【材料】1人分
豚ロース（生姜焼き用）・・・3枚（100g）
梅干し・・・大きめ1粒（20～25g）
かいわれ大根・・・適量
◎みりん・・・大さじ2
◎和風だしの素・・・小さじ1/4
白ごはん・・・1杯分
【作り方】
(1)梅干しは種を取り除き包丁でたたく。
たたいた梅と◎とよく混ぜ合わせる（画像）。
(2)耐熱皿に豚肉を並べ(1)の両面に塗りつける（画像）。
ラップをかけてレンジ600wで2分加熱する。
※この時ラップの端を少しだけ開けておくこと！
(3)器にご飯と(2)を盛り、皿に残ったタレを上からかける。
かいわれ大根をのせたら出来上がり。
※梅干しは塩分10%のものを使用
※加熱時間は機種によって違うので調節して下さい
こちらやコチラが好評だったので
調子に乗ってまたまたレンチン料理。
今回はドンドンどーーんぶり！
ひとりご飯の時くらい手抜きした～い♪
（私の場合ひとりごはんに限らずやけど）
まぁそれはおいといて。
そうそう時間はかけられない方に
うってつけのレシピですよ＾＾
レンジでたった2分！
油を使ってないからヘルシーよん♪
(￣m￣* )ぐふふ
さっぱり梅だれが豚ロースの甘みを
引き出してくれまっさーー！
今晩のひとり飯にいかがっすか？
