ふわふわニラ豚つくね♪簡単おつまみ家飲みレシピ



ふわふわニラ豚つくね♪


【材料】2人分(8個分)
◎豚ロース(とんかつ用)・・・2枚(160g)
◎はんぺん・・・1枚(100g)
◎卵・・・1個
◎片栗粉・・・小さじ2
◎塩・こしょう・・・各適量

ニラ(小口切り)・・・1束(100g)
片栗粉・・・適量
サラダ油・・・適量

★醤油・酢・・・各大さじ1
★はちみつ・・・大さじ1/2
★コチュジャン・・・小さじ1/2~1
★白ごま・・・適量

【作り方】
(1)◎の材料をフードプロセッサーにかける。
(2)ボウルに(1)とニラを入れよく混ぜ合わせる。
  丸形にまとめたら片栗粉を全体にまぶす。
(3)フライパンに油をひき(2)をこんがり焼く。
  お皿に盛りよく混ぜた★を添えて出来上がり。


簡単おつまみ家飲みレシピ


肉肉しさのあるつくねと違い
とっても軽~くいただけます。

焼きたてがふんわりなのは当たり前やけど
冷めてもこのふわふわ感キーープっ!

ひとり4個でも全然ペロリ♪
もしくはもっと食べたくらい(ノ∇≦*)

コチュジャンだれもピリ辛味に
ちょいと酸っぱさプラスで
ニラに合う~!!ヾ(*ΦωΦ)ノ


◆今日のありがとう◆

Aya♪さん
豚こまバジルのホワイトロールキャベツ
作ってくださいました♪
ありがとうございます^^

あゆみん*°さん
我が家で大人気のフライドチキン
作ってくださいました♪
ありがとうございます^^

クリックしていただけると嬉しいです
レシピブログ 料理レシピ集