テーマ:リゾット

子育てスタイル「夏休みのお昼ごはんレシピ20」にてレシピ掲載!

レシピブログの姉妹サイト「子育てスタイル」の 夏休み特集「夏休みのお昼ごはんレシピ20」がスタートしました。 ※子育てスタイルは2013年7月末にサイトを終了しました 夏休みのお昼ごはんにお悩みの パパさんママさん必見^^ 今回は1つの調理法でシンプルに作れる 時短お昼ごはんレシピが20品てんこ盛り♪ ぜひ…

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レンジで5分!魚介のチーズリゾット

【材料】2人分 ◎冷凍シーフードミックス・・・150g ◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個 ◎白ワイン・・・大さじ1 ☆ご飯・・・150g ☆無調整豆乳・・・150ml ☆顆粒ブイヨン・・・少々 パルメザンチーズ・・・大さじ3 塩・こしょう・・・各少々 パセリ(みじん切り)・・・少々 【作り…

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エリンギの豆乳チーズリゾット♪

【材料】2人分 ◎エリンギ(細かくさく)・・・1本 ◎ご飯・・・150g ◎無調整豆乳・・・150ml ◎ブイヨン・・・1/2個 玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個 白ワイン・・・大さじ1 パルメザンチーズ・・・大さじ3 塩・・・少々 粗びき黒胡椒・・適量 【作り方】 (1)ルクエに玉ねぎ・…

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