パクチストを虜にする♪魅惑のパクチーアイス
【材料】2人分
パクチー・・・2株(20gくらい)
◎バニラアイス・・・1個(200ml)
◎プレーンヨーグルト・・・大さじ3
【作り方】
(1)パクチーはみじん切りする。
(2)ボウルに(1)と◎を入れて練り混ぜる。
(3)冷凍庫で冷やし固めて出来上がり。
※パクチーの量はお好みで調節して下さい
独特な香りと味がクセになるパクチー♪
最近ではパクチー料理専門店も続々と増え
巷じゃパクチーを愛してやまない
パクチストなるものが急増中だとか・・・。
ひとクセあるからこそ
好きになったら止まらない!
それがパクチーの魅力だぁね。
パクチーを愛すだけに
パクチーアイス(最終的にダジャレって)
ヨーグルト風味の爽やかなバニラの中で
粒々パクチーがプチっと弾ける~♪
パクチー独特の味と香りも楽しめるので
パクチストにはぜひ試していただきたい。