菜の花のデリ風ポテトサラダ♪簡単おもてなし春レシピ ★みぃのおいしいおうち★/ウェブリブログ

菜の花のデリ風ポテトサラダ♪簡単おもてなし春レシピ

<< 作成日時： 2015/02/18 08:00 >>

【材料】3～4人分
じゃがいも・・・2～3個（300g)
菜の花・・・80g
ロースハム・・・4枚（40g）
クリームチーズ・・・60g

◎マヨネーズ・・・大さじ3
◎粒マスタード・・・大さじ1
◎はちみつ・・・小さじ2
◎塩・こしょう・・各少々

【作り方】
(1)じゃがいもはラップで包みレンジ600wで8分加熱。
　皮をむきボウルに入れマッシャーで粗く潰す。
(2)菜の花はラップで包みレンジ600wで1分加熱。
　つぼみ部分以外は小口切りする。
　ハムとクリームチーズは角切りする。
(3)(1)の中に(2)と◎を入れて混ぜ合わせる。
　器に盛りつけ、つぼみを飾り出来上がり。　

※レンジ加熱時間は機種によって違うので調節して下さい

前回に続き、菜の花を使った
春のおもてなしレシピ。

菜の花のほろ苦さと辛味が
良いアクセントになっています。

いつものポテトサラダも
ちょいと変化を加えると
グッとお店っぽくなりますよ＾＾

おうちで春のデリ風サラダ
ぜひお試しあれ～♪

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コメント（4件）

内容	ニックネーム／日時
デリ風ポテトサラダ菜の花が春らしくって素敵♡ マヨネーズと粒マスタードの組み合わせがめちゃ美味しそう！食べたい～～～＾＾	とまとまま 2015/02/18 20:34
ママ、おはよ～♪ こちらはまだ雪だけど気分だけでも春を味わいたくて。 (^m^)うふふマヨ＆粒マスはおすすめ＾＾♪ 忙しいのにコメありがと～！！	みぃ→とまとままさんへ 2015/02/19 08:57
みぃさん、こんにちは～＾＾菜の花のポテサラ美味しそうっ♪ デリ風大好き！サンドウィッチにしても良さそうだね＾＾春～、ルンルン気分になっちゃう(笑) 昨日おとといすっごい寒かったけど今日は良いお天気です♪ みぃさんのところはどう？	Aya♪ URL 2015/02/19 10:52
Aya♪ちゃん、こんばんはー！菜の花、一束買ったら結構多くてお寿司とサラダが作れたわ＾＾「デリ風」って付けると少しはオサレっぽく見えるかなぁ ...などと姑息な考え、笑。ルンルン気分なるなるーー！！！今日はこっちは雨だよ～。春まだ遠し	みぃ→Aya♪さんへ 2015/02/19 17:42