やわらか鶏のにんにく照り焼き♪鶏むね肉で家飲み簡単おつまみレシピ



やわらか鶏のにんにく照り焼き♪


【材料】2人分
鶏むね肉(皮を除く)・・・1枚(300g)

★酒・・・大さじ1
★塩・こしょう・・・各少々

◎しょうゆ・・・大さじ2
◎はちみつ・・・大さじ2
◎酒・・・大さじ1
◎水・・・大さじ1
◎にんにく(すりおろす)・・・1かけ

片栗粉・・・適量
サラダ油・・・適量
白ごま・・・少々
青じそ(千切り)・・・3枚

【作り方】
(1)鶏むね肉はそぎ切りし★を揉み込む。
 しばらくおいたら片栗粉をまぶす。
(2)フライパンに油をひき(1)を焼く。
  余分な油をペーパーで拭き取る。
(3)よく混ぜた◎を回しかけ全体に絡める。
  お皿に盛り白ごまを振り青じそを飾る。


鶏むね肉で家飲み簡単おつまみレシピ


早い!安い!うまい!

にんにく風味の甘辛ダレが
鶏肉にからまって超絶品♪

お酒にも白飯にも
ぴったんこカンカン☆

食欲そそるぅぅ~^^

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