 さつまいも・・・200g しめじ・・・50g 玉ねぎ（薄切り）・・・60g ベーコン（細切り）・・・30g 小麦粉・・・小さじ2 ◎無調整豆乳・・・400ml ◎ブイヨン・・・1個 サラダ油・・・適量 塩・こしょう・・・各適量 ドライパセリ・・・少々 【作り方】 (1)さつまいもはラップをしレンジ600wで2分加熱。 　 皮をむき角切りする。 　 しめじは石づきを切り落とし手でほぐす。 (2)鍋に油をひき玉ねぎとベーコンを炒める。 　 玉ねぎがしんなりしたら(1)を加え少し炒める。 (3)小麦粉を加え炒めたら◎を加え弱火で煮る。 　 とろみが出てきたら塩こしょうで味をととのえる。 　 器に盛りドライパセリを振り出来上がり。 ※グツグツと強火で煮込まないで下さい ※豆乳がなければ牛乳を使ってもOK

秋の味覚レシピ。 今日はほっこりあったまる さつまいもチャウダー♪ おいもの甘さがほんのりと 優しいお味です＾＾ さつまいもをレンチンしてるので 煮込む時間も短くてOK！

煮込みハンバーグポットパン♪クリスマスパーティーに作りたい簡単おもてなしレシピ！お子様も女子も大喜び

【材料】2人分 ブール（直径12cm）・・・2個 ブロッコリー（塩ゆでする）・・・40g プチトマト・・・2個 サラダ油・・・適量 ◎合びき肉・・・150g ◎玉ねぎ（みじん切り）・・・50g ◎卵・・・1/2個 ◎牛乳・・・大さじ1 ◎塩・こしょう・ナツメグ・・・各適量 ★水・・・200ml ★シチュールウ（細かく刻む）・・・20g ★トマトペースト・・・大さじ1 ★GABAN「ローリエ」・・・1枚 【作り方】 (1)ブールは上部を切り中身をくり抜く。 　 トースターで軽く焼いておく。 (2)◎とブールの中身をよく練り混ぜる。 　 4等分し丸形にまとめる。 (3)油をひいたフライパンで(2)を焼く。 　 両面焼いたら★を加え弱火で煮込む。 (4)ソースがもったりしてきたら(1)に盛る。 　 ブロッコリー・プチトマトを飾り出来上がり。 ※ブールは半球状のフランスパンです

器も食べられるうえ 何といっても見た目が可愛い♪ こういうキュート系レシピ 大好きやわ～(*´∇｀*)

とろとろ牛すじシチュー♪クリスマスパーティーに作りたい冬の簡単おもてなしレシピ ＆ メルマガ掲載！

【材料】2～3人分 牛すじ肉・・・250g ◎しょうが（薄切り）・・・1かけ ◎ねぎ（青い部分）・・・1本 ◎酒・・・大さじ3 玉ねぎ（くし形切り）・・・大1個（250g） にんじん（乱切り）・・・1/2本（80g） じゃがいも（4つ切り）・・・大1個（150g） ★水・・・500ml ★赤ワイン・・・100ml ★GABAN「ローリエ」・・・1枚 シチュールウ・・・80g バター・・・20g 【牛すじ肉の下ごしらえ】 (1)鍋に湯を沸かし牛すじを入れゆでこぼす。 (2)ゆで汁を捨て流水で水洗いする。 (3)◎を入れた水に(2)を入れ20分茹でる。 (4)ザルにあげ一口大に切る。 【作り方】 (1)鍋にバターを入れ牛すじ・玉ねぎ・にんじんを炒める。 　 玉ねぎがしんなりしてきたら★を加え中火にかける。 (2)沸騰したらアクを取り弱火で1～2時間ほど煮込む。 　 じゃがいもを加えさらに15分煮込む。 (3)いったん火をとめルウを割りいれ溶かす。 　 再び弱火でとろみがつくまで煮込み出来上がり。

じっくりと煮込むシチューは 冬の定番ですよね＾＾ ホワイトよりブラウンの方が よりリッチな気分になるのは 私だけでしょうか・・・ とろとろの牛すじが たまらんっ！ﾍ(￣▽￣*)ﾉ ◆掲載のお知らせ◆ レシピブログのメールマガジン 「今週のおすすめレシピ」にて 牛すじのローズマリー煮込みを 掲載していただきました。

