焼き白手羽のネギ塩だれ♪簡単おつまみ家飲みレシピ



焼き白手羽のネギ塩だれ♪家飲みにぴったりな簡単おつまみレシピ


【材料】2人分
手羽先・・・10本
◎ヤマキ「割烹白だし」・・・大さじ2
◎味の素「健康 調合ごま油」・・・大さじ1
◎おろしニンニク・・・1かけ
◎ホワイトペッパー・・・少々

★長ネギ(みじん切り)・・・1本
★ヤマキ「割烹白だし」・・・大さじ2
★味の素「健康 調合ごま油」・・・大さじ1
★おろしニンニク・・・1かけ
★ホワイトペッパー・・・少々
★白ごま・・・小さじ2

レモン・・・適量

【作り方】
(1)手羽先は皮目にフォークで穴をあける。
  ◎と一緒にビニール袋に入れ1時間程漬ける。
(2)耐熱容器に長ネギを入れレンジ500wで2分加熱。
  ★を混ぜ合わせ「ネギ塩だれ」を作る。
(3)漬けこんだ(1)をグリルで20~25分焼く。
  こんがり焼き色がついたらお皿に盛る。
  レモンを添えて出来上がり。

※ネギ塩だれをかけレモンを搾りお召し上がり下さい
※加熱時間はグリルによって異なるので調節して下さい



簡単おつまみ家飲みレシピ


前回に引き続き
「だし×オイル」のコラボレシピ。

漬けこんで焼くだけ!!

漬けだれ・かけだれ共に
白だしとごま油を使ってみました。

分量の割合も同じなので
おぼえやすいですよ^^

パリっと香ばしく焼けた手羽先に
たっぷりのネギ塩だれをかけて
どうぞ召し上がれ~♪

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