材料3つ!簡単めんたいポテトサラダ



材料3つ!簡単めんたいポテトサラダ 常備菜・作り置き・おかず・おつまみ


【材料】2人分
じゃがいも・・・2個(400g)
◎辛子明太子(薄皮から出す)・・・1/2腹(45g)
◎マヨネーズ・・・大さじ4

【作り方】
(1)じゃがいもはきれいに洗いラップで包む。
  レンジ600Wで8分加熱する。
(2)粗熱がとれるまでそのまま放置する。
  ラップをはずし皮をむき2cm角に切る。
(3)ボウルに(2)・◎を入れて混ぜ合わせる。


材料3つ!簡単めんたいポテトサラダ 常備菜・作り置き・おかず・おつまみ


ぷちぷち感がたまらん!

ちょい辛なのもたまらん!

イケおつ(イケてるおつまみ)だわさ。

( ̄m ̄* )ムフッ♪

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