スタミナにんにく豚丼♪夏休みに作りたい簡単ぱぱっとごはん&夏バテ解消レシピ!
【材料】2人分
◎豚こま肉・・・200g
◎塩・こしょう・・・各少々
◎酒・・・小さじ2
片栗粉・・・大さじ2
ごま油・・・大さじ1
★にんにく(すりおろす)・・・1かけ
★醤油・・・大さじ2
★はちみつ・・・大さじ1
★酢・・・大さじ1
★白ごま・・・小さじ2
ごはん・・・2杯分
温泉卵・・・2個
青じそ(千切り)・・・3枚
【作り方】
(1)ビニール袋に◎を入れよく揉み込む。
片栗粉を加え全体にまぶす。
(2)フライパンにごま油をひき(1)を炒める。
よく混ぜた★を回しかけ全体にからめる。
(3)器にごはんを盛り(2)と温泉卵をのせる。
青じそをかざり出来上がり。
夏休みごはんのお悩みさんも
食欲がない夏バテさんも必見♪
短時間でちゃちゃっと作れる
ボリューム満点な丼です^^
夏バテ解消に効く食材。
豚肉 →エネルギー代謝up
にんにく →食欲増進
お酢 →疲労回復
で、この夏を元気に乗りきりましょう!