アスパラの香りパン粉がけ♪簡単おもてなし春レシピ

【材料】2人分 アスパラガス・・・4本 卵・・・1個 オリーブ油・・・大さじ1 にんにく(みじん切り)・・・1/2かけ パン粉・・・大さじ2 塩・こしょう・・・各少々 【作り方】 (1)アスパラはサッと塩ゆでする。   卵は茹でて殻をむき輪切りする。 (2)フライパンにオリーブ油をひきニンニクを炒…

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