◆今日のありがとう◆ sacchiさんが さつまいものしっとりクッキーを 作ってくださいました♪ ありがとうございます＾＾

トマトクリームのシチューパスタ♪

【材料】4人分 鶏もも肉（小さめに切る）・・・200g 玉ねぎ（薄切り）・・・1個 ◎キャベツ（千切り）・・・1/2玉 ◎カットトマト缶・・・1缶 ◎GABAN「オレガノ」・・・適量 ◎GABAN「バジル」・・・適量 ◎塩・こしょう・・・少々 無調整豆乳・・・200～300ml 市販のホワイトシチュールウ・・・1/2箱 オリーブ油・・・適量 茹でたパスタ・・・お好みの量 【作り方】 (1)ルク鍋にオリーブ油をひき鶏肉・玉ねぎを炒める。 (2)◎を加えて20分じっくり煮込む。 (3)火をとめルウを加え溶かしたら豆乳を加え再び煮込む。 (4)器に茹でたパスタと(3)を盛り出来上がり。 ※豆乳はとろみを見ながら調節して下さい ※パスタはフジッリ（フスィリ）を使用

冬が近づくとシチューが食べたくなる♪ 夏だとカレー三昧なんだけどなぁ。 CMでも冬はシチューをゴリ押ししてるよね！ アレなんでなんやろ。 企業の策略？ まんまとハメられてる？笑。 その結果・・・ 昔、山崎まさよしさんが歌ってた お家へ帰ろう～♪シチューを食べよう～♪ と口ずさみながら作ってしまう私( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟｯ ◆掲載のお知らせ◆ escala mobi（エスカーラ・モビ）の「おうちごはんレシピ」にて 2品（コレとコレ）を掲載していただきました。 ※escala mobi（エスカーラ・モビ）は終了しました

鮭と里芋の味噌バター焼き♪ガーリック風味

ブリのまろやかミルクデミソース煮♪

レシピはこちらとこちら。 過去記事はコチラとコチラ。 【掲載期間：12月5日～12月11日】

水曜のポークシチュー♪

水曜に作ったポークシチューです。 市販のルゥ使用なので 今日はレシピはありませーん。 ずーっと前に「シチューブログ」さんから頂いたルゥが 実はまだまだあるんです、笑。 忙しくなるとカレーやシチューを作る回数が 異様に増える我が家です(=´▽｀）ゞ ｱﾊﾊﾊ 同じものが続いても なーんも文句を言わない相方《キョン》さんなので ほんまありがたいです！！ もちろん昨日（木曜）もシチュー♪ ・・・の予定だったのですが。 以前テレビを見てた時に 残リものを別のおかずに変身させるってのをしてて コレやってみたいなぁ～ってのがあったので ちょっとアレンジして作ってみました！ 次回の記事で変身レシピをupしますね☆ お楽しみに｡.:*･ﾟ☆(＾▽＾)･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ やっとこさ金曜ですね！！ 皆さん頑張りましょうね～。 ◆今日のありがとう◆ AMARANTHさんが 嘘つき唐揚げをアレンジして 「なんちゃって酢豚」を作ってくれました♪ 進化系レシピを、ありがとうございましたヾ(*´∀｀*)ノ でっぴ夫人さんが 春たまねぎのマヨネーズトーストを作ってくれました♪ お子様も「うめぇ～！笑」っと喜んで食べてくれたそうです♪ でっぴさん、ありがとうございまーすヽ(*^。＾＊）ノ

キョンさんのオイスターチャウダー♪

週末の夜ごはん。 牡蠣が食べたいっ！！　 と、相方《キョン》さんの希望で 牡蠣を使ったお料理となりました。 作ったのは勿論・・・相方さんです♪ (*^ｍ-*)ﾑﾌﾌﾌ レシピについては 相方さん作なのでよくわかりません！笑 ルク鍋いっぱいに、いったい何人分？ ・・・ってくらい作ってました。

