ふわふわ煮込み豆腐ハンバーグ♪人気バレンタインレシピ



ふわふわ煮込み豆腐ハンバーグ♪バレンタイン人気No.1レシピ


【材料】2人分
木綿豆腐・・・1/4丁(水切りの仕方は下記参照)
◎豚ひき肉・・・150g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・50g
◎片栗粉・・・大さじ1/2
◎塩・こしょう・・・各適量

★水・・・100ml
★赤ワイン・・・大さじ2
★濃厚ソース・・・大さじ2
★トマトケチャップ・・・大さじ2
★固形ブイヨン・・・1/2個

サラダ油・・・少量
バター・・・5g

豆腐の水切り】
キッチンペーパーで包みレンジ600wで3分加熱する。
包んだ状態で上に重りになるものを乗せておく。

【作り方】
(1)水切りした豆腐と◎をよく練り混ぜ小判型にする。
(2)フライパンに油をひき(1)を両面焼く。
(3)よく混ぜた★を加え弱火で煮込む。
  バターを加えて火をとめお皿に盛り出来上がり。

※木綿豆腐は1/4丁(約90g)です
※濃厚ソース・・・お好みソース・豚カツソースなど
※ハンバーグにソースかけながら煮込んで下さい



ふわふわ煮込み豆腐ハンバーグ♪男子に人気の鉄板モテレシピ


バレンタインに♪

男子に人気の鉄板モテレシピ
といえば・・・

やっぱコレ^^

ハンバーーーーグ!

お豆腐が入ると
食感もふわっと軽め。

きのこをソースにプラスしたり
目玉焼きをトッピングするのも
おすすめです♪

お試しあれ~!!

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