ふんわり厚揚げポークハンバーグ♪ヘルシーかさ増しレシピ



ふんわり厚揚げポークハンバーグ♪


【材料】2人分
絹厚揚げ・・・160g
玉ねぎ・・・40g
しょうが・・・20g

◎豚ひき肉・・・130g
◎溶き卵・・・1/2個分
◎パン粉・・・大さじ1
◎和風だしの素・・・小さじ1
◎塩・・・小さじ1/4

サラダ油・・・適量
青じそ(千切り)・・・5~6枚

【作り方】
(1)玉ねぎはみじん切りし、しょうがはすりおろす。
  絹厚揚げは手で握り潰しておく。
(2)ボウルに(1)と◎を入れよく練り混ぜる。
  全体にまとまってきたら小判形を2個作る。
(3)フライパンに油をひき(2)をこんがり焼く。
  両面焼けて中まで火が通ったらお皿に盛る。
  青じそをのせて出来上がり。

※何もつけずにお召し上がり下さい
※厚揚げは絹ごしの方が口当たり滑らかです



お肉少なめヘルシーかさ増しレシピ


厚揚げなら水切りも一切不要!
手間も時間もとらせません!

袋から出してむぎゅ~っと
潰して使えるから楽ちん(*´∇`*)

ちょっとしたストレス解消にも
なります、笑。

厚揚げがたっぷり入ってるから
食感もふわっと柔らか♪

ちょっと大きめかなと思いきや
これがペロっといけちゃうんです^^

どうぞお試しあれ~。

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