蟹のトマトクリームパスタ♪カニ缶詰で簡単絶品レシピ



蟹のトマトクリームパスタ♪


【材料】2人分
パスタ・・・160~200g

カニ缶・・・1缶(140g)
トマト缶・・・1缶(400g)
ニンニク(みじん切り)・・・2かけ
生クリーム・・・150ml

オリーブ油・・・適量
岩塩・・・適量
ドライパセリ・・・少々

【作り方】
(1)鍋でパスタをお好みの硬さにゆでる。
(2)フライパンにオリーブ油をひきニンニクを炒める。
  香りが出たらトマト缶を手で潰しながら入れる。
  中火で焦がさないよう混ぜながら10分煮込む。
(3)全体にモタッとしてきたらカニ缶を汁ごと加える。
  2~3分煮込んだら生クリームを加え混ぜる。
  塩で味をととのえたらソースの出来上がり。
(4)茹でたてパスタにソースを適量絡めてお皿に盛る。
  上にもソース少しかけパセリを散らして出来上がり。

※パスタ100gに対しお湯1リットル塩10gで茹でる
※トッピングのカニ身は缶詰に入っていたものです
※ソースは2人分より多めの量です



カニ缶詰で簡単絶品レシピ


お正月にもらって帰ったカニ缶が
まだ奥底に眠ってたので。

ありがちですが
ちょいとパスタにしてみました。

ありがち・・・それは味に間違いなしっ!
(by 誰やねん)

カニたっぷり、ソース濃厚~♪

ヾ(* ̄▽ ̄)ノ心おどるわぁ

もしもソースが余った時は
温野菜やバゲットのディップにしたり
オムレツやトーストにかけたりしても
美味しいのでおすすめです!

お皿までペロペロと
舐めたいくらいですが・・・
さすがにやめておきます。

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