こんな感じで休日は料理をしてくれるので ほんま助かってます！！ お腹すいたから何か作って！ではなく お腹すいたから何か作るわ！ ってな具合です(￣m￣*） 本人も楽しんでるみたいなのでイイことです☆ 名前も今日だけ 「キョンのおいしいおうち」に変更やね♪ 美味しかったです！ ごちそうさまでした(人´∀｀o) ◆今日のありがとう◆ またまた*macmoc*さん が コロコロ豚と長ねぎの味噌チー焼き♪を作ってくれました♪ 「この味噌 + 味噌の濃厚な組み合わせがクセになります！ あぁ・・・今日も食べたい・・・」だなんて｡･ﾟﾟ･(ノд≦*)･ﾟﾟ･｡ｳﾚｼｲ♪ *macmoc*さん何度でも作ってくださ～い！！ リピありがとうございました(≧∀≦*)☆

元気もりもり♪ほうれん草deポパイなスープランチ

なんのこた～ない今日のランチです☆ お世話になっているシチューブログさんから 数種類のシチュールーやペースト状のスープの素をいただき ひとりランチ用にチャッチャと使ってみました♪ それと2回めのベーグル☆ 前回は2個だけしか作ってなくて 相方さんにブーブー言われたので（笑） 今日は4個に！ 手際は1回めよりよくなったけど 表面にピリピリとひびが目立ちます（＾＾；） なんでやろ？？わからん・・・。 あと、海老と卵を添えたほうれん草のサラダ♪ 可愛く少ししか盛り付けてませんが 実際は、もっとたくさんのサラダを食べましたよ(^ｍ^*) ■チャチャっとポパイスープ 【材料】3人分 ほうれん草（みじん切り）・・・1/2束 玉ねぎ（みじん切り）・・・1/2個 にんにく（みじん切り）・・・1かけ 水・・・200ml 無調整豆乳（牛乳OK)・・・200ml クリームシチューの素・・・40～50g オリーブ油・・・少々 【作り方】 (1)オリーブ油をひいた鍋に、にんにくを炒め香りを出す。 (2)玉ねぎをしんなりするまで炒め、ほうれん草を加え炒める。 (3)水を加え沸騰したら火をとめシチューの素を溶かし入れる。 (4）豆乳を加え沸々するまで煮て出来上がり♪

ほうれん草たっぷりなランチでした。 ポパイっていうとオリーブだよねっ！ 「ポ～パ～イ♪」ってあの甲高い声♪＾＾ あのアニメって夕方してましたよね？？ って誰に聞いてるんだろう・・・私は（笑） そう！そう！ Olive 《オリーブ》っていうと 私が中学・高校生のときの愛読誌♪ 知らない方すみません・・・。 ココまでくると、もう連想ゲームだね（＾＾；；； 休刊しちゃって今では売ってないけど、好きだったな～♪ みんなで回し読みとかしてさ。 あぁ・・・ 昔話をしだしたら何とかって言うけど 今日は言わせてね。((*≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ ところで オリーブって、名前がオリーブ・オイルって知ってました？ いつもまにかポパイから話がオリーブになってるし・・・（￣▽￣;）

ほたて＆トマトの豆乳シチュー＠きのこ風味

【材料】4皿分 ほたて・・・200g （下味）塩・こしょう・・・各少々 玉ねぎ（みじん切り）・・・1.5個 じゃがいも（小さく四角に切る）・・・2個 ブロッコリー（小房に分けて塩茹でする）・・・1株 トマト（湯むきして細かく切る）・・・1個 ハウスビストロシェフ『きのこシチュー』・・・1/2箱 水・・・300ml 無調整豆乳・・・300ml オリーブ油・・・適量 【作り方】 (1)下味したほたてをオリーブ油でソテーし、取り出します。 (2)鍋にオリーブ油をひき、玉ねぎを炒めます。 　 しんなりしたら、じゃがいもを加えいためます。 (3)水を加えて10～15分煮込みます。 (4)豆乳を加え温まったらルウを割りいれ溶かします。 (5)最後に茹でたブロッコリー・(1)を加え少し煮ます。 (6)お皿に盛り付け、トマトを散らし出来上がり♪

ハウスビストロシェフ『きのこシチュー』を使って☆ 『きのこシチュー』の名前だけに ルウには、きのこの風味がいっぱい♪ ほたてをプラスして海と山とのコラボレーション！！ じゃがいもはキューブ形にして可愛らしく☆ ポイントは、あとのせトマト！！ クリーム系のこってりな味が トマトと一緒に食べると爽やかに変身☆ もちろんほたてエキスもたっぷり詰まってるよ♪ ｡.:*･ﾟ☆(＾▽＾)･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